LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG

Lò hấp nướng đa năng hiện nay rất được ưa chuộng trong các bếp nhà hàng, khách sạn. Nhờ vào sự tiện dụng cũng như hả năng tích hợp hai công nghệ hấp và nướng trong một lò hấp nướng đa năng sẽ giúp các đầu bếp rút ngắn được thời gian tạo ra những món ăn nướng hay hấp ngon miệng nhất.

Khi mua một loại thiết bị có giá trị như lò hấp đa năng, nhà đầu tư cần quan tâm đến đơn vị cung cấp. Vì chỉ khi tìm mua tại một địa chỉ uy tín, chất lượng bạn mới có thể sở hữu một sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
Lò hấp nướng đa năng HOT nhất tháng 3 năm 2023 tại Âu Á 

Những loại lò hấp nướng đa năng mà Âu Á cung cấp 

Sản phẩm lò hấp nướng mà Âu  Á cung cấp rất đa dạng mẫu mã và thương hiệu khác nhau được nhập khẩu nguyên chiếc từ các nước ngoài với những trang thiết bị mới nhất ,công nghệ tiên tiến hiện đại nhất .Gíup cho quá trình sử dụng thiết bị tốt hơn.Cho những món nướng ra lò trọn vị hơn.

Âu Á Corp cung cấp nhiều thương hiệu lò hấp nướng đa năng chất lượng, bao gồm:

1. Merrychef: Là thương hiệu lò hấp nướng đa năng chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn và quán ăn.
2. Lainox: Là thương hiệu lò hấp nướng đa năng chuyên dụng cho các nhà hàng và khách sạn
3. Convotherm: Là thương hiệu lò hấp nướng đa năng chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn và quán ăn, với các sản phẩm như Convotherm 4, Mini, EasyTouch và Maxx.
4. Rational: Là thương hiệu lò hấp nướng đa năng chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn và quán ăn, với các sản phẩm như SelfCookingCenter, CombiMaster Plus và VarioCookingCenter.
5. Unox: Là thương hiệu lò hấp nướng đa năng chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn và quán ăn, với các sản phẩm như BakerTop, LineMiss và ChefTop.

Ngoài ra, Âu Á Corp cũng cung cấp nhiều thương hiệu lò hấp nướng đa năng khác như Inoxtrend, Hatco, TurboChef, Middleby Marshall, Blodgett và nhiều thương hiệu khác.

Có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau cùng với đó là những cấu tạo khác nhau ,chức năng khác nhau của lò .

Lò hấp nướng đa năng được đặt tên theo 3 phương pháp chế biến tích hợp trong thiết bị này, bao gồm: hấp áp suất thấp, nướng đối lưu hay sự kết hợp của cả 2 phương pháp. .Đầu tư thiết bị này trong gian bếp của bạn là một dự đầu tư khôn ngoan của doanh nghiệp ,bởi :
– Gíá thành: Lò hấp nướng đa năng, tuy có giá cao so với nồi hấp hoặc lò nướng đối lưu, nhưng đây là thiết bị 2 trong 1 giúp bạn tiết kiệm nhiều không gian và thời gian nấu nướng.
– Điều chỉnh nhiệt độ : Lò hấp nướng có thể được đặt ở chế độ nhiệt thấp để sử dụng thay thế cho tủ ủ bột, tủ bếp và nồi slow cooker (hay còn gọi là nồi nấu chậm).
– Thiết kế thông minh : Vì được thiết kế với bộ kiểm soát cực kỳ chính xác, thiết bị này cho phép người dùng nấu chín thức ăn ở chính xác nhiệt độ và với lượng hơi nước mà mình mong muốn, tạo cho người dùng sự linh hoạt tuyệt vời trong việc chế biến món ăn theo cách riêng của mình.

Dựa vào đó ngoài tên các thương hiệu người tiêu dùng có thể phân biệt các loại lò nướng khác nhau qua cấu tạo bao nhiêu khay.Dễ dàng phân biệt và chiều cao của sản phẩm .Ví dụ như:Lò 4 khay nướng,5 hay nướng ,7 khay ,10 khay,20 khay,…ngoài ra còn có lò chuyên nướng thịt.Đến với AUA bạn có rất nhiều lựa chọn khác nhau cho bếp nhà hàng của mình.Đến với AUA chúng tôi có một đội ngữ nhân viên tư vấn cho bạn sản phẩm tốt nhất ,phù hợp nhất .

Âu Á Corp hướng dẫn cách vệ sinh lò hấp nướng đa năng 

Vệ sinh Đối với lò nướng vệ sinh thủ công

Âu Á Corp cung cấp hướng dẫn vệ sinh lò hấp nướng đa năng nhằm đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm cho khách hàng sử dụng. Dưới đây là một số bước hướng dẫn vệ sinh cơ bản cho lò hấp nướng đa năng:

1. Tắt lò và đợi cho nó nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu vệ sinh.
2. Sử dụng khăn ẩm hoặc giấy khô để lau sạch bên trong lò, bao gồm cả kệ nướng và cửa lò.
3. Vệ sinh bên ngoài lò bằng khăn ẩm hoặc giấy khô để loại bỏ bụi và mảng bám.
4. Tháo ra và vệ sinh kệ nướng và khay bằng nước rửa chén và bàn chải cứng.
5. Vệ sinh bộ phận quạt hút bằng bàn chải mềm và lau sạch bằng khăn ẩm hoặc giấy khô.
6. Vệ sinh các bộ phận khác như cảm biến, van gas và các linh kiện điện khác theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
7. Kiểm tra và thay thế bộ lọc khi cần thiết để đảm bảo hoạt động tốt của lò.
8. Để đảm bảo an toàn, luôn đeo găng tay và kính bảo hộ khi vệ sinh lò hấp nướng đa năng.

