Việc nấu cơm là việc làm quen thuộc mỗi ngày của những người nội trợ trong gia đình. Nồi cơm hay nồi cơm điện là thiết bị không còn xa lạ gì. Vậy với những khu bếp công nghiệp có công suất lớn thì sao? Tủ cơm hay còn gọi là tủ nấu cơm chính là giải pháp hữu hiệu.
Bạn có ý định mở quán ăn, nhà hàng… và muốn nấu cơm với khối lượng lớn. Chắc chắn tủ cơm công nghiệp là thiết bị vô cùng cần thiết. Vậy bạn đã biết gì về tủ cơm chưa? Nếu chưa hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm trong bài viết sau đây.
Vai trò của tủ cơm đối với bếp ăn công nghiệp
Chắc chắn một điều đã gọi là tủ cơm thì thiết bị sẽ rất lớn. Tuỳ thuộc vào nhu cầu phục vụ hay lượng thực phẩm cần nấu mà bạn có thể chọn loại công suất, kích thước phù hợp. Sử dụng tủ cơm để thay thế cho cách nấu thông thường thật tiện lợi.
Thay vì phải nấu từng mẻ cơm, giờ đây mọi thao tác được đơn giả hoá rất nhiều. Vai trò của tủ cơm công nghiệp đó là giúp nấu cơm nhanh mà vẫn đảm bảo được các yếu tố ngon – sạch- dẻo. Thay thế sức người theo các cách nấu truyền thống trước đây.
Theo suy nghĩ của nhiều người, gọi là tủ cơm thì chỉ dành cho việc nấu cơm. Nếu vậy sẽ thật đáng tiếc khi bạn chưa biết hết ứng dụng của nó. Thiết bị được dùng khá đa năng để chế biến các món hấp đấy nhé. Bạn có thể dùng tủ này để nấu cơm, hấp rau củ quả, hấp bánh bao, nấu xôi, hấp gà, hấp thịt đầy tiện lợi…
Nếu không sắm ngay một chiếc tủ cơm đa năng này sẽ là một thiếu sót lớn cho mọi nhà bếp công nghiệp.
Tủ cơm công nghiệp có nhiều khay tiện lợi
Ưu điểm khi dùng tủ cơm công nghiệp
Với đặc điểm cấu tạo nổi bật là công suất lớn thì thiết bị tủ cơm cũng đem lại rất nhiều ưu điểm. Kể cả chất lượng món ăn hay quá trình sử dụng. Ưu điểm như sau:
- Công suất và dung tích lớn cho phép nấu số lượng nhiều. Bạn có thể nấu từ vài chục đến vài trăm kí cho mỗi lần nấu.
- Cơm nấu chín đa chiều dẻo ngon hơn thay vì nấu chín 1 chiều nhiệt từ dưới lên trên
- Số lượng khay chứa đa dạng như loại 6 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay phục vụ nhu cầu nấu nướng cao
- Cấu tủ được làm từ chất liệu inox bền, không gỉ, chống trầy xước tốt và sáng bóng. Thời gian sử dụng lâu dài.
- Đa dạng về mẫu mã, kích thước tủ. Có thể đặt hàng theo nhu cầu sử dụng.
- Tủ cơm có thể chịu được nhiệt độ nấu cao mà không bị biến dạng
- Giúp tiết kiệm diện tích, không gian khi nấu nướng nhiều
- Thời gian nấu nhanh gấp nhiều lần so với thiết bị khác
- Có thể lựa chọn loại tủ cơm bằng nhiên liệu điện hoặc gas
- Tủ cơm được trang bị hệ thống nấu nướng an toàn, có chế độ cấp nước tự động
- Sử dụng đơn giản, dễ dàng, dễ vệ sinh
Tủ cơm công nghiệp cực kỳ tiện lợi, an toàn
Hướng dẫn sử dụng tủ cơm
Nếu chưa bao giờ dùng bạn sẽ nghĩ tủ cơm khó sử dụng hoặc không an toàn đúng không? Thực tế thì ngược lại hoàn toàn nhé. Để yên tâm hơn chúng tôi sẽ hướng dẫn cách sử dụng như sau:
- Sau khi vo gạo xong thì chia gạo đều cho từng khay chứa
- Tiếp nước vào tủ để nấu cơm đến khi phao thăng bằng nổi là đã đủ nước
- Bỏ hết khay đựng gạo vào tủ rồi đóng tất cả cửa tủ lại.
- Bật gas tại bình cấp gas rồi hẹn giờ ở nút hẹn giò. Thời gian thường nấu để cơm chín ngon là khoảng 70 phút. Nếu tủ điện thì chỉ cần bật công tắc điện là được.
- Hệ thống sẽ tự động ngắt chế độ nấu khi hết thời gian hẹn giờ và cơm chín
- Khoá gas hoặc tắt công tắc điện
- Đợi khoảng 5-10 phút để cơm bớt hơi nóng rồi lấy cơm ra là được.
Cách sử dụng rất đơn giản đúng không nào. Bạn có thể nhờ nhân viên tư vấn rõ hơn khi mua hàng nhé.
Nếu có nhu cầu về tủ cơm công nghiệp hãy tới Âu Á. Đảm bảo bạn sẽ hoàn toàn hài lòng về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ. Cam kết bán sản phẩm chính hãng, đúng giá, bảo hành uy tín. Để tìm hiểu chi tiết hơn vui lòng tới trực tiếp cửa hàng để được tư vấn, báo giá.