Bếp chiên nhúng dùng điện LOTUS F2/18-78ET Công suất mạnh mẽ, độ bền vượt trội
Bếp chiên nhúng dùng điện LOTUS F2/18-78ET là một sản phẩm cao cấp thuộc dòng thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp của thương hiệu LOTUS nổi tiếng đến từ Ý. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế hiện đại và độ bền vượt trội, sản phẩm này đã trở thành lựa chọn hàng đầu tại các nhà hàng, quán ăn nhanh và bếp ăn công nghiệp. Trong bài viết chuẩn SEO dài hơn 1000 từ này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết về đặc điểm, công dụng, lợi ích, lý do nên chọn mua, đối tượng phù hợp, những lưu ý khi sử dụng và cách vệ sinh thiết bị để bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này.

Thông Số Kỹ Thuật Của Bếp
-
- Tổng kích thước: Dài 80 x Rộng 70,5 x Cao 90 cm (800 x 705 x 900 mm)
-
- Trọng lượng: 97 kg
-
- Sản lượng: 30 kg/giờ
-
- Cấu trúc: Thép không gỉ AISI 304 với lớp hoàn thiện bằng Scotch-Brite
-
- Công suất tiêu thụ: 27 kW
-
- Cung cấp nắp đầu số: 1
-
- Số bồn: 2 bồn, mỗi bồn 18 lít (tổng 36 lít)
-
- Nguồn điện: 400V – 3N ba pha
-
- Số giỏ: 2 giỏ, kích thước D 28 x R 29 x C 15 cm
-
- Kích thước bát: D 31 x R 34 x C 33 cm
-
- Số bộ lọc: 2
-
- Số bồn thu dầu có bộ lọc: 2
Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm
Bếp chiên nhúng dùng điện LOTUS F2/18-78ET được thiết kế với kích thước tổng thể 80 x 70,5 x 90 cm, mang lại sự cân đối hoàn hảo giữa không gian sử dụng và tính thẩm mỹ, phù hợp để bố trí trong các gian bếp chuyên nghiệp. Trọng lượng 97 kg đảm bảo độ ổn định tối ưu khi vận hành, trong khi cấu trúc được làm từ thép không gỉ AISI 304 với lớp hoàn thiện Scotch-Brite, mang lại độ bền vượt trội, khả năng chống ăn mòn và vẻ ngoài sáng bóng, dễ vệ sinh.
Sản phẩm sở hữu công suất tiêu thụ 27 kW, hoạt động trên nguồn điện ba pha 400V – 3N, mang lại khả năng gia nhiệt nhanh và ổn định, với sản lượng chiên lên đến 30 kg/giờ. Bếp được trang bị 2 bồn chiên, mỗi bồn dung tích 18 lít (tổng 36 lít), kèm theo 2 giỏ chiên kích thước 28 x 29 x 15 cm, cho phép chiên đồng thời nhiều loại thực phẩm mà không sợ lẫn mùi vị. Kích thước bát chiên 31 x 34 x 33 cm cung cấp không gian rộng rãi để chiên số lượng lớn thực phẩm.
Bếp còn đi kèm 2 bộ lọc, 2 bồn thu dầu có bộ lọc và 2 nắp bồn, giúp loại bỏ cặn dầu hiệu quả, kéo dài tuổi thọ dầu chiên và giữ cho món ăn sạch sẽ, an toàn. Thiết kế hiện đại với lớp hoàn thiện Scotch-Brite không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn giúp bếp chịu được nhiệt độ cao và môi trường ẩm ướt thường thấy trong gian bếp công nghiệp.
Công Dụng Và Lợi Ích Của Bếp Chiên Nhúng Dùng Điện LOTUS F2/18-78ET
Bếp chiên nhúng LOTUS F2/18-78ET được thiết kế để chiên nhanh chóng và hiệu quả các loại thực phẩm như khoai tây chiên, gà rán, cá chiên, chả giò, hoặc các món ăn vặt khác. Với công suất 27 kW và 2 bồn chiên 18 lít, sản phẩm cho phép chế biến đồng thời nhiều loại thực phẩm với sản lượng 30 kg/giờ, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm. Hai giỏ chiên đi kèm giúp dễ dàng nhấc thực phẩm ra khỏi dầu mà không gây rối hoặc lẫn mùi.
