LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU 3 KHAY UNOX LINEMICRO XF003 – GIẢI PHÁP NƯỚNG CHUYÊN NGHIỆP CHO MỌI GIAN BẾP

1. Giới thiệu chung về lò nướng đối lưu Unox Linemicro XF003

Trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Unox – thương hiệu đến từ Ý luôn được biết đến với các sản phẩm lò nướng chất lượng cao, thiết kế sang trọng và độ bền vượt trội. Một trong những model nổi bật được nhiều đầu bếp và cửa hàng bánh tin dùng hiện nay là Lò nướng đối lưu 3 khay XF003 – dòng Linemicro Roberta.

Với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ, khả năng tản nhiệt đều và độ ổn định cao, Unox XF003 là lựa chọn lý tưởng cho tiệm bánh mini, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, hoặc các cơ sở kinh doanh đồ nướng quy mô nhỏ và vừa.

2. Thông số kỹ thuật chi tiết

Thông tin Chi tiết
Model XF 003
Phiên bản Linemicro – Roberta
Công suất khay 03 khay 342×242 (mm)
Khoảng cách khay 70 mm
Hệ thống tạo ẩm Không bao gồm
Công suất điện 2.7 kW
Điện áp 230V – 50Hz
Kích thước tổng thể 480(W) x 523(D) x 402(H) mm
Thang nhiệt độ 80 – 260°C
Hướng mở cửa Từ trên xuống
Trọng lượng 16 kg
Khay kèm theo 03 khay nhôm TG 205
Thương hiệu UNOX
Xuất xứ Ý

3. Đặc điểm nổi bật của lò nướng Unox XF003

🔹 Thiết kế nhỏ gọn, tinh tế – phù hợp mọi không gian

Với kích thước chỉ 480x523x402 mm, XF003 có thể đặt gọn trên bàn hoặc kệ bếp mà không chiếm nhiều diện tích. Dù nhỏ, nhưng khả năng nướng 3 khay cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng đáng kể.

🔹 Chất liệu cao cấp – Bền bỉ theo thời gian

Lò được làm bằng thép không gỉ (inox) cao cấp, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ. Vật liệu này giúp dễ vệ sinh, không bị gỉ sét và chịu được nhiệt độ cao – yếu tố quan trọng trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

🔹 Hệ thống đối lưu nhiệt hoàn hảo

Unox XF003 được trang bị quạt đối lưu công suất cao, giúp phân bố nhiệt đều khắp khoang nướng. Nhờ đó, thực phẩm được nướng chín vàng đều, giòn ngoài – mềm trong, không bị cháy cạnh hoặc sống giữa.

Đây chính là bí quyết tạo nên những mẻ bánh chuẩn vị Ý, hoặc những món nướng thơm ngon như pizza, bánh mì, bánh su kem, croissant…

🔹 Cửa mở tiện lợi – Cấu trúc chắc chắn

Thiết kế cửa mở từ trên xuống giúp thao tác lấy khay bánh dễ dàng hơn, đồng thời tránh bị bỏng do hơi nóng phả ra. Cửa lò được làm bằng kính cường lực hai lớp – chịu nhiệt tốt và dễ quan sát trong quá trình nướng.

🔹 Thang nhiệt rộng, kiểm soát linh hoạt

Nhiệt độ điều chỉnh từ 80 đến 260°C, phù hợp với hầu hết các công thức nướng bánh, quay thịt, nướng rau củ hay làm đồ ăn nhẹ. Bộ điều khiển cơ học dễ dùng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu.

🔹 Tiết kiệm năng lượng – An toàn khi sử dụng

Với công suất chỉ 2.7 kW, Unox XF003 tiêu thụ điện năng ít hơn so với nhiều dòng lò tương đương. Đồng thời, hệ thống bảo vệ tự ngắt giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.

4. Công dụng và lợi ích khi sử dụng lò nướng Unox XF003

✅ Nướng bánh ngọt, bánh mì, pizza, croissant, bánh cookie – nhanh chín, vàng đều, giữ nguyên hương vị.
✅ Nướng thịt, cá, gà quay mini mà không bị khô, giữ được độ ẩm bên trong.
✅ Hâm nóng thức ăn, nướng rau củ cho các bữa buffet, tiệc nhẹ.
✅ Tiết kiệm thời gian, chi phí điện năng và nhân công, phù hợp cho các mô hình kinh doanh nhỏ.
✅ Thiết kế tinh gọn, hiện đại giúp không gian bếp trở nên chuyên nghiệp và sang trọng.

