Máy Làm Đá Viên Hoshizaki SRM-125UB Đột Phá Với Đá Hình Thoi Tinh Khiết
Trong ngành pha chế, bên cạnh những viên đá vuông truyền thống, đá hình thoi (Rhomboid Ice) đang trở thành xu hướng mới nhờ vẻ ngoài sắc sảo và khả năng làm lạnh nhanh chóng. Máy làm đá Hoshizaki SRM-125UB là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để tạo ra những viên đá hình thoi độc đáo với năng suất ấn tượng lên đến 125kg/ngày, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các quán Bar, Cafe và nhà hàng hiện đại.
Với thiết kế nhỏ gọn chuẩn quầy bar (chiều cao 850mm), SRM-125UB mang đến sự bền bỉ của công nghệ Nhật Bản trong một diện mạo mới mẻ và hiệu quả.

1. Thông số kỹ thuật chi tiết Hoshizaki SRM-125UB
Sản phẩm sở hữu cấu hình mạnh mẽ, tối ưu cho năng suất phục vụ cường độ cao:
| Đặc tính | Thông số chi tiết |
| Model | SRM-125UB |
| Thương hiệu | Hoshizaki (Nhật Bản) |
| Loại đá | Đá hình thoi (Rhomboid Ice 22x22x22 mm) |
| Công suất sản xuất | 81 đến 125 kg / 24 giờ (Tùy điều kiện môi trường) |
| Dung tích thùng chứa | ~24 kg |
| Điện năng tiêu thụ | 0.59 / 0.653 kW |
| Điện áp | 1 pha 220-240V, 50Hz/60Hz |
| Kích thước ngoài | 660 x 670 x 850 mm (RxSxC) |
| Môi chất làm lạnh | R404A |
| Trọng lượng tịnh | 58 kg |
2. Đặc điểm nổi bật của máy làm đá Hoshizaki SRM-125UB
Đá hình thoi (Rhomboid Ice) – Nghệ thuật pha chế mới
Viên đá có kích thước 22x22x22 mm với các cạnh vát hình thoi không chỉ mang lại hiệu ứng thị giác lung linh trong ly đồ uống mà còn có diện tích tiếp xúc nhiệt tối ưu.
-
Làm lạnh nhanh: Hình dáng này giúp hạ nhiệt độ đồ uống nhanh chóng ngay sau khi pha chế.
-
Độ bền cao: Đá đặc, trong suốt và rất khó tan, đảm bảo khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không bị loãng nước.
Năng suất vượt trội lên đến 125kg/ngày
Dù sở hữu kích thước trung bình nhưng SRM-125UB cho năng suất cực kỳ ấn tượng. Trong điều kiện môi trường lý tưởng, máy có thể sản xuất tới 125kg đá mỗi ngày. Đây là con số lý tưởng cho các quán cà phê bận rộn hoặc các quầy Bar giải khát tại các khách sạn, resort.
Thiết kế “Under-counter” chuyên nghiệp
Với chiều cao 850mm (đã bao gồm chân đế), máy được thiết kế để lắp đặt âm tủ hoặc đặt ngay dưới kệ quầy bar. Sự gọn gàng này giúp tối ưu không gian pha chế, cho phép nhân viên thao tác lấy đá tại chỗ mà không cần di chuyển nhiều, giúp tăng tốc độ phục vụ khách hàng.
Hệ thống làm lạnh R404A mạnh mẽ
Việc sử dụng môi chất làm lạnh R404A kết hợp với công nghệ nén tiên tiến của Hoshizaki giúp máy đạt được độ lạnh sâu một cách nhanh chóng. Quy trình làm đá diễn ra khép kín, đảm bảo mỗi viên đá hình thoi ra đời đều đạt độ tinh khiết tuyệt đối, không lẫn bọt khí hay tạp chất.
3. Công dụng và lợi ích của sản phẩm mang lại
Tạo sự khác biệt cho thương hiệu
Sử dụng đá hình thoi là cách đơn giản nhưng hiệu quả để tạo điểm nhấn riêng cho nhà hàng của bạn. Những ly trà trái cây, soda hay cocktail sẽ trở nên cao cấp hơn hẳn khi đi kèm với những viên đá sắc sảo, trong suốt như kim cương.
Tiết kiệm diện tích và chi phí
Thùng chứa tích hợp sẵn dung tích 24kg giúp bạn luôn có sẵn đá dự trữ mà không cần mua thêm thùng chứa rời. Công suất tiêu thụ chỉ khoảng 0.6 kW giúp máy vận hành tiết kiệm điện, giảm chi phí cố định hàng tháng cho doanh nghiệp.
4. Tại sao nên chọn mua Hoshizaki SRM-125UB?
-
Chất lượng Nhật Bản: Thương hiệu Hoshizaki đảm bảo sự bền bỉ về linh kiện và tính ổn định trong vận hành suốt nhiều năm.
-
Đa năng: Phù hợp với mọi loại đồ uống từ cà phê truyền thống đến các dòng trà sữa, trà trái cây hiện đại.
-
Dễ dàng bảo trì: Thiết kế mặt trước thông minh giúp việc vệ sinh dàn nóng và kiểm tra hệ thống diễn ra nhanh chóng, thuận tiện.
5. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
-
Quán Cà phê & Trà sữa hiện đại: Cần hình dáng đá mới lạ để thu hút giới trẻ.
-
Quầy Bar Khách sạn: Phục vụ các loại đồ uống lạnh nhanh tại hồ bơi hoặc sảnh chờ.
-
Nhà hàng Fast Food: Cần lượng đá lớn để phục vụ các loại nước giải khát có gas.
-
Cơ sở y tế/Phòng thí nghiệm: Sử dụng đá sạch để làm mát mẫu vật một cách hiệu quả.
6. Những chú ý quan trọng khi dùng máy SRM-125UB
-
Lọc nước đầu vào: Hình dáng đá hình thoi yêu cầu hệ thống phun nước phải cực kỳ chuẩn xác. Bạn bắt buộc phải sử dụng bộ lọc nước chuyên dụng để loại bỏ cặn canxi, ngăn ngừa tắc nghẽn đầu phun.
-
Khoảng không tản nhiệt: Khi lắp âm tủ, cần đảm bảo có khoảng trống tản nhiệt phía trước và phía sau máy tối thiểu 10-15cm để máy nén không bị quá nhiệt.
-
Vệ sinh định kỳ: Nên lau chùi thùng chứa đá hàng tuần và kiểm tra lưới lọc bụi của dàn nóng thường xuyên để duy trì công suất làm đá ở mức 125kg/ngày.
Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-125UB là sự kết hợp hoàn hảo giữa năng suất mạnh mẽ và tính thẩm mỹ độc đáo. Nếu bạn muốn mang lại trải nghiệm mới lạ cho thực khách thông qua những viên đá hình thoi tinh khiết và lâu tan, SRM-125UB chính là sự lựa chọn đầu tư thông minh nhất.