Lợi ích nổi bật:
-
- Tiết kiệm thời gian: Công suất 27 kW và thiết kế 2 bồn chiên giúp xử lý nhanh chóng số lượng lớn thực phẩm cùng lúc, giảm thời gian chờ đợi cho khách hàng.
-
- Hiệu quả chiên cao: Nhiệt độ gia nhiệt nhanh và ổn định giúp thực phẩm chín đều, giòn rụm bên ngoài, mềm bên trong, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.
-
- Tối ưu hóa dầu chiên: Bộ lọc và bồn thu dầu tích hợp giúp loại bỏ cặn bẩn, kéo dài tuổi thọ dầu chiên, tiết kiệm chi phí vận hành và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
-
- An toàn và sạch sẽ: Sử dụng điện từ loại bỏ nguy cơ rò rỉ khí, không tạo khói hay mùi gas, giữ cho môi trường bếp trong lành và an toàn.
-
- Tính linh hoạt: Hai bồn chiên riêng biệt cho phép chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không lẫn mùi, phù hợp với thực đơn đa dạng.
Tại Sao Nên Chọn Mua Bếp Chiên Nhúng Dùng Điện LOTUS F2/18-78ET?
LOTUS là thương hiệu nổi tiếng từ Ý với hơn 40 năm kinh nghiệm trong sản xuất thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp, được tin dùng bởi các đầu bếp và doanh nghiệp trên toàn cầu. Khi chọn mua LOTUS F2/18-78ET, bạn sẽ nhận được những ưu điểm vượt trội sau:
-
- Chất lượng châu Âu: Sản xuất tại Ý với thép không gỉ AISI 304 và công nghệ tiên tiến, sản phẩm đảm bảo độ bền, hiệu suất và an toàn tối ưu.
-
- Thiết kế chuyên nghiệp: Kích thước 80 x 70,5 x 90 cm và cấu trúc 2 bồn chiên mang lại sự tinh tế, hiện đại, phù hợp với mọi không gian bếp chuyên nghiệp nhờ chiều cao tối ưu và tính thẩm mỹ cao.
-
- Hiệu suất vượt trội: Công suất 27 kW với sản lượng 30 kg/giờ giúp chế biến nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong môi trường kinh doanh.
-
- Uy tín thương hiệu: LOTUS đã khẳng định vị thế qua nhiều thập kỷ, mang lại sự an tâm với chất lượng sản phẩm và dịch vụ hậu mãi đáng tin cậy.
-
- Đầu tư hiệu quả: Với độ bền cao nhờ kết cấu thép không gỉ và tính năng lọc dầu tích hợp, đây là khoản đầu tư lâu dài giúp tiết kiệm chi phí vận hành và bảo trì.
Ngoài ra, khả năng vận hành bằng điện ba pha 400V – 3N mang lại sự linh hoạt trong lắp đặt, đồng thời tiết kiệm năng lượng nhờ hiệu suất nhiệt cao và thiết kế tối ưu hóa dầu chiên.
Sản Phẩm Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?
Bếp chiên nhúng dùng điện LOTUS F2/18-78ET là giải pháp lý tưởng cho nhiều nhóm người dùng:
-
- Nhà hàng và khách sạn: Các đầu bếp chuyên nghiệp cần thiết bị mạnh mẽ để chiên nhanh các món như khoai tây chiên, gà rán, hoặc hải sản với số lượng lớn, đảm bảo phục vụ thực khách đúng giờ.
-
- Quán ăn nhanh: Chủ kinh doanh cần một thiết bị bền bỉ để xử lý khối lượng thực phẩm đáng kể như chả giò, cánh gà, hoặc khoai chiên trong không gian bếp hạn chế.
-
- Bếp ăn công nghiệp: Các cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học, bệnh viện hoặc doanh nghiệp cần bếp công suất cao để chiên thực phẩm hiệu quả và đồng đều trong môi trường kín.
