Làm sao để bếp nhà hàng, bếp công nghiệp dành cho căn tin, bệnh viện, khu ăn uống giải trí thật sự chuyên nghiệp và trang bị đầy đủ thiết bị bếp là vấn đề khiến không ít các nhà đầu tư đau đầu.

Vấn đề đặt ra ở đây chính là làm sao để tìm được nhà phân phối, tư vấn và thiết kế chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và biết bếp công nghiệp của bạn cần những loại thiết bị gì phù hợp, giúp tiết kiệm nhiều khoản chi phí.

Thiết bị bếp công nghiệp cần có trong bếp

Bài viết này Á Âu xin chia sẻ một số loại thiết bị, các bố trí, sắp xếp các thiết bị nhà bếp thật sự chuyên nghiệp và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận.

Những thiết bị bếp cần thiết trong bếp nhà hàng Á Âu

Các nhà hàng hiện nay phục vụ các món ăn rất đa dạng, từ Âu sang Á, vì vậy việc đầu tư các thiết bị hiện đại, có tính chuyên dụng cao sẽ giúp ít rất nhiều trong việc tạo ra những món ăn ngon, chất lượng nhất.

Dưới đây là một số loại thiết bị bếp cần đầu tư cho một bếp nhà hàng khách sạn công nghiệp được nhiều chủ đầu tư lựa chọn hiện nay:

Bếp gas công nghiệp: đây là thiết bị bếp quan trọng nhất, thậm chí không thể thiếu trong các căn bếp công nghiệp vì nó là thiết bị giúp đầu bếp chế biến thực phẩm một cách nhanh chóng thuận tiện nhất.

Bếp gas công nghiệp cũng có lớp bên ngoài là inox 304 bao bọc quanh thân bếp. Có thiết kế kiềng ngang để giữ nồi và cũng được sử dụng bằng nguyên liệu gas. Tuy nhiên bếp gas công nghiệp thường có lửa mạnh hơn giúp tăng tốc độ nấu ăn phù hợp với các nhà hàng đông khách.

Á Âu cung cấp rất nhiều loại bếp gas công nghiệp, kích thước khác nhau, nhiều họng nấu và được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Với việc các thương hiệu nổi tiếng được cung cấp, khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn cho nhà bếp nhà hàng khách sạn của mình.

Tủ cơm công nghiệp: bạn không thể đáp ứng kịp nếu lượng thực khách đông trong các nhà hàng lớn với loại nồi nấu cơm thông thường. Vì vậy, tủ cơm công nghiệp công suất lớn là không thể thiếu trong các bếp nhà hàng khách sạn hiện nay.

Việc lựa chọn cho bếp nhà hàng loại tủ cơm công nghiệp phù hợp là rất quan trọng. Tùy vào lượng khách mà chủ đầu tư cần chọn cho mình loại tủ nấu cơm công nghiệp có công suất, kích thước, thương hiệu phù hợp nhất để tiết kiệm điện.

Tủ đông công nghiệp: tủ đông hiện nay được xcem là một trong các thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu. Tủ đông công nghiệp dùng để bảo quản giữu cho các loại thực phẩm luôn được tươi ngon, giữ được chất lượng dinh dưỡng như lúc ban đầu của các loại thực phẩm tươi sống như thịt cá , hải sản hay các loại rau củ chưa dùng đến…

Tùy vào nhu cầu sử dụng, khoản chi phí đầu tư và các tiêu chuẩn khác mà chủ đầu tư nên lựa chọn cho bếp nhà hàng mình một loại tủ đông công nghiệp phù hợp nhất. Giúp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất làm việc, hiệu suất tăng cao và giúp bảo quản thực phẩm ở trạng thái tốt nhất.

Ngoài ba loại thiết bị bếp quan trọng trên, khách hàng nên cân nhắc mua sắp các loại thiết bị bếp cần thiết khác, đảm bảo cho công việc được chuyên nghiệp hóa, tự động hóa tốt nhất .

Nhà cung cấp thiết bị bếp Á Âu

Bạn biết đấy, hiện nay có rất nhiều nhà cung cấp thiết bị bếp tại TPHCM. Tuy nhiên, việc đầu tiên bạn cần phải làm là tìm được đơn vị cung cấp các sản phẩm phù hợp, hợp túi tiền và đảm bảo chất lượng, xuất xứ.

Việc nhắm mắt lựa chọn một nơi cung cấp thiết bị bếp không có thương hiệu, ,còn non trẻ sẽ khiến bạn “ân hận” vì sản phẩm kém chất lượng, hiệu suất làm việc, tuổi thọ thấp.

Việc đầu tư nghiêm túc các thiết bị bếp phù hợp sẽ giúp công việc của các đầu bếp được trơn tru hơn và đảm bảo các món ăn ra lò kịp thời phục vụ cho các thượng đế.

Á Âu có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị nhà bếp như tủ đông, bàn inox, bàn mát, lò nướng, hệ thống hút khói tự động, bếp gas công nghiệp… và rất nhiều các loại thiết bị khác chất lượng đang đợi bạn lựa chọn.