Là loại bếp gas công nghiệp, bếp hầm đôi được sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, bếp tập thể. Loại bếp này thường được sử dụng để hầm canh hay thực hiện những món ăn cần công suất lớn. Cùng tìm hiểu kĩ hơn về loại bếp này nhé.

Lợi ích khi sử dụng bếp hầm đôi

Không phải ngẫu nhiên mà nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng bếp hầm đôi trong khu bếp của mình. Vậy, loại bếp hầm đôi này có những ưu điểm gì?

Đầu tiên, sử dụng bếp hầm đôi sẽ giúp tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Nếu sử dụng bếp củi truyền thống hay bếp gas nhỏ sẽ mất nhiều thời gian và nguyên liệu hơn.

Bếp hầm đôi nấu được số lượng thực phẩm lớn vẫn đảm bảo chất lượng và giữ được dưỡng chất. Ngoài ra, thực phẩm nấu vẫn chín đều và đẹp mắt.

Hầu hết các loại bếp hầm đôi đều được làm từ chất liệu không gỉ. Điều này giúp vệ sinh bếp sau khi nấu dễ dàng, bếp dùng được lâu hơn. Ngoài ra, nhiều bếp còn có hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp giúp bảo đảm vệ sinh. 

Cuối cùng, bếp hầm đôi có thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt. Điều này giúp việc hầm nước dùng, nấu nước sôi khối lượng lớn dễ dàng hơn nhiều.

Những lưu ý khi sử dụng bếp hầm đôi

Bếp hầm đôi là 1 sản phẩm bếp công nghiệp phổ biến, khi sử dụng cũng bạn cần lưu ý một số điều:

• Đầu tiên, bạn cần đặt bếp đúng vị trí thích hợp. Vị trí đặt bếp là những nơi khô ráo, bằng phẳng để khi đặt bếp được chắc chắn, an toàn. Sau khi lắp đặt bếp, kiểm tra đường nước cấp và nước thoát cho bếp. Hoàn thành xong cần đối chiếu với sơ đồ hướng dẫn một lần cuối trước khi sử dụng.
• Kiểm tra đường dẫn gas phải an toàn, không hở gas. Trong quá trình nấu và mới nấu xong, không đụng vào kiềng và mặt bếp, tránh bị bỏng. Bình gas phải có chốt khóa van an toàn.

• Khi sử dụng, kiểm tra nguồn gas, van khóa gas, hệ thống nước đã được mở chưa. Sau khi kiểm tra xong thì chuẩn bị cho việc nấu nướng. Kiểm tra tất cả các van trên mặt điều khiển đều đã đóng trước khi mở nguồn cấp gas. 
• Mở van cấp nguồn vào thiết bị, mở van gas và bật bếp. Sau khi ngọn lửa ổn định thì điều chỉnh lại cho phù hợp.
• Khi sử dụng bếp hầm đôi, bạn cần sử dụng đúng mục đích của bếp. Bếp được sử dụng để hầm, ninh thức ăn, nước dùng chứ không dùng để chế biến món ăn. Lạm dụng bếp vào việc khác sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp nhanh chóng.
• Tránh thức ăn, vết lạ dính trên bếp. Nếu có phải vệ sinh nhanh chóng, không để dính lâu trên bếp.
• Thường xuyên bảo dưỡng và kiểm tra bếp, kiểm tra van gas để tránh rủi ro xảy ra khi sử dụng. Vệ sinh bếp sau khi sử dụng và vệ sinh kĩ định kì để bếp được mới, bền hơn.

Mua bếp hầm đôi uy tín, chất lượng ở đâu?

Bếp hầm đôi được sử dụng nhiều trong bếp nhà hàng, khách sạn, bếp tập thể. Dùng để hầm canh, ninh xương hay nấu thức ăn có dung tích lớn. Vậy nên, hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở chuyên cung cấp loại bếp này.

Bếp hầm đôi có nhiều loại, kích cỡ, công suất và xuất xứ khác nhau. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn những địa chỉ cung cấp uy tín. Nếu đang cân nhắc lựa chọn địa chỉ thích hợp, hãy đến với AUA CORP.

Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp với kinh nghiệm hàng chục năm. AUA cam kết mang lại những sản phẩm chất lượng, xuất xứ rõ ràng. Đa dạng về mẫu mã, kích thước, đáp ứng mọi nhu cầu mục đích của quý khách hàng.

Với đội ngũ chuyên viên kinh nghiệm, chúng tôi hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt tận nơi. Dịch vụ hậu mãi hấp dẫn, tự tin làm hài lòng khách hàng khó tính nhất.

Liên hệ ngay hotline để được phục vụ nhanh chóng, tận tình.