Tìm hiểu về bếp rán phẳng – Thiết bị bếp u được sử dụng rộng rãi

Bếp rán phẳng hay còn được gọi là bếp chiên phẳng là loại bếp cực kỳ thông dụng hiện nay. Thiết bị thuộc dòng bếp Âu được sử dụng rỗng rãi trong các bếp ăn nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp…Đúng như tên gọi bếp chuyên dùng để nấu các món chuyên dụng về chiên và rán. Bếp chiên cho sản phẩm là các món ăn chiên rán chín đều và tính thẩm mỹ cao.

Đặc điểm của bếp rán phẳng 

Bếp chiên phẳng không chỉ được sử dụng ở các bếp ăn công nghiệp mà nhiều gia đình cũng rất ưa chuộng sử dụng. Bếp có nhiều đặc điểm nổi bật, trong đó là chiên trực tiếp trên bề mặt giúp người đầu bếp chế biến ra những món ăn ngon. Sau đây là những đặc điểm chi tiết của bếp rán phẳng:

  • Thiết kế khá đơn giản, gọn nhẹ và tạo nên sự sang trọng cho không gian căn bếp.
  • Có thể láp đặt ở nhều vị trí như mặt bếp, giàn đỡ để tiết kiệm diện tích, không gian.
  • Năng suất sử dụng cao, chiên rán nhanh thực phẩm mà hương vị vẫn rất hoàn hảo.
  • Bếp có độ bền cao, được làm từ inox 304 không gỉ giúp bếp luôn sáng bóng.
  • Bếp rán phẳng với bề mặt phẳng nhẵn bóng hoặc bề mặt nhám không dính. Chất liệu thép mạ crom và có thanh chắn giữ thực phẩm không bin rớt.
  • Bếp đạt các điều kiện tiêu chuẩn châu Âu về hệ thống điều khiển, công tắc, đèn báo an toàn…

Như chúng ta đã biết bếp rán phẳng dùng để nấu các món chiên rán. Vậy ứng dụng bếp rán này là gí? Đó là chiên thịt, chiên cá, rán trứng, chiên xúc xích  và nhiều món chiên khác.

Lưu ý riêng với các món chiên rán ngập dầu như gà rán, khoai tây chiên sẽ không sử dụng bếp rán bề mặt này. Người ta sẽ sử dụng bếp chiên nhúng để nhúng sâu thì thực phẩm mới chín giòn được.

Một số loại bếp rán phẳng được yêu thích và lưu ý khi sử dụng

Bất kỳ thiết bị nào đều cần lưu ý về cách sử dụng, bảo quản để bếp được bền đẹp, có tuổi thọ cao. Sau đây là những lưu ý khi sử dụng bếp rán phẳng. Một số loại bếp rán phẳng được yêu thích và sử dụng nhiều hiện nay là: bếp rán phẳng điện, bếp rán phẳng gas,..

  • Nghiên cứu vị trí lắp đặt phù hợp: Nên chọn vị trí bằng phẳng để lắp đặt và chọn chỗ không cần di chuyển bếp nhiều.
  • Sử dụng nguồn cung cấp điện cho bếp ổn định, tránh điện quá yếu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và năng suất sử dụng. Hoặc ổ điện không an toàn sẽ dễ gây chập điện, cháy nổ bếp và nguy hiểm cho gia đình.
  • Không để bếp ở nhiệt độ quá cao hay quá thấp, nên giữu nhiệt độ trong một khoảng nhất định. 
  • Khi đem chiên rán bếp đảm bảo phải khô, đổ dầu để chiên trước khi cám điện.
  • Sau khi sử dụng xong cần tắt bếp và vệ sinh bếp cẩn thận. Tránh việc nước bắn vào bộ phận điện của bếp sẽ bị ẩm, chập hoặc cháy.

Địa chỉ cung cấp bếp rán phẳng uy tín, chất lượng

Bạn đang cần một chiếc bếp rán phẳng cho nhu cầu kinh doanh, ăn uống. Bạn cần tìm một địa chỉ uy tín và cung cấp bếp rán chất lượng. Vậy bạn đã tìm ra địa chỉ nào chưa? Nếu chưa hãy đến với AUA CORP – đơn vị chuyên cung cấp bếp rán và các loại thiết bị bếp công nghiệp. 

Các sản phẩm được chúng tôi sản xuất hoặc phân phối đều là thiết bị chính hãng, nhập khẩu trong và ngoài nước của các công ty uy tín. Đảm bảo mức gái tốt và chất lượng thiết bị hoàn hảo. AUA CORP cam kết các chính sách sau bán hàng tuyệt vời, chế độ bảo hành lâu dài.

Hiện chúng tôi là một trong những nhà phân phối thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại TP HCM. Hầu hết các loại bếp dùng cho công nghiệp, thiết bị bếp đều có tại cửa hàng chúng tôi. Sản phẩm phong phú, mẫu mã đa dạng và giá cả lại hợp lý.

Đừng bỏ qua chúng tôi nếu bạn cần bếp rán phẳng, thiết bị chuyên dụng cho nhu cầu nấu  nướng, kinh doanh của mình. Để được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất vui lòng đến trực tiếp cửa hàng. Xin cảm ơn quý khách!

THIẾT BỊ SƠ CHẾ THỰC PHẨM

HỆ THỐNG HÚT KHÓI

KHO GAS - HỆ THỐNG GAS

Sản phẩm mới

prce-400-d

Máy rửa chén băng chuyền có sấy PRCE-400 D

Lò hấp nướng đa năng Ali Lainox 10 khay REV101S

Lò hấp nướng đa năng 10 khay Lainox điều khiển kỹ thuật số REV101S

Lò hấp nướng đa năng cho nhà hàng REV071S

Lò nướng đa năng 7 khay Ali điều khiển kỹ thuật số REV071S

Lò hấp nướng đa năng kỹ thuật số 5 khay REV051S

Lò hấp nướng đa năng 5 khay điều khiển kỹ thuật số REV051S

Thời gian mở cửa: T2 đến T7 từ 9h đến 19h
Hoàn trả hàng 100% tiền mua trong 3 ngày nếu khách hàng không thấy sản phẩm đạt yêu cầu. ( nếu ở xa phụ phí giao nhận lại hàng )
Điều khoản & quy định | Chính sách đổi trả | Chính sách hoàn tiền | Thanh toán
Go Top GoTop