ĐÈN HÂM NÓNG THỰC PHẨM HATCO GRAHL-42 – GIẢI PHÁP GIỮ NÓNG CHUẨN NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP
Trong các bếp nhà hàng, khách sạn hay khu bếp phục vụ suất ăn lớn, đèn hâm nóng thực phẩm là thiết bị không thể thiếu để đảm bảo món ăn luôn nóng sốt, giữ được độ thơm ngon trước khi phục vụ. Trong số các thương hiệu hàng đầu trên thế giới, HATCO – thương hiệu đến từ Mỹ luôn được đánh giá cao nhờ chất lượng bền bỉ, hiệu suất ổn định và độ an toàn tuyệt đối.
Một trong những model bán chạy nhất tại Việt Nam hiện nay chính là Đèn hâm nóng thực phẩm HATCO GRAHL-42 – sản phẩm chuyên dụng dành cho các bếp công nghiệp cần sự ổn định và chất lượng cao trong vận hành.
1. Tổng quan về đèn hâm nóng thực phẩm HATCO GRAHL-42
- Model: GRAHL-42
- Kích thước: 1067W x 229D x 64H mm
- Công suất điện: 1130W
- Điện áp: 230V – 50Hz
- Vật liệu: Vỏ nhôm liền lạc, chắc chắn
- Trọng lượng: 7kg
- Hãng sản xuất: HATCO
- Xuất xứ: Mỹ
Với thiết kế chắc chắn, kiểu dáng sang trọng và khả năng tỏa nhiệt đồng đều, GRAHL-42 là thiết bị lý tưởng cho khu vực line thức ăn, quầy buffet, quầy phục vụ nhanh hoặc khu trưng bày thực phẩm nóng.
2. Đặc điểm nổi bật của đèn hâm nóng HATCO GRAHL-42
2.1. Thiết kế nhôm nguyên khối sang trọng – bền bỉ
Toàn bộ thân đèn được làm từ vỏ nhôm liền khối, hạn chế tối đa cong vênh, móp méo và có khả năng chống gỉ tuyệt đối. Thiết kế gọn gàng, tinh tế phù hợp cho mọi không gian nhà bếp hoặc quầy line.
2.2. Công suất mạnh mẽ 1130W – Giữ nóng ổn định
Công suất lên đến 1130W tạo ra lượng nhiệt đều, giúp món ăn luôn duy trì ở nhiệt độ lý tưởng, không bị khô hay biến chất.
Đây là điểm mạnh giúp HATCO dẫn đầu thị trường thiết bị giữ nóng thực phẩm.
2.3. Khả năng tỏa nhiệt rộng, đều
Chiều dài 1067mm giúp đèn bao phủ khu vực trưng bày lớn, phù hợp đặt trên:
- quầy line buffet
- quầy phục vụ thức ăn nhanh
- line bếp tổng
- quầy phục vụ nhà hàng tiệc
Ánh sáng nhiệt hồng ngoại của HATCO giúp giữ độ ẩm tự nhiên của thực phẩm, tránh khô bề mặt.
2.4. An toàn – tiết kiệm điện
Công nghệ nhiệt tiêu chuẩn Mỹ có khả năng tiết kiệm điện 15–20% so với các loại đèn thông thường.
Bên cạnh đó, sản phẩm đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn điện quốc tế.
3. Công dụng và lợi ích sản phẩm mang lại
3.1. Giữ nóng món ăn hiệu quả
Đèn giúp giữ nhiệt cho:
- các món chiên
- món nướng
- thức ăn nhanh
- các khay thức ăn line nhà hàng
- các khay inox GN
Thức ăn luôn giữ được độ nóng chuẩn trước khi lên bàn khách.
3.2. Giữ độ tươi ngon – không thay đổi hương vị
Công nghệ hồng ngoại giúp:
- không làm khô món
- không làm chảy dầu mỡ
- giữ màu sắc hấp dẫn
Mang lại trải nghiệm món ăn ngon hơn, đúng chuẩn nhà hàng 5 sao.
