Bếp Á đôi công nghiệp là thiết bị được dùng rộng rãi tại nhà hàng, bếp công nghiệp. Với những tính năng tiện dụng và mang lại hiệu quả cao trong chế biến thực. Sản phẩm giúp tăng năng suất và chất lượng món ăn, mang lại hiệu quả cao trong kinh doanh. Trong bài viết dưới đây, Âu Á Corp sẽ mách bạn bí quyết làm tăng độ bền cho bếp Á.
Cấu tạo của bếp Á đôi
Toàn bộ khung thân bếp được gia công từ chất liệu inox 304 cao cấp nhập khẩu. Có độ dày 1.0mm, mang lại độ bền cao hơn so với với các loại bếp thông thường.
Phần thân được dập thủy lực theo công nghệ Nhật Bản, tạo sự chắc chắn cho bếp. Được thiết kế hai họng nấu riêng biệt, với các núm điều chỉnh nhiệt độ riêng. Bộ kiềng bằng gang cao cấp to bản có khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất cao. Sản phẩm còn kết hợp vòi cấp nước xoay 180 độ, rất tiện dụng khi chế biến thực phẩm.
Ưu điểm của bếp Á đôi
Với thiết kế đặc biệt, bếp Á đôi còn có nhiều nhiều ưu điểm nổi trội:
- Kết cấu 4 chân bếp vững chắc, kèm tăng đơ điều chỉnh, cùng thanh giằng tăng tính chịu lực.
- Bếp Á đôi sử dụng họng bếp 6A, đánh lửa tự động bằng Mangator dễ sử dụng và an toàn. Đặc biệt, bếp tiết kiệm gas nhưng mang lại hiệu năng cao, đánh lửa không bị hư hỏng. Và không gây ra khói đen bám vào đáy chảo như bếp gas công nghiệp thông thường. Bếp Á có đặc trưng ngọn lửa lên đều giúp thức ăn chín nhanh, giữ được hương vị đặc trưng.
- Thành bếp thiết kế cao hạn chế sự bắn dầu và thức ăn khi nấu, bảo vệ sinh nhà bếp.
- Ngoài ra, nước, thức ăn vụn và rác sẽ chảy xuống rãnh và thoát ra ngoài nhanh chóng. Nhờ đó, mặt bếp tránh được hiện tượng đọng nước, việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn.
Những lưu ý khi sử dụng bếp Á đôi công nghiệp
Để sử dụng bếp Á đôi hiệu quả cần kiểm tra hoạt động của bếp ngay sau khi lắp đặt. Kiểm tra các bộ phận như: đường ống cấp gas, van khóa gas, hệ thống cấp nước cho bếp. Đảm bảo các hệ thống hoàn toàn kín và không bị rò rỉ. Lưu ý không đặt bếp gần các khu vực dễ cháy nổ và dễ có nguy cơ chập điện.
Sau khi lắp xong cần bật bếp để kiểm tra và quan sát ngọn lửa. Đảm bảo cả hai họng bếp đều hoạt động tốt, lửa cháy đều. Nếu lửa cháy yếu cần điều chỉnh lượng gas ở van bếp và van điều áp.
Trong quá trình sử dụng phải thường xuyên kiểm tra hoạt động của bếp. Mỗi khi sử dụng phải kiểm tra và thao tác để đảm bảo bếp hoạt động tốt thì mới tiến hành đun nấu.
Cần lưu ý tắt bếp, khóa gas sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và sức khỏe mọi người.
Mẹo tăng tuổi thọ cho bếp Á đôi công nghiệp
Bếp Á đôi được đun nấu rất nhiều hàng ngày, để tăng tuổi thọ cho bếp cần lưu ý:
- Tuyệt đối không điều chỉnh ở bộ đốt lửa vì kim phun gas đã được mặc định. Và không cần điều chỉnh gió như bếp gas thông thường.
- Van bếp vừa có chức năng đánh lửa và có thể điều chỉnh công suất của ngọn lửa. Cần chú ý giữ vệ sinh cho van để không làm ảnh hưởng đến khả nấu của bếp.
- Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bếp sau khi đun nấu. Đồng thời, đảm bảo thiết bị đã được khóa van để đề phòng rò rỉ gas gây cháy nổ.
Âu Á Corp là đơn vị có bề dày kinh nghiệm trong cung cấp thiết bếp Á đôi công nghiệp. Với những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm kiến thức trong sử dụng bếp công nghiệp. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và đem đến các thiết bị nhà bếp hiện đại nhất. Để sử dụng các thiết bị nhà bếp chính hãng, hãy liên hệ với Âu Á ngay hôm nay. Chúng tôi cam kết đem đến cho bạn những sản phẩm với chất lượng và giá thành tốt nhất.