Việc sử dụng các loại bếp ga hay bếp điện truyền thống tại các khu bếp công nghiệp thực sự không phù hợp và gây hao tốn nguồn chi phí lớn. Chính vì thế nhiều doanh nghiệp đã chuyển sang sử dụng dòng bếp á công nghiệp đa năng. Liệu loại bếp á này có thực sự tốt và phù hợp với các khu công nghiệp và loại bếp á công nghiệp nào tốt nhất 2021. Tất cả mọi thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp thông qua bài viết dưới đây.

Vai trò quan trọng của bếp á công nghiệp

Bếp á công nghiệp được biết đến là loại bếp cỡ lớn với các họng ga riêng biệt, được sử dụng trong xào nấu. Bếp á công nghiệp sử dụng với lượng thực phẩm lớn, cho lượng lớn người ăn. Đặc điểm của loại bếp này là sử dụng ga để hoạt động, thân bếp cùng giá đỡ được làm bằng inox có khả năng chịu nhiệt và chịu va đập cao.

Đối với việc sử dụng cho lượng lớn người ăn như khu công nghiệp, nhà hàng ăn hay các đám cưới thì bếp á có lẽ là lựa chọn ưu việt hơn cả bởi công suất nấu cực mạnh, sử dụng ngọn lửa to và mạnh, có khả năng nấu chín khối lượng thức ăn lớn, tiết kiệm thời gian, công sức nây nướng.

Ngoài ra, bếp á công nghiệp có thiết kế chắc chắn, bền bỉ. Đa số bếp đều được làm từ inox 304 là dòng inox cao cấp, có độ dày vừa phải, chịu được nhiệt độ cao, không bị ăn mòn hay biến dạng. Đặc biệt chúng rất dễ vệ sinh trong và sau quá trình nấu ăn.

Bên cạnh đó, bếp á có thiết kế khá đơn giản nhưng không kém phần bắt mắt, với màu xám bóng đặc trưng tạo nên sự sang trọng và sạch sẽ cho căn bếp. Thiết kế thông minh tích hợp sẵn vòi nước phía trên và tấm chắn dầu mỡ cũng là điểm cộng lớn của dòng bếp công nghiệp này. 

So với các dòng bếp truyền thống thì bếp á công nghiệp mang nhiều ưu điểm và lợi ích hơn cả. Vừa bền vừa rẻ lại dễ dàng về sinh, mà chất lượng đem lại gấp đôi, đó chính là lý do tại sao đa số các khu công nghiệp hiện nay sử dụng bếp á công nghiệp trong nhà ăn. 

Làm thế nào để chọn mua được loại bếp á chất lượng

Đối với những người chưa có nhiều kinh nghiệm trong chọn lựa thì việc tìm ra được một dòng bếp á chất lượng là tương đối khó khăn. Hãy tham khảo ngay những kinh nghiệm đắt giá để mua được chiếc bếp á chất lượng ngay dưới đây nhé!

• Bếp phải phù hợp với không gian bếp:

Hiện nay, đa số các dòng bếp á đều có kết cấu 4 chân chắc chắn, nhưng họng beeos có thể có 2 hoặc 3 phù thuộc vào từng loại. Bạn nên cân nhắc mục đích sử dụng, lượng người và không gian bếp để chọn loại bếp cho phù hợp.

• Nguồn gốc xuất xứ của bếp:

Các dòng bếp á hiện đang bày bán trên thị trường khá đa dạng với nhiều mẫu mã, giá thành khác nhau. Tuy nhiên, vẫn tồn tại nhiều dòng kém chất lượng được nhập lậu từ Trung Quốc, không có thương hiệu, xuất xứ rõ ràng. Bạn nên đến các cửa hàng phân phối lớn, ưu tiên hàng nhập khẩu từ Đức, Hoa Kỳ, Nhật Bản.

• Chất liệu của bếp:

Có hai dòng inox được sử dụng nhiều để làm bếp á, đó là inox 304 và inox 201. Xét về độ cứng và bền thì inox 201 có phần tốt hơn, nhưng chúng lại dễ bị ăn mòn và không có khả năng giữ độ sáng bóng như 304, loại inox 201 này chỉ phù hợp để làm chân bếp. Hãy chọn loại bếp có mặt inox 304 để đảm bảo dễ dàng vệ sinh và chống oxy hóa.

Ngoài các yếu tố kể trên bạn có thể chú ý đến thiết kế của bếp có ưa nhịn và tiện dụng không, hoặc quan tâm đến các tính năng sử dụng của bếp…

Đơn vị cung cấp bếp á công nghiệp tốt nhất hiện nay

Âu Á Corp là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp inox 304, cùng các thiết bị máy móc không thể thiếu trong gian bếp nhà hàng khách sạn như tủ lạnh công nghiệp, tủ đông công nghiệp, máy rửa chén, máy làm đá viên,….

Bếp Công Nghiệp do Âu Á Corp sản xuất sử dụng Inox 304, dùng bếp khè cao áp chất lượng cao ( Wonderful, Sogo ) có sẵn vòi cấp nước, hệ thống thoát nước và làm mát mặt bếp, đảm bảo công việc của các đầu bếp thuận tiện và liên tục.

Với nhiều năm trong việc cung cấp các dòng sản phẩm trên cho hàng trăm hàng ngàn khách hàng, là đối tác của hàng trăm khách sạn, nhà hàng hiện nay, Âu Á Corp tự tin sẽ không làm bạn thất vọng khi lựa chọn dịch vụ của chúng tôi.

Đến với chúng tôi, quý khách hàng sẽ được tư vấn nhiệt tình, cặn kẽ nhất để giúp bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý đáp ứng đúng và đủ nhu cầu. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ thiết kế, thi công các mô hình bếp công nghiệp chất lượng – an toàn và có tính thẩm mỹ cao được đông đảo nhà hàng, khách sạn lựa chọn.

——————————————————————————-

CÔNG TY TNHH – ÂU Á

Trụ sở chính: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Xưởng: 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
Điện thoại: 096.1213.577
Hotline: 096 2233 749
Email: info@auacorp.vn – Website: www.auacorp.vn