Máy rửa chén công nghiệp Ecolien: Nâng tầm hiệu quả cho khu bếp chuyên nghiệp
Trong thời đại kinh doanh dịch vụ ăn uống cạnh tranh khốc liệt, việc tối ưu hóa hoạt động và nâng cao hiệu suất là chìa khóa thành công. Máy rửa chén công nghiệp Ecolien chính là giải pháp hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí, đồng thời đảm bảo vệ sinh tối ưu cho chén đĩa, dụng cụ nhà bếp. Với thiết kế mạnh mẽ, công nghệ tiên tiến và hiệu suất vượt trội, Ecolien là sự lựa chọn tin cậy cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căng tin và bếp ăn tập thể quy mô lớn.
Kích thước sản phẩm (R x S x C): 747 x 796 x 1500 mm Chiều cao khoang rửa: 420 mm Kích thước giỏ: 500 x 500 mm Công suất rửa: lên đến 60 giỏ mỗi giờ Ba chương trình rửa: (60, 180 và 240 giây) Điều khiển: Cơ học Trọng lượng: 130 kg Kết nối: 400 Volt Công suất: 9,8 kW Nhiệt độ rửa: khoảng 55°C Nhiệt độ tráng: lên đến khoảng 82°C Lượng nước tiêu thụ: ~1,7 lít mỗi chu kỳ rửa ở áp suất nước 2 Bar Ống cấp nước: 3/4″ Ống xả: 28 mm
Đặc điểm nổi bật của máy rửa chén công nghiệp Ecolien
- Hiệu suất vượt trội: Với khả năng rửa lên đến 60 giỏ mỗi giờ, Ecolien đáp ứng nhu cầu làm sạch lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, đặc biệt phù hợp với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có quy mô lớn.
- Tiết kiệm nước tối đa: Mỗi chu kỳ rửa chỉ tiêu thụ khoảng 1.7 lít nước, giảm thiểu đáng kể chi phí vận hành và góp phần bảo vệ môi trường.
- Vận hành đơn giản, bền bỉ: Hệ thống điều khiển cơ học dễ sử dụng, đảm bảo độ bền và ổn định trong quá trình hoạt động.
- Thiết kế thông minh: Khoang rửa rộng rãi với chiều cao 420mm, dễ dàng chứa các loại chén đĩa, dụng cụ nhà bếp có kích thước lớn. Kích thước giỏ 500 x 500 mm tiêu chuẩn, tương thích với nhiều loại giỏ đựng khác nhau.
- Làm sạch hiệu quả: Nhiệt độ rửa 55°C kết hợp với nhiệt độ tráng lên đến 82°C loại bỏ hoàn toàn vết bẩn cứng đầu, vi khuẩn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chất liệu cao cấp: Được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo độ bền và vệ sinh tối ưu.
Công dụng và lợi ích khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp Ecolien
- Tối ưu hóa hiệu quả: Giảm thiểu thời gian và công sức rửa chén bát, giải phóng nhân lực cho các công việc khác.
- Tiết kiệm chi phí: Tiết kiệm nước, điện năng và hóa chất tẩy rửa.
- Nâng cao vệ sinh: Đảm bảo chén đĩa, dụng cụ nhà bếp luôn sạch sẽ, ngăn ngừa lây nhiễm vi khuẩn, bảo vệ sức khỏe khách hàng.
- Nâng cao tính chuyên nghiệp: Tạo ấn tượng tốt với khách hàng về sự chuyên nghiệp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kéo dài tuổi thọ dụng cụ: Rửa chén bằng máy hạn chế va chạm, giúp bảo vệ chén đĩa, dụng cụ nhà bếp, kéo dài tuổi thọ.
Tại sao nên chọn mua máy rửa chén công nghiệp Ecolien?
- Thương hiệu uy tín: Ecolien là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, được tin dùng bởi nhiều nhà hàng, khách sạn lớn.
- Công nghệ tiên tiến: Ứng dụng công nghệ rửa hiện đại, đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu.
- Giá thành hợp lý: So với các dòng máy rửa chén công nghiệp khác, Ecolien mang đến giải pháp tiết kiệm chi phí hiệu quả.
- Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Chính sách bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, đảm bảo sự an tâm cho khách hàng.
Máy rửa chén công nghiệp Ecolien phù hợp với những đối tượng nào?
- Nhà hàng, khách sạn
- Quán bar, pub
- Căng tin trường học, bệnh viện
- Bếp ăn tập thể
- Các cơ sở chế biến thực phẩm
Lưu ý khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp Ecolien
- Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, gần nguồn cấp nước và thoát nước.
- Sử dụng nguồn điện ổn định, đúng điện áp quy định (400V).
- Sắp xếp chén đĩa gọn gàng vào giỏ đựng, tránh chồng chéo quá mức.
- Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy rửa chén.
- Vệ sinh máy định kỳ để đảm bảo hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy rửa chén công nghiệp Ecolien
Hướng dẫn sử dụng:
- Mở cửa máy và kéo giỏ đựng ra ngoài.
- Xếp chén đĩa, dụng cụ cần rửa vào giỏ.
- Đóng cửa máy và chọn chương trình rửa phù hợp (60, 180 hoặc 240 giây).
- Nhấn nút khởi động để bắt đầu quá trình rửa.
- Sau khi chu trình rửa hoàn tất, mở cửa máy và lấy chén đĩa ra khỏi giỏ.
Hướng dẫn vệ sinh:
- Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh máy.
- Tháo rời các bộ phận của máy như giỏ đựng, cánh tay phun nước.
- Rửa sạch các bộ phận bằng nước rửa chén và bàn chải mềm.
- Lau chùi khoang máy bằng khăn ẩm.
- Lắp ráp lại các bộ phận và kết nối nguồn điện.
Kết luận:
Máy rửa chén công nghiệp Ecolien là giải pháp tối ưu cho các khu bếp chuyên nghiệp, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với hiệu suất vượt trội, thiết kế thông minh và chất lượng bền bỉ, Ecolien xứng đáng là sự đầu tư thông minh cho mọi doanh nghiệp.