3.3. Tăng thẩm mỹ cho quầy trưng bày
Đèn tỏa ánh sáng đẹp, làm món ăn lung linh và thu hút khách hơn.
3.4. Tăng năng suất phục vụ
Nhờ giữ nóng liên tục, bếp không cần phải hâm lại món ăn nhiều lần → tiết kiệm thời gian, tăng tốc độ phục vụ.
4. Tại sao nên chọn mua đèn hâm nóng HATCO GRAHL-42?
4.1. Thương hiệu Mỹ – Uy tín toàn cầu
HATCO là thương hiệu số 1 về thiết bị giữ nóng tại Mỹ, được sử dụng tại:
- Pizza Hut
- KFC
- Hilton Hotel
- Marriott
- Nhiều tập đoàn F&B lớn
Chất lượng vượt trội so với hàng Trung Quốc, Đài Loan.
4.2. Độ bền cao – sử dụng 7–10 năm
Thiết kế chắc chắn giúp sản phẩm hoạt động ổn định trong môi trường bếp nóng ẩm.
4.3. Hiệu quả nhiệt tốt hơn các loại đèn thông thường
Nhờ công nghệ nhiệt hồng ngoại đặc trưng của HATCO.
4.4. Dễ lắp đặt – dễ sử dụng
Có thể gắn:
- trên bàn
- treo trần
- kết hợp cùng quầy giữ nóng
Hoàn toàn phù hợp cho mọi mô hình.
5. Đối tượng phù hợp sử dụng HATCO GRAHL-42
Sản phẩm được ưa chuộng tại:
- Nhà hàng buffet
- Khách sạn 3–5 sao
- Căng-tin trường học, bệnh viện
- Bếp trung tâm, bếp tổng
- Nhà hàng BBQ, Steak
- Cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh
- Chuỗi F&B
Nếu bạn cần giữ nóng liên tục 3–10 giờ/ngày thì đây là lựa chọn tối ưu.
6. Lưu ý khi sử dụng đèn hâm nóng thực phẩm
- Đặt đèn cách bề mặt thực phẩm 20–30cm để đảm bảo nhiệt đều.
- Không che chắn vật cản phía trước đèn.
- Luôn kiểm tra dây điện trước khi vận hành.
- Không để nước bắn trực tiếp vào bóng đèn khi đang hoạt động.
- Vệ sinh nhẹ nhàng bằng khăn ẩm, tránh hóa chất mạnh.
- Tắt nguồn khi không sử dụng để tiết kiệm điện.
7. Hướng dẫn sử dụng đèn hâm nóng HATCO GRAHL-42
7.1. Cách lắp đặt
- Xác định vị trí trên line thức ăn.
- Gắn giá đỡ hoặc móc treo theo hướng dẫn.
- Kết nối nguồn điện đúng chuẩn 230V–50Hz.
- Kiểm tra độ chắc chắn trước khi bật đèn.
7.2. Cách vận hành
- Bật công tắc trên thân đèn.
- Điều chỉnh khoảng cách để đạt lượng nhiệt mong muốn.
- Dùng liên tục trong giờ phục vụ.
7.3. Vệ sinh – bảo dưỡng
- Rút điện trước khi vệ sinh.
- Lau vỏ nhôm bằng khăn mềm, tránh trầy xước.
- Vệ sinh mỗi ngày để tăng tuổi thọ.
- Kiểm tra định kỳ dây điện và bóng nhiệt.
Nếu bạn đang tìm một thiết bị giữ nóng thực phẩm chuyên nghiệp, độ bền cao, xuất xứ Mỹ, thì HATCO GRAHL-42 là lựa chọn đáng đầu tư nhất trên thị trường.
Thiết bị giúp món ăn luôn nóng sốt, đẹp mắt, nâng tầm trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu suất vận hành bếp.











