MÁY THÁI THỊT SIRMAN MIRRA 300 Y09 – GIẢI PHÁP THÁI LÁT CHUYÊN NGHIỆP TỪ ITALY
Trong ngành chế biến thực phẩm, việc sở hữu một thiết bị thái thịt nhanh chóng, chính xác và bền bỉ là yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu suất sơ chế nguyên liệu. Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09, sản phẩm đến từ thương hiệu Sirman nổi tiếng của Italy, mang đến giải pháp thái lát vượt trội với thiết kế hiện đại và hiệu suất cao. Với lưỡi dao sắc bén, công suất tối ưu và độ dày lát cắt linh hoạt, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các gian bếp chuyên nghiệp. Dưới đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm này.
Thông tin cơ bản về sản phẩm
Nhãn hiệu: SIRMAN
Xuất xứ: Italy
Model: MIRRA 300 Y09
Kích thước máy: 640 x 610 x 420 mm
Đường kính lưỡi dao: 300 mm
Công suất Motor: 210 W
Độ dày tối đa: 13 mm
Trọng lượng: 20.5 kg
Điện áp: 230V / 1Ph / 50Hz
Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 là thiết bị chế biến thực phẩm cao cấp, được sản xuất tại Italy, đảm bảo chất lượng châu Âu và hiệu suất tối ưu cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 sở hữu những đặc điểm nổi bật, phù hợp với nhu cầu thái lát thực phẩm trong không gian chuyên nghiệp:
• Thiết kế nhỏ gọn và chắc chắn: Kích thước 640 x 610 x 420 mm với trọng lượng 20.5 kg mang lại sự ổn định khi vận hành, dễ dàng bố trí trong gian bếp mà không chiếm quá nhiều diện tích.
• Lưỡi dao sắc bén: Đường kính lưỡi dao 300 mm được làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo cắt thịt, phô mai hoặc rau củ với độ chính xác cao và lát cắt mịn.
• Công suất hiệu quả: Motor 210 W hoạt động mạnh mẽ, cho phép thái liên tục mà không bị quá tải, phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên.
• Độ dày linh hoạt: Độ dày tối đa 13 mm có thể điều chỉnh dễ dàng, mang lại sự linh hoạt để thái lát theo nhiều kích thước khác nhau tùy theo món ăn.
• Vật liệu cao cấp: Thân máy làm từ nhôm anodized chống gỉ, lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc thực phẩm làm từ thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh và độ bền lâu dài.
Công dụng và lợi ích của sản phẩm
Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 mang lại nhiều công dụng và lợi ích thiết thực:
• Thái thịt nhanh chóng: Lưỡi dao 300 mm và công suất 210 W giúp thái thịt bò, heo, gà hoặc cá thành lát mỏng đều trong thời gian ngắn, tăng hiệu quả sơ chế.
• Tiết kiệm thời gian: Thay vì thái thủ công, máy rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu, phù hợp với các gian bếp cần phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
• Đảm bảo chất lượng lát cắt: Độ dày tối đa 13 mm với lưỡi dao sắc bén tạo ra các lát cắt mịn, đồng đều, giữ nguyên thẩm mỹ và giá trị của thực phẩm.
• Dễ vệ sinh: Vật liệu thép không gỉ và nhôm anodized chống bám bẩn, kết hợp thiết kế đơn giản, giúp việc lau chùi nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Giảm sức lao động: Máy thay thế hoàn toàn công việc thái tay, giảm áp lực cho nhân công và tăng năng suất trong các cơ sở chế biến lớn.
Những lợi ích này giúp máy thái thịt không chỉ là thiết bị hỗ trợ mà còn là giải pháp tối ưu hóa quy trình chế biến thực phẩm trong môi trường chuyên nghiệp.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm?
Có nhiều lý do khiến Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 trở thành lựa chọn đáng đầu tư:
• Thương hiệu uy tín: Sirman là thương hiệu hàng đầu từ Italy, nổi tiếng toàn cầu về thiết bị chế biến thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ bền theo tiêu chuẩn châu Âu.
• Hiệu suất vượt trội: Công suất 210 W và lưỡi dao 300 mm mang lại khả năng thái nhanh, chính xác, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong thời gian dài.
• Độ bền cao: Vật liệu nhôm anodized và thép không gỉ, cùng thiết kế chắc chắn, giúp sản phẩm hoạt động ổn định qua nhiều năm, giảm chi phí bảo trì.
• Tính linh hoạt: Độ dày lát cắt điều chỉnh đến 13 mm phù hợp với nhiều loại thực phẩm như thịt tươi, thịt đông lạnh nhẹ, phô mai hoặc rau củ, tăng tính đa dụng.