Lưu ý rằng các bước vệ sinh chi tiết sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng loại lò hấp nướng đa năng và hãng sản xuất, vì vậy, nên tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh và bảo trì đúng cách.

Vệ sinh đối với lò nướng có chế độ rửa tự động

Chế độ rửa tự động là một tính năng quan trọng trên lò hấp nướng đa năng chuyên nghiệp, giúp giảm thiểu thời gian và công sức khi vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng. Để vận hành chế độ rửa tự động trên lò hấp nướng đa năng chuyên nghiệp, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Tắt lò hấp nướng đa năng và đợi cho nó nguội.
2. Loại bỏ tất cả các tô và khay nướng khỏi lò.
3. Xem hướng dẫn của nhà sản xuất để tìm hiểu cách kích hoạt chế độ rửa tự động trên lò. Với một số loại lò hấp nướng đa năng, bạn có thể phải chọn chế độ “rửa” hoặc “tự làm sạch”.
4. Điều chỉnh thời gian rửa tự động phù hợp với lò của bạn. Thông thường, thời gian rửa tự động trên lò hấp nướng đa năng chuyên nghiệp là từ 15 đến 30 phút.
5. Khi chế độ rửa tự động hoàn tất, mở cửa lò và sử dụng khăn ẩm hoặc giấy khô để lau sạch bên trong lò.
6. Vệ sinh các bộ phận khác như cảm biến, van gas và các linh kiện điện khác theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
7. Kiểm tra và thay thế bộ lọc khi cần thiết để đảm bảo hoạt động tốt của lò.

Lưu ý rằng các bước vận hành chế độ rửa tự động sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng loại lò hấp nướng đa năng chuyên nghiệp và hãng sản xuất, vì vậy hãy tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh và bảo trì đúng cách. Ngoài ra, luôn đeo găng tay và kính bảo hộ khi vệ sinh lò hấp nướng đa năng chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn.

Kinh nghiệm khi mua lò hấp nướng đa năng

Lò hấp đa năng là thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn hiện nay. Nhờ áp dụng công nghệ hiện đại nên giúp tiết kiệm điện năng rất tốt, giảm chi phí thuê nhân công và làm cho món ăn trở nên ngon hơn với món nướng.

Là thiết bị nhà bếp cao cấp đa năng, lò hấp nướng đa năng có thể sử dụng để hấp, nướng, chiên, hầm hoặc có thể sấy khô. Với lò hấp nướng đa năng, có thể có thể chế biến các món như: gà hấp nướng, vịt hấp nướng, bò nướng, rau củ quả hấp…

Lò hấp nướng đa năng công nghiệp cung cấp bởi Âu Á

Khi khách hàng mua lo hấp nướng đa năng cần chú ý tìm một địa chỉ cung cấp uy tín, đáng tin cậy để chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

Sau đây là những ưu điểm vượt trội và một số nhược điểm của loại thiết bị này bạn nên biết:

Ưu điểm: lò hấp nướng đa năng được xem là một thiết bị không thể thiếu trong các bếp nhà hàng hiện nay. Là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ ý nên độ bền và công nghệ áp dụng hiện đại.

Ngoài ra với lò hấp nướng, các món ăn sẽ giữ được vị ngon, các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm như thực phẩm. Đơn giản hóa quá trình hấp nướng thực ăn, giảm được thời gian thực hiện, giúp đầu bếp có nhiều thời gian hơn cho những công việc nẫu nướng khác.

Nhiệt độ nướng lên tới 260C, có thể điều chỉnh linh hoạt tùy vào món cần nướng. Và cài các chế độ nướng một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất. Cửa kính 2 lớp được tráng lớp phản nhiệt đảm bảo lớp bên ngoài ít tiếp xúc nhiệt và dễ dàng vệ sinh

Nhược điểm: tùy vào loạimà có giá thành khác nhau, đối với những nhà hàng có nguồn tài chính eo hẹp thì yếu tố này rất đáng lưu tâm. Và việc bảo quản, giữ vệ sinh máy thường xuyên là vấn đề mà nhiều đầu bếp không chú ý, dễ gây ra tình trạng hỏng hóc do mất vệ sinh.

Chọn địa chỉ để mua được sản lò hấp nướng đạt chất lượng tốt nhất

Trong thời gian qua đã có không ít khách hàng khi đến với Âu Á mua phải lò hấp nướng đa năng kém chất lượng, thật đáng tiếc là một sản phẩm giá trị cao như vậy để rồi phải bỏ không vì chỉ sử dụng được trong một thời gian ngắn.

Hiểu được điều này, Âu Á luôn luôn muốn mang lại cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, không chỉ riêng gì lò hấp nướng đa năng.

Các loại thiết bị như lò hấp nướng đa năng đều được nhập khẩu trực tiếp chính hàng từ nước ngoài, không quá trung gian nên giá thành tốt nhất thị trường hiện nay.

Đồng thời với đội nhân viên được đào tạo bài bản, hiểu biết về các dòng sản phẩm sẽ nhiệt tình tư vấn sản phẩm đến khách hàng.

Ngoài ra, chúng tôi thường xuyên có những chương trình ưu đãi về giá cực kỳ hấp dẫn. Đối với những khách hàng thân quen, chúng tôi sẽ có những phần quà giá trị để tri ân. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ khách hàng.