MÔ TẢ MÁY
Máy cưa xương SIRMAN SO 1650 INOX là dòng sản phẩm nhãn hiệu Sirman nổi tiếng của Ý. Máy đưuọc sử dụng trong nhà hàng để xử lý thực phẩm như: cưa xương, cắt cá, cắt thịt đông lạnh,…
– Thân máy bằng thép không gỉ AISI 304.
– Chảo lồng vào nhau có thể tiếp cận từ bên ngoài.
– Dễ dàng tháo lắp cửa để thuận tiện cho việc vệ sinh.
– Ròng rọc hiệu chuẩn làm bằng nhôm đánh bóng.
– Vòng bi kín trên ròng rọc trên.
– Động cơ không đồng bộ và thông gió mạnh mẽ được bảo vệ bởi con dấu môi.
– Điều khiển (24 V) bằng thép không gỉ IP 67, với công tắc vi an toàn trên cửa và chảo, bộ điều khiển dự phòng và phanh động cơ (CE).
– Ròng rọc trên với cơ chế nhả nhanh để tạo điều kiện làm sạch và thay đổi lưỡi cắt.
– Động cơ một pha có bảo vệ nhiệt tiêu chuẩn.
– Có thể giặt bằng tia nước (không áp suất cao).
– Được trang bị lưỡi dao cường lực 16 mm để cắt xương, thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi sống.
Máy Cưa Xương Sirman SO 1650 INOX Giải Pháp Cắt Xương Chuyên Nghiệp, Hiệu Quả Và An Toàn
Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất thịt, cá, gia cầm, việc cắt xương là một công đoạn quan trọng nhưng cũng đầy thách thức. Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX với thiết kế hiện đại, lưỡi cưa sắc bén và công suất mạnh mẽ, sẽ là giải pháp hoàn hảo giúp bạn thực hiện công việc này một cách nhanh chóng, chính xác và an toàn.
Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco hình chi tiết
Đặc điểm nổi bật của Máy Cưa Xương Sirman SO 1650 INOX banco:
- Thiết kế chắc chắn, bền bỉ: Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ INOX cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và chịu lực tốt, mang lại độ bền vượt trội cho sản phẩm.
- Lưỡi cưa sắc bén: Lưỡi cưa dài 1650mm, được làm từ thép cứng, sắc bén, giúp cắt xương dễ dàng và chính xác, kể cả những loại xương lớn và cứng.
- Động cơ mạnh mẽ: Động cơ 1 pha hoặc 3 pha với công suất 1.5Hp hoặc 2Hp, tốc độ 1400 vòng/phút, đảm bảo hiệu suất cắt vượt trội, xử lý nhanh chóng khối lượng lớn xương.
- Bề mặt làm việc rộng rãi: Bề mặt làm việc kích thước 430x545mm cung cấp không gian thoải mái để thao tác, giúp bạn cắt xương dễ dàng và an toàn.
- An toàn khi sử dụng: Máy được trang bị các tính năng an toàn như công tắc dừng khẩn cấp, bảo vệ quá tải động cơ, nắp che lưỡi cưa, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận của máy dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
- Xuất xứ từ Ý: Sản phẩm được sản xuất bởi Sirman, thương hiệu nổi tiếng của Ý, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy cao.
Công dụng và lợi ích của Máy Cưa Xương Sirman SO 1650 INOX banco:
- Cắt xương nhanh chóng và chính xác: Lưỡi cưa sắc bén và động cơ mạnh mẽ giúp cắt xương dễ dàng, chính xác, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Đa năng: Máy có thể cắt được nhiều loại xương khác nhau, từ xương heo, bò, gà đến cá,…
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu thép không gỉ và thiết kế dễ vệ sinh giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nâng cao năng suất: Xử lý nhanh chóng khối lượng lớn xương, giúp tăng năng suất làm việc.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu chi phí nhân công và thời gian xử lý xương.
- Độ bền cao: Chất liệu cao cấp và công nghệ tiên tiến giúp máy hoạt động bền bỉ trong thời gian dài.
Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco vận hành
Tại sao nên chọn mua và sử dụng Máy Cưa Xương Sirman SO 1650 INOX banco?
- Thương hiệu uy tín: Sirman là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị chế biến thực phẩm, nổi tiếng với chất lượng và độ bền của sản phẩm.
- Chất lượng vượt trội: Máy được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo hiệu suất ổn định và tuổi thọ lâu dài.
- Thiết kế chuyên nghiệp, tiện dụng: Bề mặt làm việc rộng rãi, dễ dàng thao tác và vệ sinh.
- Công suất mạnh mẽ: Cắt xương nhanh chóng và hiệu quả.
- An toàn khi sử dụng: Trang bị các tính năng an toàn, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
- Xuất xứ từ Ý: Đảm bảo chất lượng và độ tin cậy cao.
- Giá thành hợp lý: So với các dòng máy cưa xương khác trên thị trường, Sirman SO 1650 INOX banco có giá thành cạnh tranh.
Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?
Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco phù hợp với:
- Cơ sở chế biến thịt, cá, gia cầm: Cắt xương chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.
- Siêu thị, cửa hàng thực phẩm: Cắt xương phục vụ nhu cầu bán lẻ.
- Nhà hàng, bếp ăn tập thể: Cắt xương để chế biến các món ăn.
Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm?
- Lắp đặt đúng kỹ thuật: Đảm bảo máy được lắp đặt bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Sử dụng nguồn điện phù hợp: Chọn động cơ phù hợp với nguồn điện của bạn (1 pha hoặc 3 pha).
- Đeo đồ bảo hộ: Khi sử dụng máy, cần đeo găng tay, kính bảo hộ và quần áo bảo hộ để đảm bảo an toàn.
- Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng: Vệ sinh lưỡi cưa và các bộ phận khác sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
- Bảo trì định kỳ: Kiểm tra và bảo dưỡng máy định kỳ bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để phát hiện và khắc phục sớm các sự cố.
- Thay lưỡi cưa định kỳ: Thay lưỡi cưa khi bị mòn hoặc hư hỏng để đảm bảo hiệu quả cắt và an toàn.
Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco linh kiện
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco chất lượng
Xem thêm Thiết bị xử lý thực phẩm
Xem thêm Máy cắt thịt-xay thịt
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị:
- Sử dụng:
- Kết nối máy với nguồn điện.
- Bật công tắc nguồn.
- Đặt xương lên bề mặt làm việc và đẩy nhẹ vào lưỡi cưa.
- Sau khi cắt xong, tắt máy và rút dây điện ra khỏi ổ cắm.
- Vệ sinh:
- Tắt máy và rút phích cắm điện.
- Tháo lưỡi cưa và các bộ phận khác theo hướng dẫn.
- Rửa sạch lưỡi cưa và các bộ phận bằng nước rửa chén và bàn chải mềm.
- Lau khô các bộ phận trước khi lắp ráp lại.
- Lau sạch thân máy bằng khăn ẩm.
Máy cưa xương Sirman SO 1650 INOX banco là một giải pháp cắt xương chuyên nghiệp, hiệu quả và an toàn cho các cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế chắc chắn, lưỡi cưa sắc bén và động cơ mạnh mẽ, sản phẩm này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao năng suất làm việc.