Máy làm đá viên Scotsman ACM 47 AS là thiết bị sản xuất đá cao cấp được thiết kế dành cho quầy bar, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, văn phòng và các mô hình kinh doanh đồ uống cần nguồn đá sạch với chất lượng ổn định. Được sản xuất tại Italy, thiết bị nổi bật với công nghệ làm đá hiện đại, kiểu dáng nhỏ gọn và khả năng vận hành bền bỉ, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng hằng ngày.

Scotsman ACM 47 AS tạo ra đá Gourmet, dòng đá cao cấp có độ trong suốt cao, tan chậm và mang tính thẩm mỹ, rất phù hợp để phục vụ các loại cocktail, rượu mạnh, nước ép và đồ uống cao cấp. Với năng suất sản xuất 18 kg đá mỗi ngày trong điều kiện tiêu chuẩn 32°C và 21°C, thiết bị là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh có quy mô vừa và nhỏ.

Máy có kích thước 386 x 600 x 645 mm, sử dụng hệ thống làm lạnh bằng không khí giúp nâng cao hiệu quả trao đổi nhiệt, tiết kiệm năng lượng và thuận tiện trong quá trình lắp đặt. Thiết bị hoạt động với nguồn điện 230V, 50Hz, 1 pha, tiêu thụ khoảng 5.8 kWh trong 24 giờ và sử dụng khoảng 4 lít nước mỗi giờ, góp phần tối ưu chi phí vận hành lâu dài.

Cơ chế vận hành bứt phá và kết cấu hợp kim siêu bền bỉ

Scotsman ACM 47 AS được phát triển theo tiêu chuẩn thiết bị làm đá chuyên nghiệp của Italy, mang đến hiệu suất ổn định và chất lượng đá vượt trội.

• Công suất sản xuất đá lên đến 18 kg mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục tại quán cà phê, quầy bar và nhà hàng quy mô vừa.

• Tạo đá Gourmet có độ trong cao, hình dáng đẹp, tan chậm và giúp giữ nguyên hương vị đồ uống.

• Hệ thống làm lạnh bằng không khí giúp nâng cao hiệu quả tản nhiệt, tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

• Mức tiêu thụ điện khoảng 5.8 kWh trong 24 giờ, góp phần giảm chi phí vận hành.

• Lượng nước tiêu thụ khoảng 4 lít mỗi giờ, giúp sử dụng nguồn nước hiệu quả.

• Thiết kế nhỏ gọn với kích thước 386 x 600 x 645 mm giúp dễ dàng bố trí tại quầy pha chế hoặc khu vực bếp.

• Trọng lượng 35 kg giúp máy vận hành ổn định và thuận tiện cho việc lắp đặt.

Giải pháp tối ưu hiệu suất quầy bếp và cẩm nang duy trì độ bền thiết bị đúng cách

Scotsman ACM 47 AS là giải pháp phù hợp cho các cơ sở kinh doanh cần nguồn đá sạch chất lượng cao với chi phí vận hành hợp lý.

• Phù hợp với quán cà phê, quầy bar, nhà hàng, khách sạn, văn phòng và các mô hình kinh doanh đồ uống.

• Đá Gourmet có độ trong đẹp và tan chậm, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cũng như chất lượng đồ uống phục vụ khách hàng.

• Thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích và dễ dàng tích hợp vào nhiều không gian sử dụng.

Để đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định và duy trì tuổi thọ lâu dài, người sử dụng nên lưu ý các nguyên tắc sau.

• Lắp đặt máy tại vị trí thông thoáng để hệ thống làm lạnh bằng không khí hoạt động hiệu quả.

• Sử dụng nguồn nước sạch đạt tiêu chuẩn nhằm đảm bảo chất lượng đá và hạn chế đóng cặn.

• Vệ sinh định kỳ hệ thống làm đá, bộ lọc nước và dàn ngưng để duy trì hiệu suất hoạt động.

• Kiểm tra nguồn điện và hệ thống cấp nước thường xuyên nhằm đảm bảo máy vận hành ổn định.

• Không che kín các khe thông gió để đảm bảo khả năng tản nhiệt tối ưu.

• Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc thực hiện bảo trì thiết bị.

Chính sách cung ứng chính hãng và đặc quyền đồng hành kỹ thuật toàn diện từ Âu Á Corp

Âu Á Corp là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị lạnh công nghiệp và thiết bị bếp nhập khẩu chính hãng, mang đến giải pháp tối ưu cho nhà hàng, khách sạn và các mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống.

• Tư vấn lựa chọn máy làm đá phù hợp với quy mô kinh doanh và nhu cầu sử dụng thực tế.

• Cam kết cung cấp máy làm đá Scotsman chính hãng nhập khẩu từ Italy cùng đầy đủ chứng từ xuất xứ và tài liệu kỹ thuật.

• Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn vận hành và bàn giao thiết bị bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp.

• Đồng hành cùng khách hàng trong quá trình bảo trì, bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.

• Cung cấp linh kiện thay thế chính hãng giúp thiết bị duy trì hiệu suất ổn định và kéo dài tuổi thọ.

• Hỗ trợ tư vấn giải pháp bố trí đồng bộ hệ thống thiết bị lạnh và khu vực pha chế nhằm nâng cao hiệu quả vận hành.

Với năng suất sản xuất 18 kg đá mỗi ngày, công nghệ tạo đá Gourmet cao cấp, hệ thống làm lạnh bằng không khí cùng chất lượng sản xuất tại Italy, máy làm đá Scotsman ACM 47 AS là lựa chọn phù hợp cho các đơn vị cần nguồn đá sạch có tính thẩm mỹ cao, vận hành ổn định và đáp ứng hiệu quả nhu cầu phục vụ đồ uống chuyên nghiệp.