-
- Gia đình kinh doanh ẩm thực hoặc quán nhậu: Những người nấu ăn cho đông người muốn sở hữu thiết bị chuyên nghiệp để chế biến món ăn vặt hoặc món chiên nhanh chóng và tiện lợi.
Với công suất 27 kW và thiết kế 2 bồn chiên 18 lít kèm 4 rổ, LOTUS F2/18-78ET đáp ứng linh hoạt nhu cầu của cả môi trường thương mại lẫn cá nhân có nhu cầu chế biến thực phẩm chiên số lượng lớn.

Cần Chú Ý Gì Khi Sử Dụng Bếp Chiên Nhúng Dùng Điện LOTUS F2/18-78ET?
Để sử dụng bếp chiên nhúng LOTUS F2/18-78ET hiệu quả và kéo dài tuổi thọ, bạn cần lưu ý những điểm sau:
-
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện ba pha 400V – 3N ổn định, phù hợp với hệ thống điện tại nơi sử dụng để tránh hư hỏng động cơ.
-
- Không vượt quá dung tích: Đổ dầu chiên tối đa 18 lít mỗi bồn và tránh chiên quá nhiều thực phẩm cùng lúc để đảm bảo nhiệt độ ổn định và an toàn.
-
- Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý: Sử dụng mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm để tránh lãng phí điện và đảm bảo món chiên giòn, ngon, không bị cháy.
-
- Sử dụng bộ lọc đúng cách: Thường xuyên vệ sinh và sử dụng bộ lọc để loại bỏ cặn dầu, giữ dầu chiên sạch và kéo dài tuổi thọ dầu.
-
- Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra dây điện, bồn chiên và núm điều chỉnh để phát hiện sớm các vấn đề kỹ thuật nếu có.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
Cách sử dụng:
-
- Đặt bếp trên bề mặt phẳng, chắc chắn, kết nối với nguồn điện ba pha 400V – 3N.
-
- Đổ dầu chiên vào mỗi bồn (tối đa 18 lít), bật nguồn và điều chỉnh nhiệt độ đến mức mong muốn (thường 160-180°C để chiên thực phẩm).
-
- Cho thực phẩm vào 2 giỏ chiên, đặt vào bồn dầu, chờ đến khi chín vàng (thường 3-5 phút tùy loại), sau đó nhấc giỏ ra và để ráo dầu.
-
- Theo dõi quá trình chiên, điều chỉnh nhiệt nếu cần, sau đó tắt nguồn khi hoàn tất.
-
- Đợi dầu nguội trước khi vệ sinh hoặc thay dầu mới.
Cách vệ sinh:
-
- Tắt nguồn, rút phích cắm và chờ dầu nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
-
- Đổ dầu trong bồn qua bồn thu dầu có bộ lọc, vệ sinh bồn chiên và giỏ bằng khăn mềm với nước ấm pha dung dịch rửa chén nhẹ.
-
- Với các vết bẩn cứng đầu, dùng baking soda hoặc giấm pha loãng để lau nhẹ nhàng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
-
- Lau khô toàn bộ bồn, giỏ và bề mặt bằng khăn khô để tránh nước đọng gây ố hoặc gỉ sét.
-
- Bảo quản bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát khi không sử dụng để duy trì độ bền và sáng bóng.
Bếp chiên nhúng dùng điện LOTUS F2/18-78ET là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ Ý hiện đại và thiết kế chuyên nghiệp, mang lại hiệu quả tối ưu cho mọi nhu cầu chiên thực phẩm. Với công suất 27 kW, 2 bồn chiên 18 lít kèm 2 giỏ và trọng lượng 97 kg, sản phẩm không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo món ăn giòn ngon, vệ sinh. Đây là thiết bị không thể thiếu cho nhà hàng, quán ăn nhanh hoặc bếp công nghiệp. Hãy đầu tư ngay hôm nay để trải nghiệm sự tiện lợi và hiệu suất vượt trội mà LOTUS F2/18-78ET mang lại!