Lò Hấp Nướng Đa Năng BAKERTOP-X™ Digital.ID™ XELA-10EU-EXRS Giải Pháp Toàn Diện Cho Các Cơ Sở Kinh Doanh Thực Phẩm

Lò hấp nướng đa năng BAKERTOP-X™ Digital.ID™ XELA-10EU-EXRS đến từ thương hiệu UNOX nổi tiếng của Ý, là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Với công nghệ tiên tiến, lò này giúp tối ưu hóa quy trình chế biến thực phẩm, tiết kiệm thời gian và năng lượng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn hoàn hảo. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này.

Đặc Điểm Sản Phẩm

Model: XELA-10EU-EXRS
Công suất khay: 10 khay 600×400 mm
Khoảng cách khay: 84 mm, tạo không gian rộng rãi để hấp và nướng thực phẩm đều đặn.
Tốc độ quạt: 5 tốc độ quạt liên tục (2.700 vòng/phút) và 2 tốc độ AIR.Tornado (3.600 vòng/phút), giúp tối ưu hóa khả năng phân phối nhiệt, đảm bảo thực phẩm chín đều.
Bộ nhớ lưu trữ: Hơn 1000 chương trình, hỗ trợ lưu và truy xuất các công thức nấu ăn dễ dàng.
Công suất điện: 21.0 kW, giúp lò hoạt động mạnh mẽ và hiệu quả.
Điện năng tiêu thụ: 14.8 kWh/ngày, giúp tiết kiệm năng lượng trong quá trình sử dụng.
Nhiệt độ hoạt động: Từ 30 °C – 300 °C, đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều loại món ăn khác nhau.
Làm nóng: Nhanh chóng lên đến 300 °C, giảm thiểu thời gian chế biến.
Điện áp: 400V – 50Hz, phù hợp với các tiêu chuẩn điện áp quốc tế.
Kích thước: 860W x 1180D x 1219H mm, giúp tiết kiệm không gian nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu nấu nướng lớn.
Trọng lượng: 178 kg, chắc chắn và bền bỉ.
Nhà sản xuất: UNOX – Thương hiệu nổi tiếng của Ý.
Xuất xứ: Ý, đảm bảo chất lượng và độ bền cao.

Công Dụng và Lợi Ích Của Sản Phẩm

Chế Biến Đa Dạng Món Ăn: Lò BAKERTOP-X™ XELA-10EU-EXRS kết hợp tính năng hấp và nướng giúp chế biến nhiều loại món ăn như bánh mì, bánh ngọt, thịt nướng, rau củ hấp, và các món ăn nhanh khác.
Tiết Kiệm Thời Gian và Năng Lượng: Với công suất mạnh mẽ 21 kW và khả năng làm nóng nhanh chóng lên đến 300 °C, sản phẩm giúp bạn chế biến thực phẩm trong thời gian ngắn mà vẫn giữ nguyên hương vị.
Chế Độ Quạt Linh Hoạt: Lò được trang bị quạt có 5 tốc độ liên tục và 2 tốc độ AIR.Tornado, giúp phân bổ nhiệt đều và tối ưu hóa quá trình nướng, hấp.
Tiết Kiệm Chi Phí: Với điện năng tiêu thụ chỉ 14.8 kWh/ngày, lò BAKERTOP-X™ giúp tiết kiệm năng lượng hiệu quả so với các thiết bị nấu nướng khác, giúp giảm chi phí vận hành cho cơ sở kinh doanh.
Tính Năng Lưu Trữ Chương Trình: Lò có khả năng lưu trữ hơn 1000 chương trình, giúp bạn dễ dàng lưu và truy xuất công thức nấu ăn yêu thích, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất.

Tại Sao Nên Chọn Mua và Sử Dụng Sản Phẩm?

Hiệu Suất Cao: Với công suất lớn và khả năng làm nóng nhanh, lò BAKERTOP-X™ XELA-10EU-EXRS đảm bảo chế biến thực phẩm một cách nhanh chóng mà không làm giảm chất lượng món ăn.
Độ Bền Cao và Tiết Kiệm Năng Lượng: Thiết kế chắc chắn với trọng lượng lên đến 178 kg, lò sẽ hoạt động bền bỉ qua thời gian. Đồng thời, sản phẩm giúp tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành.
Tiện Lợi và Linh Hoạt: Lò có thể nướng và hấp thực phẩm một cách linh hoạt, với các tốc độ quạt và nhiệt độ có thể điều chỉnh dễ dàng, giúp chế biến nhiều loại món ăn khác nhau.
Phù Hợp Với Các Cơ Sở Kinh Doanh Lớn: Với công suất mạnh mẽ và khả năng chế biến nhiều món ăn trong một lần, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.

Sản Phẩm Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?

Nhà Hàng và Khách Sạn: Với khả năng chế biến số lượng lớn món ăn trong thời gian ngắn, lò BAKERTOP-X™ XELA-10EU-EXRS là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng và khách sạn có lượng khách đông.
Bếp Công Nghiệp: Sản phẩm này đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm công nghiệp, tối ưu hóa không gian bếp và giảm thiểu thời gian chế biến.
Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm Lớn: Các cơ sở cần chế biến đa dạng món ăn và số lượng lớn sẽ đặc biệt phù hợp với lò BAKERTOP-X™ XELA-10EU-EXRS.
Dịch Vụ Tiệc Buffet hoặc Cung Cấp Thực Phẩm: Sản phẩm phù hợp với các dịch vụ tiệc buffet, tiệc cưới, cung cấp thực phẩm cho sự kiện, nơi yêu cầu chế biến nhanh và đồng đều.

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm?

Lắp Đặt và Sử Dụng An Toàn: Đảm bảo lò được lắp đặt đúng cách và an toàn, kiểm tra kỹ điện áp trước khi sử dụng để tránh các sự cố.
Sử Dụng Đúng Cách: Tuân thủ hướng dẫn sử dụng và đảm bảo nhiệt độ và thời gian chế biến phù hợp để đảm bảo chất lượng món ăn.
Vệ Sinh Định Kỳ: Vệ sinh lò thường xuyên để đảm bảo hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Thiết Bị
Sử Dụng:
Bật lò và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ nấu phù hợp với món ăn cần chế biến.
Sử dụng bộ nhớ lưu trữ để lưu lại các chương trình nấu ăn đã được cài đặt sẵn, giúp tiết kiệm thời gian.
Khi hoàn thành quá trình nấu, lấy thực phẩm ra và tắt lò.
Vệ Sinh:
Trước khi vệ sinh, tắt nguồn điện và để lò nguội hoàn toàn.
Lau chùi bề mặt ngoài của lò bằng khăn mềm và ẩm.
Dùng bàn chải mềm hoặc vải để làm sạch các bộ phận bên trong như quạt, khay, và các bộ phận nướng, hấp.
Định kỳ kiểm tra và làm sạch bộ phận làm nóng và quạt để đảm bảo hiệu suất hoạt động tối ưu.

Lò hấp nướng đa năng BAKERTOP-X™ Digital.ID™ XELA-10EU-EXRS của UNOX là một thiết bị bếp công nghiệp lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp. Với công suất mạnh mẽ, khả năng tiết kiệm năng lượng, tính năng đa dạng và bộ nhớ lưu trữ chương trình thông minh, sản phẩm này sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả công việc, giảm thiểu thời gian chế biến và đảm bảo chất lượng món ăn luôn đồng đều.