• Đầu tư hiệu quả: Với hiệu suất cao và tuổi thọ dài, sản phẩm mang lại giá trị kinh tế lâu dài, phù hợp với các doanh nghiệp muốn tối ưu hóa chi phí vận hành.
Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 là lựa chọn lý tưởng cho nhiều nhóm người dùng:
• Nhà hàng và khách sạn: Phù hợp với các cơ sở cần thái thịt số lượng lớn để chế biến món ăn như thịt nguội, carpaccio, thịt nướng hoặc salad.
• Siêu thị và cửa hàng thực phẩm: Hỗ trợ thái thịt, phô mai hoặc rau củ để đóng gói hoặc bán trực tiếp, đảm bảo lát cắt đẹp mắt và đồng đều cho khách hàng.
• Cơ sở chế biến thực phẩm: Các xưởng sản xuất thịt nguội, xúc xích hoặc thực phẩm chế biến sẵn sẽ đánh giá cao khả năng thái nhanh và chính xác của máy.
• Quán ăn và bếp công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu thái thịt nhanh trong không gian bếp quy mô vừa, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Xem thêm: Thiết Bị Xử Lý Thực Phẩm
Xem thêm: Máy cắt thịt – xây thịt
Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm?
Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của máy thái thịt, người dùng cần lưu ý:
• Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện ổn định ở mức 230V / 1Ph / 50Hz để tránh hư hỏng hoặc gián đoạn vận hành.
• Không thái quá tải: Chỉ thái thực phẩm với độ dày tối đa 13 mm và tránh nhồi quá nhiều nguyên liệu cùng lúc để bảo vệ lưỡi dao và motor.
• Kiểm tra lưỡi dao: Trước khi sử dụng, kiểm tra lưỡi dao 300 mm xem có bị mòn hoặc hỏng không để đảm bảo hiệu quả thái và an toàn.
• Đặt ở vị trí an toàn: Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường ẩm ướt, đồng thời giữ xa tầm tay trẻ em.
• Bảo vệ an toàn: Không chạm tay vào lưỡi dao khi máy đang hoạt động, sử dụng dụng cụ đẩy thực phẩm nếu cần để tránh nguy cơ tai nạn.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị
Hướng dẫn sử dụng
• Chuẩn bị: Đặt máy trên mặt phẳng chắc chắn, kết nối nguồn điện 230V / 1Ph / 50Hz, kiểm tra lưỡi dao 300 mm đã được lắp chắc chắn.
• Thái thực phẩm: Đặt thịt hoặc nguyên liệu lên khay, bật công tắc, điều chỉnh độ dày (tối đa 13 mm) và đẩy đều qua lưỡi dao để thái, thu lát cắt ở khay bên dưới.
• Điều chỉnh: Tùy theo nhu cầu, thay đổi độ dày lát cắt bằng núm điều chỉnh để phù hợp với món ăn như thịt mỏng hoặc dày hơn.
• Tắt máy: Sau khi hoàn tất, tắt nguồn, chờ máy ngừng hẳn trước khi tháo thực phẩm hoặc vệ sinh.
Hướng dẫn vệ sinh
• Ngắt điện: Rút phích cắm khỏi nguồn điện để đảm bảo an toàn trước khi vệ sinh.
• Tháo lưỡi dao: Tháo lưỡi dao 300 mm theo hướng dẫn, dùng nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để làm sạch cặn thực phẩm bám trên lưỡi.
• Lau bề mặt: Dùng khăn mềm lau thân máy nhôm anodized và các bộ phận thép không gỉ, loại bỏ dầu mỡ hoặc cặn bẩn, sau đó lau khô hoàn toàn.
• Bảo quản: Sau khi vệ sinh, lắp lại lưỡi dao, đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, phết một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao nếu không sử dụng lâu dài để chống gỉ.
Máy thái thịt Sirman MIRRA 300 Y09 là thiết bị chế biến thực phẩm lý tưởng, kết hợp giữa lưỡi dao 300 mm sắc bén, công suất 210 W mạnh mẽ và thiết kế bền bỉ từ thương hiệu Sirman của Italy. Với khả năng thái lát nhanh chóng, chính xác và đảm bảo vệ sinh, sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu sơ chế thực phẩm mà còn nâng cao hiệu quả vận hành trong gian bếp chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị đáng tin cậy, hiệu quả và phù hợp với nhà hàng, siêu thị hoặc cơ sở chế biến thực phẩm, đây là lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy đầu tư ngay hôm nay để tối ưu hóa quy trình chế biến và nâng cao chất lượng sản phẩm của bạn!