Đánh Giá Máy Xay Sinh Tố Công Nghiệp Bartscher 150193: Sức Mạnh Vượt Trội, Vận Hành Siêu Êm

Trong môi trường kinh doanh dịch vụ đồ uống, tiếng ồn từ máy xay sinh tố đôi khi là “kẻ thù” làm ảnh hưởng đến không gian thư giãn của khách hàng. Máy xay sinh tố công nghiệp Bartscher 150193 xuất hiện như một giải pháp hoàn hảo, phá vỡ định kiến về những chiếc máy xay công suất lớn đi kèm tiếng ồn khủng khiếp.

Đến từ thương hiệu Bartscher danh tiếng của Đức, model 150193 sở hữu tốc độ vòng quay cực lớn lên đến 28.000 vòng/phút nhưng lại được trang bị mũ chống ồn chuyên dụng, mang lại trải nghiệm chuyên nghiệp nhất cho các barista và bartender.

1. Thông số kỹ thuật chi tiết Bartscher 150193

Để hiểu tại sao chiếc máy này lại được mệnh danh là “quái thú trong lồng kính”, hãy cùng xem qua bảng thông số kỹ thuật mở rộng:

2. Đặc điểm nổi bật của máy xay Bartscher 150193

Mũ chống ồn (Sound Hood) chuyên dụng

Điểm nhấn đáng chú ý nhất của model 150193 chính là lớp mũ chống ồn bằng nhựa polycarbonate chịu lực, bao bọc toàn bộ phần cối xay. Thiết kế này giúp giảm thiểu tới 80% tiếng ồn phát ra từ động cơ và quá trình xay đá, giúp máy vận hành êm ái ngay cả khi đặt cạnh bàn khách hàng hoặc trong các không gian yên tĩnh.

Động cơ 1.68 kW mạnh mẽ và tốc độ kinh ngạc

Với công suất lên đến 1.68 kW và tốc độ 28.000 vòng/phút, máy có thể xay nhuyễn mọi loại nguyên liệu cứng đầu nhất như đá viên, trái cây đông lạnh, các loại hạt chỉ trong vài giây. Kết cấu này đảm bảo độ mịn tuyệt đối cho các món smoothie hay frappuccino.

Hệ thống dao 6 cánh bằng thép không gỉ

Lưỡi dao của Bartscher 150193 không chỉ bền bỉ mà còn được thiết kế 6 cánh tạo ra luồng xoáy hút thực phẩm xuống tâm, giúp xay đều mọi góc cạnh mà không để lại các mảnh vụn chưa tan.

Bảng điều khiển cảm ứng 9 cấp độ

Thay vì các nút vặn cơ học, máy sử dụng điều khiển cảm ứng hiện đại, chống nước và dễ dàng lau chùi. Với 9 cấp độ tốc độ, bạn hoàn toàn chủ động điều chỉnh độ mịn của thực phẩm từ xay thô đến xay mịn như kem.

3. Công dụng và lợi ích của sản phẩm mang lại

Xay đa năng mọi loại đồ uống

Máy xay Bartscher 150193 là trợ thủ đắc lực cho các món:

• Smoothie & Juice: Xay trái cây tươi hoặc đông lạnh mịn mượt như nhung.

• Ice Blended (Cà phê đá xay): Chinh phục mọi loại đá viên nhờ lưỡi dao thép siêu cứng.

• Sốt & Súp: Phục vụ cả trong khu vực bếp nóng để xay nhuyễn các loại nước sốt, súp kem theo tiêu chuẩn Fine Dining.

Nâng cao trải nghiệm khách hàng

Việc loại bỏ tiếng ồn khó chịu giúp quán của bạn giữ được không gian thư giãn, sang trọng. Khách hàng có thể thoải mái trò chuyện ngay cả khi máy đang hoạt động với công suất cao nhất.

