Thiết bị bếp công nghiệp

Thiết bị bếp công nghiệp

Gợi ý lựa chọn tủ đông công nghiệp phù hợp nhất cho bếp ăn tập thể

Để đáp ứng nhu cầu bảo quản và dự trữ thực phẩm, tủ đông công nghiệp ngày càng hoàn thiện. Và trở thành thiết bị tối cần thiết  trong mọi không gian...

Đọc thêm
Những lợi ích của máy hút chân không công nghiệp

Máy hút chân không công nghiệp giúp đóng gói và bảo quản sản phẩm tốt hơn. Là thiết bị rất cần thiết cho các cơ sở sản xuất thực phẩm hay bên...

Đọc thêm
Tại Sao Thiết Bị Inox Lại Được Nhiều Người Sử Dụng?

Ở bất cứ căn bếp của gia đình hay nhà hàng khách sạn, bạn đều dễ dàng bắt gặp các thiết bị bếp inox. Với sự tiện lợi và nhiều công dụng,...

Đọc thêm
Âu Á tư vấn cách lựa chọn bàn bếp phù hợp

Căn bếp là nơi đóng vai trò quan trọng trong mỗi gia đình, nhà hàng. Để sở hữu một căn bếp hài hòa tiện lợi thì bạn cần tìm được loại bàn...

Đọc thêm
Bạn đã biết hết công dụng, tiện ích của kệ inox 3 tầng chưa?

Kệ inox 3 tầng ngày càng được sử dụng để thay thế các loại kệ gỗ trước đây. Hiện nay, kệ inox loại 3 tầng là thiết bị bếp công nghiệp quan...

Đọc thêm
Những lưu ý khi sử dụng máy hút mùi công nghiệp

Máy hút mùi công nghiệp hiện được sử dụng phổ biến trong mọi không gian bếp công nghiệp hiện nay. Giúp khử mùi thức ăn và điều hòa không khí cho gian...

Đọc thêm
Tủ lạnh quầy Bar lựa cho không gian phục vụ chuyên nghiệp

Tủ lạnh công nghiệp phục vụ quầy Bar không chỉ là thiết bị để bảo quản thức uống và thực phẩm. Mà còn là sản phẩm trang trí làm tăng sự sang...

Đọc thêm
Lò nướng pizza – Thiết bị không thể thiếu trong các tiệm làm bánh

Lò nướng bánh pizza là thiết bị chuyên dùng để làm bánh, đặc biệt là nướng bánh pizza, bánh mì, và các loại bánh ngọt, bánh cupcake…vv. Đây là một trong những...

Đọc thêm
Hệ thống hút khói mang lại lợi ích lớn như thế nào trong các nhà bếp công nghiệp?

Hệ thống hút khói là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, với cường độ nấu nướng cao. Khói bếp cũng...

Đọc thêm
Xe đẩy thức ăn nâng tầm phục vụ chuyên nghiệp hơn

Xe đẩy thức ăn là thiết bị dùng với mục đích chính là đẩy thức ăn, thu dọn thức ăn, dụng cụ. Thiết bị được sử dụng trong các nhà hàng, khách...

Đọc thêm
Bếp hầm đôi – Loại bếp không thể thiếu cho món hầm chuyên nghiệp

Bếp hầm đôi là một loại bếp công nghiệp được sử dụng với chức năng hầm là chủ yếu. Thiết bị được sử dụng nhiều ở các nhà hàng, quán ăn …Nhằm...

Đọc thêm
Bán Tủ đông công nghiệp giao hàng ở Vũng Tàu

Tủ đông công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu để bảo quản thực phẩm tại các bếp công nghiệp hiện nay. Nhờ những ưu điểm vượt trội của mình nên...

Đọc thêm

Thiết bị bếp công nghiệp cho bếp nhà hàng

Thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp

1. Thiết bị bếp Âu công nghiệp

Trong chia theo công dụng của bếp Âu thì bếp Âu bao gồm các loại sau: Bếp nấu Âu 4 bếp, 6 bếp, bếp chiên nhúng, bếp chiên mặt phẳng, bếp nướng than nhân tạo, bếp nấu mỳ Pasta, bếp hầm tay quay.

Bếp gas chuyên dụng có kiểu dáng xuất phát từ các nước phương Tây, chủ yếu dùng để đun nấu các món âu. Bếp âu thường có bếp âu 2 họng, bếp âu 4 họng, bếp âu 6 họng, bếp âu 8 họng…
Bếp Âu thường dùng trong các nhà hàng Âu, tuy nhiên hiện nay các loại bếp Âu vẫn được sử dụng thông dụng kể cả các nhà hàng món Á.

thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp

Có thể dùng bếp Âu chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu soup, chiên trứng, làm nước sốt…

Bếp Âu 4, Âu 6: Sử dụng nhiên liệu điện hoặc gas, thiết kế sang trọng, công suất cao, xung quanh bếp làm bằng Inox, kiềng bếp làm bằng gang đúc công nghệ cao, có các lỗ lửa đều nhau giúp chia đều ngọn lửa, làm chín nhanh thức ăn.

Bếp chiên nhúng:

Dùng để chế biến các món chiên ngập dầu như khoai tây chiên, gà chiên…

Bếp Nấu Pasta: dùng trụng mỳ Pasta

Nồi hầm tay quay: Nấu các món Âu, soup…

thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp

Bếp chiên phẳng, nhám:

Chiên, nướng bò, gà, hải sản…trên mặt phẳng, có thể dùng dầu hoặc không.

2. Thiết bị bếp Á công nghiệp 

Bếp Á công nghiệp chuyên dùng để chế biến các món ăn theo kiểu phương Đông, sử dụng họng đốt công suất cao, làm chín thức ăn nhanh và ngon. Các sản phẩm đa dạng như bếp Á đơn, đôi, bếp hầm, bếp hấp,bếp gas công nghiệp… thích hợp dùng trong các nhà hàng phục vụ món ăn Trung Quốc hoặc Việt Nam.

Bếp á được chia làm 3 loại cơ bản, đó là: Bếp sào, bếp hầm và bếp á họng 6A được sản xuất tại Việt Nam, Đài loan.

Với ưu điểm họng đốt có công suất lớn, cho ngọn lửa lớn, toả đều, thích hợp để xào các món ăn nhanh chín mà lại ngon miệng.

thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp
Bếp hầm đơn, đôi:Có kiềng gang chắc chắn dùng để nấu & hầm soup, các loại nước dùng. Có vòi nước nóng lạnh cấp vào bếp rất tiện lợi khi sử dụng. Mặt bếp bằng Inox dễ dàng vệ sinh.

Bếp khè gas công nghiệp: 

Bếp khè công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn bình dân bởi ưu điểm dễ sử dụng, nấu nướng nhanh & tiết kiệm gas.

So với các loại bếp gas thông thường, bếp gas công nghiệp giúp dễ dàng chế biến món ăn, phục vục với số lượng lớn, làm chín thức ăn nhanh trong thời gian ngắn.

thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp gas công nghiệp cho bạn lựa chọn như: Gakki, Wonderful, Gado…

——————————————————————————-

AUACORP.VN

Thiết kế bếp công nghiệp

Thi công bếp công nghiệp

Thiết bị bếp công nghiệp

Trụ sở chính: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Xưởng: 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
Điện thoại: 096.1213.577
Hotline: 096 2233 749
Email: info@auacorp.vn – Website: www.auacorp.vn