Quạt hút khói là thiết dùng để hút khói, hút mùi hôi trong các căn bếp công nghiệp. Với cường độ nấu nướng cao khói bếp cùng mùi dầu mỡ, thức ăn làm cho không gian bếp trở nên nóng nực, ngột ngạt. Vì vậy việc sử dụng quạt hút khói trong các bếp ăn công nghiệp là giải pháp thông minh.
Công dụng của quạt hút khói
Khói bếp tưởng chừng như vô hại nhưng thực chất nó là nguyên nhân gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Để tạo cho người đầu bếp một không gian làm việc trong lành thoáng mát. Thì việc lắp đặt cho gian bếp, quán ăn, nhà hàng của mình một chiếc quạt hút khói là giải pháp tối ưu nhất. Sau đây là một số công dụng của quạt hút khói.
Bảo vệ sức khỏe
Trong khói bếp chứa các chất độc hại như cất hydrocarbon, muội khói, các mùi hôi của dầu mỡ,…gây ra các bệnh về đường hô hấp. Quạt hút khói giúp đào thải lượng khói ra ngoài, loại bỏ những vi khuẩn trong quá trình nấu nướng.Tạo nên một không gian bếp trong lành, thông thoáng, góp phần bảo vệ sức khỏe cho người đầu bếp.
Tăng năng suất lao động của người đầu bếp
Tại các bếp ăn công nghiệp, nhu cầu nấu nướng phục vụ thượng khách với tần suất cao. Việc lắp đặt quạt hút khói tạo nên một không gian bếp thoáng mát, sạch sẽ hơn. Đồng thời tạo cho người đầu bếp một tinh thần làm việc phấn khởi, làm tăng năng suất hiệu quả của người đầu bếp.
Làm tăng chất lượng, hương vị của món ăn
Được làm việc trong một môi trường thoáng đãng dễ chịu, nhờ sự trợ lực của quạt hút khói nhà bếp. Người đầu bếp sẽ yên tâm làm việc mà không sợ bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Tạo nên sự sáng tạo trong cách chế biến, làm cho món ăn trở nên chất lượng đậm đà hương vị hơn.
Qua những công dụng đã phân tích ở trên. Quạt hút khói được xem là trợ thủ đắc lực, vô cùng quan trọng đối với các bà nội trợ và đầu bếp. Là thiết bị cần thiết không thể thiếu tại các bếp ăn công nghiệp hiện nay.
Cấu tạo của quạt hút khói
Cấu tạo của quạt hút khói, công nghiệp trong quá trình lắp đặt cần đảm bảo các yêu tố sau:
- Vận tốc hút tại miệng hút của quạt, có tốc độ gió cần đạt từ 0.25 -> 0.45 m/s.
- Độ ồn của quạt hút khói gồm có 2 yếu tố chính độ ồn do cánh quạt của Motor quạt hút và độ rung của Motor. Đây là 2 yếu tố quan trọng khi hoạt động hệ thống quạt, mà người thi công, lắp đặt cần phải chú ý. Khi hệ thống quạt hoạt động độ ồn do lượng khí thổi ra từ miệng và độ ồn tại miệng Motor. Người tham gia thi công lắp đặt cần phải có biện pháp gắn tiêu âm trong đường ống.
- Những sản phẩm quạt hút gió cần phải đảm bảo công dụng vừa mang tính thẩm mỹ.
- Quạt hút khói phải có hệ thống đèn chiếu sáng, bù lại lượng sáng bị chụp hút đã che khuất. Loại đèn này phải là loại đèn chuyên dụng của quạt hút khói không gây cháy nổ. Chú ý đến nguồn gốc xuất xứ của quạt để tăng hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Nên mua quạt hút khói ở đâu bền đẹp, giá rẻ?
Nhu cầu sử dụng quạt hút khói của khách hàng ngày càng lớn nên có rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp. Tuy nhiên không phải quạt hút khói nào cũng bền đẹp chất lượng như nhau vì còn tùy thuộc và nhà sản xuất. Vậy bạn đã tìm được cho mình nhà cung cấp nào chất lượng uy tín nhất chưa? Nếu chưa thì hãy đến với hàng Âu Á của chúng tối nhé.
Các sản phẩm quạt hút khói của chúng tôi đều được làm từ vật liệu inox 304 cao cấp. Quạt không bị không bị hoen gỉ, ô xy hóa, hay úa màu trong quá trình sử dụng. Cam kết bán hàng chất lượng tốt giá tốt. Để biết chi tiết hơn về sản phẩm vui lòng đến trực tiếp đến cửa hàng chúng tôi, để được tư vấn, báo giá. Rất mong được hợp tác cùng quý khách.