Độ bền công nghiệp, tiết kiệm chi phí

Dung tích thực dùng lên đến 2,5 lít cho phép bạn xay nhiều phần đồ uống cùng lúc, giúp tăng hiệu suất phục vụ trong giờ cao điểm và giảm thiểu hao mòn máy do phải hoạt động quá nhiều lần.

4. Tại sao nên chọn mua máy xay Bartscher 150193?

1. Tiêu chuẩn Đức: Bartscher luôn đảm bảo các sản phẩm đạt chứng chỉ an toàn và hiệu năng khắt khe nhất của Châu Âu.

2. Thiết kế thông minh: Cối xay làm từ vật liệu không chứa BPA, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

3. Vệ sinh dễ dàng: Các bộ phận như mũ chống ồn, lưỡi dao và cối xay đều có thể tháo rời hoặc vệ sinh nhanh bằng chế độ Pulse.

4. Tính thẩm mỹ cao: Vẻ ngoài hiện đại với bảng điều khiển cảm ứng giúp không gian quầy bar của bạn trông chuyên nghiệp và đẳng cấp hơn.

5. Sản phẩm này phù hợp với đối tượng nào?

• Quán cà phê Specialty, Lounge, Bar: Những nơi ưu tiên không gian yên tĩnh và chất lượng đồ uống cao cấp.

• Nhà hàng & Khách sạn: Phục vụ nhu cầu đa dạng từ quầy bar đến bếp nóng.

• Cửa hàng đồ uống Healthy: Chuyên doanh các dòng sinh tố hạt, sinh tố rau củ cần độ mịn cao để giữ chất dinh dưỡng.

• Phòng Gym & Yoga Bar: Nơi cần những ly protein shake mịn mượt nhanh chóng sau giờ tập.

6. Cần chú ý gì khi dùng máy xay Bartscher 150193?

• Kiểm tra mũ chống ồn: Luôn đậy kín mũ chống ồn trước khi khởi động để đạt hiệu quả giảm âm tốt nhất.

• Lượng thực phẩm: Không nên đổ quá vạch 2,5 lít (lượng đổ đầy) để tránh thực phẩm bị trào lên nắp khi xay ở tốc độ cao.

• Trình tự nguyên liệu: Luôn cho chất lỏng vào trước, thực phẩm mềm ở giữa và đá viên hoặc đồ đông lạnh ở trên cùng để bảo vệ lưỡi dao.

• Sử dụng nguồn điện ổn định: Với công suất 1.68 kW, hãy đảm bảo ổ cắm và dây dẫn đủ tải để máy vận hành ổn định.

7. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Hướng dẫn sử dụng

1. Lắp đặt: Đặt cối vào thân máy chắc chắn, cho nguyên liệu vào và đậy nắp cối, sau đó hạ mũ chống ồn xuống.

2. Khởi động: Chạm vào bảng điều khiển để bật nguồn. Chọn cấp độ tốc độ từ 1 đến 9 tùy theo nhu cầu.

3. Xay nhồi (Pulse): Sử dụng nút Pulse để phá đá hoặc trộn sơ thực phẩm trước khi xay tốc độ cao.

4. Hoàn tất: Chờ máy dừng hẳn mới nâng mũ chống ồn và nhấc cối ra.

Quy trình vệ sinh

• Vệ sinh nhanh: Cho một ít nước ấm và vài giọt nước rửa chén vào cối, đậy nắp và nhấn Pulse trong 30 giây. Rửa lại bằng nước sạch.

• Vệ sinh sâu: Tháo rời mũ chống ồn (nếu cần) và lau bằng khăn mềm. Không nhúng phần thân máy có động cơ vào nước.

• Bảo quản: Úp ngược cối ở nơi thoáng mát để khô tự nhiên, tránh mùi ẩm mốc.

Máy xay sinh tố công nghiệp Bartscher 150193 là sự kết hợp tinh tế giữa sức mạnh cơ bắp và sự tinh tế trong vận hành. Đây chính là giải pháp nâng tầm chất lượng đồ uống và dịch vụ cho mọi mô hình kinh doanh F&B cao cấp.