Hệ thống hút khói là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, với cường độ nấu nướng cao. Khói bếp cũng là một trong những nguyên nhân gây ra các căn bệnh về đường hô hấp. Để biết biết được ích lợi của hệ thống hút khói như thế nào đối với sức khỏe con người. Hãy cùng AUA tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Hệ thống hút khói mang lại những lợi ích gì?

Hệ thống hút khói là gì? Khi chúng ta nấu nướng thì sẽ xuất hiện khói, hơi nóng mùi hôi của dầu mỡ, mùi tanh của thực phẩm. Tất cả những mùi hôi này đi qua bộ lọc, giữ lại dầu mỡ, sau đó sẽ thải ra môi trường

Với những căn bếp công nghiệp lớn, nhà hàng, khách sạn hay quán ăn cường độ nấu nướng cực cao. Thì chỉ sau từ 20 –30 phút, căn bếp sẽ tràn ngập đủ loại mùi hôi khác nhau. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, năng suất của người đầu bếp.

Hệ thống hút khói công nghiệp được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp có độ bền cao. Chắc chắn sáng bóng, sang trọng, đảm bảo vệ sinh tạo được sự chuyên nghiệp trong căn bếp. Đồng thời chụp hút khói được làm bằng inox chống va đập, dễ lau dọn vệ sinh có tuổi thọ cao, giảm chi phí tối đa cho việc bảo dưỡng.

Cấu tạo hệ thống hút khói

Một hệ thống hút khói bao gồm các bộ phận chính sau:   chụp hút khói inox, đường ống dẫn và quạt hút.

Chụp hút khói: Chụp hút khói được làm bằng inox, là bộ phận trực tiếp hút khói từ thức ăn, dầu mỡ. Bộ phần này được thiết kế  phía trên bếp nấu giúp việc hút khói đạt hiệu quả cao nhất. Cấu tạo của chụp hút có phin lọc giúp giữ lại lượng dầu mỡ trước khi thải ra ngoài môi trường.

Đèn chiếu sáng: Giúp vị trí đứng nấu được sáng hơn, bộ phận này hoạt động nhờ vào motor quạt hút. Các loại chụp phổ biến trong công nghiệp như:Chụp hút khói đôi, chụp hút khói trần cao, chụp hút khói trần thấp.

Ống dẫn khói:  Có 2 loại ống dẫn là ống vuông và ống tròn. Tuy nhiên, đối với các khu bếp công nghiệp lớn sẽ ưu tiên sử dụng ống vuông vì độ chắc chắn và dễ lắp đặt hơn ống tròn.

Quạt hút khói: Bộ phần này nhằm tạo áp lực hút lớn để đưa hết khói ra ngoài. Loại quạt hút phổ biến đó là quạt ly tâm . Tùy theo độ dài chụp hút và đường ống khói mà chọn công suất (mã lực) quạt cho phù hợp.

 Đơn vị nào cung cấp hệ thống hút khói chất lượng uy tín

Hệ thống hút khói góp phần quan trọng giúp căn bếp của bạn trở nên thông thoáng, sạch sẽ hơn. Tuy nhiên giá thành của hệ thống thiết bị này trên thị trường hiện không hề rẻ. Vì vậy khi mua một sản phẩm với giá thành cao, bạn nên cất nhắc và lựa chọn kỹ càng. Tránh mua hàng nhái, hàng kém chất lượng hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc xuất xứ.

AUA CORP là một trong những công ty chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp, trong đó có hệ thống hút khói uy tin chất lượng. Đa dạng về mẫu mã, kích thước, sang trọng, nhập khẩu từ châu Âu. Được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn gửi gắm niềm tin.

Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm AUA sẽ tư vấn cho bạn những sản phẩm tốt nhất. Mọi sản phẩm đều được bảo hành, giá thành hợp lý với dịch vụ hậu mãi hấp dẫn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được sử dụng sản phẩm tốt nhất bạn nhé! 

 Để được tư vấn về hệ thống hút khói phù hợp nhất khi thiết kế bếp ăn. Vui lòng đến trực tiếp cửa hàng của chúng tôi. Cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng.