Như chúng ta đều biết, kho đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong bảo quản thực phẩm. Thực phẩm nếu không được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn, nó dễ bị biến chất, có mùi khó chịu. Tùy vào từng loại thực phẩm khác nhau mà chúng ta nên cấp đông hoặc trữ lạnh cho phù hợp.

Hiện nay, bảo quản trong kho đông lạnh Hà Nội đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm tìm hiểu. Vậy ưu điểm của kho đông lạnh là gì? Thế nào là bảo quản thực phẩm đúng cách?,…hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Ưu điểm của kho đông lạnh Hà Nội

Hà Nội là một tỉnh thành tập trung đông dân cư. Kinh tế tại đây cũng phát triển vô cùng mạnh mẽ. Một trong số những ngành phát triển mũi nhọn tại Hà Nội không thể kể đến ngành thực phẩm. Các loại thực phẩm tại Hà Nội được sản xuất, bảo quản không chỉ để phục vụ nhu cầu người dân tại đây. Nó còn được phân phối rộng khắp toàn quốc và đem xuất khẩu.

Vì thế, bảo quản thực phẩm tại Hà Nội là điều vô cùng quan trọng mà chúng ta cần lưu ý.Để sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài, giữ được giá trị dinh dưỡng tốt nhất, chúng ta cần bảo quản đông lạnh. Tùy vào các loại thực phẩm khác nhau mà chúng ta có những cách bảo quản cụ thể. 

Theo đánh giá của người tiêu dùng, ưu điểm của kho đông lạnh Hà Nội chính là:

• Cấp đông và trữ lạnh khối lượng lớn thực phẩm đa dạng khác nhau.
• Đáp ứng nhu cầu sinh hoạt và kinh doanh của người tiêu dùng
• Tiết kiệm chi phí cho người sử dụng kho đông lạnh bởi thời gian sử dụng sản phẩm được lâu hơn, mất ít các chi phí liên quan như vận chuyển, mua hàng,…
• Mang đến sự tiện lợi trong kiểm tra, giám sát lượng hàng trong phân phối…

Một vài ưu điểm nổi bật của khô đông lạnh đã chinh phục người tiêu dùng. Với thiết bị này, chúng ta không chỉ bảo quản lạnh mà còn tích hợp đóng đông thực phẩm, phục vụ nhu cầu dài hạn của con người.

Bảo quản thực phẩm đúng cách trong kho đông lạnh giá rẻ

Kho đông lạnh tích hợp hai khả năng tuyệt vời. Đó chính là cấp đông và trữ lạnh thực phẩm. Mặc dù đây là hai phương pháp bảo quản phổ biến trong đời sống. Tuy nhiên, bạn đã thực sự biết bảo quản thực phẩm đúng cách?

1.Với thực phẩm bảo quản đông

Các thực phẩm bảo quản đông thông thường là thịt và hải sản. Đây là thực phẩm có hạn sử dụng từ khoảng 6-9 tháng. Vì thế, nhu cầu tích trữ thực phẩm được người tiêu dùng tận dụng để giảm chi phí nguyên liệu.

Thực phẩm muốn bảo quản đông trước hết cần rửa sạch sẽ. Bạn cũng có thể chế biến sơ qua để diệt khuẩn thực phẩm. Sau đó, các loại thịt, hải sản, cần được đóng bao nilon. Để thực phẩm được bảo quản tốt nhất, bạn nên hút chân không các túi thực phẩm. Sau đó đặt vào kho lạnh và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp nhất.

2. Với thực phẩm bảo quản lạnh

Thực phẩm bảo quản lạnh tại kho đông lạnh Hà Nội chủ yếu là các loại rau củ. Rau củ gồm có nhiều loại, mỗi loại có những tính chất khác nhau. Để rau củ có thể sử dụng được trong vòng 5-7 ngày, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ kho lạnh cho phù hợp.

Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp cũng dễ khiến rau bị héo và nhanh nát. Bên cạnh đó, bạn tuyệt đối không được để rau bị dính nước trong quá trình bảo quản.

Thông qua một vài lưu ý như trên, hy vọng bạn đọc có thêm những cái nhìn khách quan về kho bảo quản tích hợp khả năng làm đông và làm lạnh. Thực phẩm tại Hà Nội hay bất cứ các tỉnh thành nào đều cần được bảo quản ở điều kiện tốt nhất. Và kho lạnh bảo quản xứng đáng là người bạn đồng hành của mọi người tiêu dùng.