Tủ cơm công nghiệp 50kg mang lại năng suất cao cho bếp công nghiệp. Là giải pháp kinh tế hữu hiệu, làm giảm thiểu tối đa hao hụt nguyên liệu trong chế biến thực phẩm. Cùng tìm hiểu về thiết bị nấu cơm công nghiệp với số lượng lớn trong bài viết dưới đây.

Lợi ích khi dùng tủ cơm công nghiệp 50kg 

Tủ nấu cơm công nghiệp làm chín hạt gạo bằng hơi nước được phân bổ đều buồng tủ. Hạt gạo sẽ hấp thụ hơi nước nóng và giãn nở từ từ đến độ chín vừa phải. Phương pháp này hạn chế được tình trạng cơm bị sống hay nhão của cách nấu truyền thống. Giúp cơm ngon dẻo và giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng trong hạt gạo.

Tủ cơm công nghiệp 50kg có thời gian nấu nhanh, chỉ sau 40 phút sẽ nấu xong 50kg gạo. Chế độ nấu tự động, khi kết nối với nguồn điện tủ sẽ hoạt động mà không cần canh chừng.

Công suất nấu lớn, chỉ một mẻ nấu là có thể phục vụ cho khoảng 250 – 300 người ăn. Thay vì phải nấu nhiều lần như phương pháp truyền thống trước kia. Giúp giảm thiểu sức lao động cũng như nhân lực của nhà bếp.

Tủ cơm công nghiệp với thiết kế an toàn tuyệt đối cho người dùng. Sản phẩm có cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp có độ bền cao và sáng bóng cao. Vật liệu này được sử dụng để sản xuất thiết bị nhà bếp bởi khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt. Đồng thời, ít bị ăn mòn, chống bám bẩn, dễ dàng làm sạch  và an toàn cho thực phẩm.

Ngoài ra, tủ cơm 50kg còn có gioăng chống thoát hơi để tránh nhiệt bị phân tán ra ngoài. Tủ cũng được thiết kế lớp cách nhiệt, hạn chế khả năng gây bỏng da cho người vận hành tủ.

Thiết kế đặc biệt của tủ nấu cơm 50kg tại Âu Á Corp

Âu Á Corp là nhà phân phối tủ cơm công nghiệp uy tín chất lượng. Với nhiều kích thước, đáp ứng các nhu cầu chế biến thực phẩm của khách hàng. Tủ cơm Việt Nam 50kg là dòng sản phẩm được Âu Á Corp bán rất chạy trong thời gian qua. Tủ cơm công nghiệp 50kg của chúng tôi được đánh giá cao bởi những ưu điểm nổi trội.

• Tủ được thiết kế với hai ngăn với 20 khay hấp thực phẩm. Chất liệu tủ được sử dụng hoàn toàn bằng inox 304 với độ dày từ 1mm đến 1,5mm
• Thiết kế tủ hấp với 2 lớp, ở là lớp bông thủy tinh cách nhiệt được nhập khẩu từ Đài Loan. Giúp tủ giữ nhiệt tốt hơn, hạn chế thoát nhiệt trong quá trình nấu và an toàn cho người dùng.
• Hệ thống điện sử dụng bộ cài nhiệt độ, dễ dàng cài đặt thời gian nấu. Cùng chế độ tự động hoàn toàn trong quá trình vận hành. Bảng điện điều khiển nhỏ gọn giúp người nấu dễ dàng điều chỉnh hoạt động của tủ. Tủ cơm công nghiệp 50kg Việt Nam có bảng điều khiển cơ và cảm ứng cho khách hàng lựa chọn.
• Tủ có thiết kế dùng gas và điện, mang lại sự linh hoạt trong quá trình sử dụng. Van cấp và xả nước cung cấp đủ nước cho hệ thống trong quá trình nấu. Ngoài ra, phao cấp với van đóng mở tự động sẽ hạn chế hiện tượng bị tràn hay cạn nước.

Hướng dẫn vận hành tủ hấp cơm công nghiệp 50kg

Để tủ nấu cơm công nghiệp hoạt động hiệu quả, người dùng tuân thủ các hướng dẫn sau:

• Làm sạch gạo với nước, để ráo gạo rồi chia đều vào các khay, tối đa 3kg/khay.
• Đưa khay gạo vào các rãnh của tủ cơm công nghiệp 50kg.
• Đóng cửa, gài chốt an toàn và cài đặt nhiệt độ, thời gian phù hợp lượng gạo cần nấu.
• Kết thúc quá trình nấu, lần lượt lấy khay cơm ra khỏi ngăn tủ.
• Sau mỗi lần nấu cần lau chùi các khay và buồng tủ để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Hiện nay, Âu Á Corp đang cung cấp tủ cơm nhiều công nghiệp đa dạng về kích thước. Để đáp ứng tốt mọi được nhu cầu sử dụng của khách hàng. Tủ cơm công nghiệp 50kg là thiết bị nhà bếp dành được nhiều quan tâm của khách hàng. Mọi thắc mắc hãy liên hệ ngay với Âu Á Corp để được giải đáp.