THIẾT BỊ LÀM BÁNH

Máy trộn bột hiện nay đã có mặt ở hầu hết các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp căn tin. Đầu bếp sẽ không mất nhiều thời gian để tạo ra các loại bánh như bánh mì, bánh cookie, bánh bông lan.

Á Âu chuyên cung cấp thiết bị làm bánh, máy đánh bột, máy cán bột, tủ ủ bột, máy trộn bột. Tùy vào nhu cầu sử dụng, chúng tôi sẽ tư vấn để khách hàng chọn ra loại thiết bị phù hợp và cần thiết giúp các đầu bếp nhanh chóng tạo ra những chiếc bánh ngon.

Bạn sẽ không cần phải làm bột bằng tay khi có máy trộn bột công nghiệp

Trước hi chưa có máy trộn bột, các đầu bếp phải trải qua các bước nắn bột, làm bánh thủ công mất rất nhiều thời gian. Từ khi máy trộn bột ra đời, các đầu bếp đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Ngoài công dụng trộn bột và đánh trứng, máy trộn còn có thể đánh bông các loại kem tươi, trộn thịt…một cách rất nhanh chóng và tiện lợi.

• Tủ ủ bột
• Máy trộn bột
• Máy cán bột băng chuyền
• Máy đúc bột
• Máy chia bột

Thật tuyệt vời khi bạn sẽ tạo ra những chiếc bánh ngon tuyệt mà không phải mất nhiều thời gian. Đặc biệt với những nhà hàng chuyên về bánh thì máy trộn bột giúp ít rất nhiều trong quá trình tạo ra những chiếc bánh chất lượng, trộn đều bột, kịp thời làm ra một số lượng bánh lớn để phục vụ thực khách nhà hàng, căn tin.

Công đoạn làm bánh được rút ngắn nhờ thiết kế tiện dụng của máy trộn bột

Với máy trộn bột, các đầu bếp sẽ tiến hành trộn bột với nước, cho vào máy trộn xoáy nhào đều, tốc độ nhanh, lực tải mô tơ lớn qua 2 trục xoắn moment , cho phép trộn đạt 500kg/h. Máy trộn được thiết kế phù hợp cho mô hình trộn công nghiệp, công suất lớn.

Thiết kế thân vỏ máy bằng thép Carbon không gỉ inox 304, chắn chắn, hiện đại và  phù hợp với máy trộn phục vụ ngành thực phẩm.

Thiết kế máy trộn bột nhỏ gọn, phù hợp với các bếp có diện tích nhỏ, không có quá nhiều không gian.

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột mì 2 trục xoắn:

1. Đầu tiên, đổ nước vào phễu, sau đó đưa lượng bột thích hợp vào phễu, trộn chúng với nhau. Tỷ lệ nước và tỷ lệ bột thông thường là 0,6-0,7 / 1. Có nghĩa là, nếu bạn muốn trộn 25 kg bột khô, bạn cần cho 15kg nước vào.
2. Thời gian trộn dự kiến là tổng số 12 phút, đầu tiên xoay thuận chiều kim đồng hồ khoảng 5-6 phút, sau đó đảo ngược chiều kim đồng hồ về 5 phút, sau đó dừng lại một khoảng thời gian.
3. Bột sẽ dừng trộn trong một khoảng thời gian, thường khoảng hơn 12 phút trở lên.
4. Sau phút 12, đưa 10 – 15 kg nước vào phễu một lần nữa, sau đó mở máy để trộn đều trong khoảng 3 phút, sau đó dừng lại, để cho dòng chảy bột bột qua lỗ của máy ra ngoài sử dụng.
5. Hệ thống máy được thiết kế liên hoàn từ khâu đổ bột, đổ nước, xoáy trộn và để cho bột chảy ra ngoài.

Á âu chuyên cung cấp máy trộn bột uy tín hàng đầu hiện nay tại TPHCM

Nếu bạn muốn tìm một nhà cung cấp máy trộn bột hay các thiết bị bếp công nghiệp tại TPHCM không khó. Nhưng vấn đề ở đây là làm sao để tìm được nhà cung cấp uy tín, chất lượng, các ản phẩm được gia công hay nhập khẩu chính hãng đạt tiêu chuẩn.

Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, giúp tư vấn để khách hàng chọn mua loại máy trộn bột phù hợp, tiết kiệm chi phí. Chúng tôi là nhà cung cấp máy trộn bột có giá tốt nhất thị trường hiện nay.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

——————————————————————————-

AUACORP.VN

Trụ sở chính: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Xưởng: 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
Điện thoại: 096.1213.577
Hotline: 096 2233 749
Email: [email protected] – Website: www.auacorp.vn