Lựa chọn của chúng tôi về thiết bị nhà bếp thương mại được cung cấp bởi một số các nhà cung cấp đáng tin cậy nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Cho dù bạn đang điều hành một nhà hàng 5 sao, một cơ sở mua sắm hoặc một giỏ hàng thực phẩm, bạn sẽ tìm thấy tất cả các thiết bị nấu ăn thương mại mà bạn cần.

Đối với sản phẩm bổ sung để điền vào bếp thương mại của bạn, hãy kiểm tra nguồn cung cấp của chúng ta về thiết bị thực phẩm chuẩn bị , thiết bị nóng lên thực phẩm , và làm lạnh thương mại .

Nếu bạn đang tự hỏi nơi để mua dụng cụ nấu ăn, chúng tôi có một lựa chọn lớn các thiết bị nấu ăn để bán ở mức giá thấp nhất.

Bố cục nhà hàng cho nhà hàng

Thiết bị bếp nhà hàng, Thiết bị bếp công nghiệp, Bếp âu cho nhà hàng, Bếp á cho nhà hàng, Tủ lạnh cho nhà hàng, Bếp âu công nghiệp, Tủ lạnh công nghiệp

Phần này của nhà bếp nên được đặt gần lối vào nhà bếp để máy chủ có thể nhanh chóng thả ra các món ăn bẩn, và gần khu vực lưu trữ để đầu bếp có thể nhanh chóng tìm thấy các món ăn sạch.

 Lưu trữ Các khu vực lưu trữ có thể được chia thành kho không ăn, kho lạnh, và lưu trữ khô.

Khu vực bảo quản thức ăn phi thực phẩm có thể được phân chia thành phần dành cho các sản phẩm dùng một lần, một phần để làm sạch đồ tiếp liệu, và một phần cho các món ăn sạch từ khu vực làm sạch / giặt.

Hãy nhớ rằng, để tránh ô nhiễm, các hóa chất vệ sinh và vệ sinh không thể cất giữ được trên thực phẩm, dụng cụ ăn uống, dụng cụ, món ăn hoặc đồ dùng một lần như ly và dao kéo bằng nhựa.

Kho lạnh là nơi bạn giữ bất cứ thứ gì cần phải được làm lạnh hoặc đông lạnh, Trong khi lưu trữ khô bao gồm tất cả các đồ ăn không thể ăn được và các hàng tiêu dùng khác.

Khu vực này cũng có thể chứa một khu vực nhận hàng để kiểm kê hàng, rút ​​ngắn khoảng cách mà hàng mới phải đi qua nhà hàng của bạn.

Chuẩn bị thực phẩm Khu vực chuẩn bị thức ăn đã rửa để rửa sản phẩm, cắt khu vực, và các khu vực trộn. Thông thường, thứ