5. Tại sao nên chọn mua lò nướng đối lưu Unox XF003?

💯 Thương hiệu Ý – Chất lượng toàn cầu

Unox là thương hiệu nổi tiếng thế giới về công nghệ nướng đối lưu, được tin dùng tại hàng nghìn tiệm bánh và chuỗi nhà hàng cao cấp. Sản phẩm của Unox luôn đạt chuẩn châu Âu về an toàn, hiệu suất và độ bền.

⚙️ Hiệu năng cao – Độ ổn định tuyệt đối

Lò XF003 vận hành êm ái, giữ nhiệt ổn định trong thời gian dài. Nhờ công nghệ đối lưu tiên tiến, bạn không cần xoay khay khi nướng – bánh vẫn chín đều mọi góc.

💎 Tiết kiệm điện – Thân thiện môi trường

Công suất hợp lý giúp tiết kiệm điện năng đáng kể so với các dòng lò công nghiệp lớn, đồng thời giảm chi phí vận hành cho tiệm bánh hoặc quán cà phê.

🔧 Dễ sử dụng – Bảo trì nhanh gọn

Giao diện điều khiển cơ học thân thiện, dễ vận hành. Cấu tạo đơn giản giúp việc vệ sinh, thay khay, lau dọn trở nên nhanh chóng.

6. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Lò nướng đối lưu 3 khay Unox XF003 là lựa chọn hoàn hảo cho:

🧁 Tiệm bánh nhỏ hoặc mới mở – nướng nhanh, tiết kiệm diện tích và điện năng.

☕ Quán cà phê, trà sữa – phục vụ các món bánh ngọt, bánh mặn ăn kèm đồ uống.

🍽️ Nhà hàng, khách sạn, resort – làm bánh buffet, nướng thực phẩm nhẹ.

🏫 Trường dạy nghề, trung tâm đào tạo làm bánh – dùng cho học viên thực hành.

🏠 Gia đình yêu thích làm bánh chuyên nghiệp – gọn nhẹ, dễ sử dụng, bền đẹp.

7. Hướng dẫn sử dụng lò nướng đối lưu XF003

1️⃣ Kết nối nguồn điện 230V ổn định, đảm bảo công suất hoạt động.
2️⃣ Làm nóng lò trước 5 – 10 phút để nhiệt độ đạt chuẩn theo công thức nướng.
3️⃣ Chuẩn bị khay nướng – không nên để quá đầy để không cản luồng khí nóng đối lưu.
4️⃣ Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ theo món ăn:

Bánh ngọt: 160 – 180°C, 15 – 20 phút.

Bánh mì: 200 – 220°C, 20 – 25 phút.

Thịt/cá: 180 – 200°C, 25 – 35 phút.
5️⃣ Khi nướng xong, mở cửa lò từ từ, tránh hơi nóng phả ra trực tiếp.
6️⃣ Tắt nguồn, rút điện sau khi sử dụng.

8. Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng

🔹 Sau mỗi lần nướng:

Để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.

Dùng khăn mềm lau sạch dầu mỡ và vụn bánh.

Không dùng bàn chải kim loại gây xước bề mặt.

🔹 Hàng tuần:

Tháo khay và giá đỡ, ngâm nước ấm pha xà phòng trung tính.

Lau sạch kính cửa bằng dung dịch chuyên dụng.

Kiểm tra gioăng cao su quanh cửa lò, đảm bảo kín khít.

🔹 Định kỳ 3–6 tháng:

Kiểm tra quạt đối lưu, dây điện, bộ điều nhiệt.

Bảo dưỡng theo hướng dẫn của nhà sản xuất để tăng tuổi thọ thiết bị.

Lò nướng đối lưu 3 khay Unox Linemicro XF003 là giải pháp hoàn hảo cho mọi không gian bếp cần sự nhỏ gọn, hiệu suất cao và chất lượng nướng đồng đều.
Với thiết kế tinh tế, công nghệ Ý hiện đại, độ bền vượt trội và giá thành hợp lý, đây là lựa chọn xứng đáng cho tiệm bánh, nhà hàng hoặc quán cà phê chuyên nghiệp.