MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ BĂNG CHUYỀN HATCO TQ-10 – GIẢI PHÁP NƯỚNG BÁNH MÌ SIÊU TỐC CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN

Trong lĩnh vực F&B, đặc biệt là các nhà hàng – khách sạn phục vụ buffet sáng, việc nướng bánh mì nhanh, đều màu và liên tục là yếu tố vô cùng quan trọng. Những dòng máy dân dụng công suất thấp không thể đáp ứng tần suất nướng lớn mỗi ngày, dẫn đến cháy bánh, bánh không giòn hoặc không kịp phục vụ giờ cao điểm.

Để giải quyết triệt để vấn đề này, thương hiệu HATCO (USA) đã cho ra đời dòng máy nướng bánh mì băng chuyền HATCO TQ-10 – thiết bị tiêu chuẩn quốc tế, phù hợp cho mọi mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.

1. Thông số kỹ thuật máy nướng bánh mì HATCO TQ-10

• Model: TQ-10
• Thương hiệu: HATCO (USA)
• Xuất xứ: Trung Quốc (Sản xuất theo tiêu chuẩn HATCO – USA)
• Kích thước: 368 x 451 x 340 mm
• Nguồn điện: 220–230V / 50Hz / 1P
• Công suất: 1866 – 2048W
• Kích thước khe nướng: 51 mm
• Hiệu suất nướng: 5 lát/phút (≈ 300 lát/giờ)
• Trọng lượng: 19 kg

Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, phù hợp bố trí tại quầy buffet hoặc khu vực chế biến.

2. Đặc điểm nổi bật của máy nướng bánh mì HATCO TQ-10

2.1. Công suất mạnh mẽ 1866–2048W – nướng nhanh, giòn đều

Công suất cao giúp máy làm nóng cực nhanh, đảm bảo lát bánh mì vàng giòn chỉ trong vài chục giây. Bánh chín đều hai mặt, không cháy xém, giữ độ giòn tự nhiên.

2.2. Hệ thống băng chuyền tự động – nướng liên tục

Bạn chỉ cần cho bánh vào khe 51mm, băng chuyền tự kéo bánh qua buồng nhiệt và đưa ra khay chứa bên dưới → đảm bảo tính liên tục, không bị gián đoạn.

2.3. Hiệu suất nướng cực cao – 300 lát/giờ

Phù hợp cho:

• khách sạn phục vụ buffet
• nhà hàng suất lớn
• bếp ăn công nghiệp
• tiệm bánh, cà phê
• resort – khu nghỉ dưỡng

Đây là mức hiệu suất vượt trội so với các máy nướng dân dụng hoặc máy phổ thông trên thị trường.

2.4. Khung vỏ thép không gỉ – độ bền cao

Toàn bộ thân máy được làm bằng inox cao cấp, chống gỉ, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2.5. Kích thước nhỏ gọn – tiết kiệm diện tích

Với chiều ngang chỉ 368mm, máy có thể đặt trên quầy buffet mà không chiếm nhiều không gian.

2.6. Dễ điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ băng chuyền

Tùy chỉnh độ vàng theo các mức:

• vàng nhẹ
• vàng vừa
• giòn vàng đậm

Phù hợp nhiều loại bánh mì: sandwich, bánh baguette thái lát, bánh mì ngọt.

3. Công dụng và lợi ích khi sử dụng máy nướng HATCO TQ-10

3.1. Nướng bánh nhanh – phục vụ số lượng lớn

Máy nướng liên tục 300 lát mỗi giờ → đáp ứng tốt giờ cao điểm buffet sáng.

3.2. Thành phẩm vàng đều – đẹp mắt

Công nghệ phân bổ nhiệt chuẩn Mỹ giúp:

• bánh vàng đều hai mặt
• không cháy xém
• giữ độ giòn lâu

3.3. Tối ưu vận hành – tiết kiệm nhân công

Máy hoạt động hoàn toàn tự động → nhân viên chỉ cần thả bánh và thu bánh.

3.4. Tăng trải nghiệm khách hàng

Khách tự nướng tại quầy buffet, tạo sự thích thú và chủ động lựa chọn độ vàng mong muốn.

3.5. Tiết kiệm điện hơn so với lò nướng lớn

Nhờ thiết kế buồng nhiệt nhỏ gọn, máy giữ nhiệt tốt và không tốn điện khi làm nóng lại.

4. Tại sao nên chọn mua máy nướng bánh mì HATCO TQ-10?

4.1. Thương hiệu top 1 USA trong ngành thiết bị buffet

HATCO nổi tiếng toàn cầu với các sản phẩm:

• đèn giữ nóng
• máy nướng toaster
• thiết bị giữ nhiệt

Được tin dùng tại các tập đoàn khách sạn: Hilton, InterContinental, Marriott…

4.2. Chất lượng ổn định – bền gấp 3–5 lần hàng phổ thông

Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn HATCO đảm bảo:

• tuổi thọ cao
• chạy êm
• không rung
• ít hư hỏng

4.3. Bảo hành dễ dàng – linh kiện sẵn có

HATCO là thương hiệu quốc tế, linh kiện luôn có sẵn tại Việt Nam.

4.4. Vận hành đơn giản – ai cũng dùng được

Chỉ cần:

1. Cắm điện
2. Chọn nhiệt độ
3. Cho bánh vào khe

Máy phù hợp mọi mô hình F&B.

5. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Máy nướng bánh mì HATCO TQ-10 phù hợp cho:

• Khách sạn 3–5 sao
• Nhà hàng buffet
• Resort – khu nghỉ dưỡng
• Tiệm cà phê – bakery
• Bếp ăn công nghiệp
• Căn tin trường học – bệnh viện
• Chuỗi cửa hàng đồ ăn sáng

Nếu bạn cần nướng lượng bánh lớn mỗi ngày thì đây là lựa chọn hoàn hảo.

6. Lưu ý khi sử dụng máy nướng TQ-10

• Không cho bánh quá dày hơn 51mm.
• Không đặt máy gần nước hoặc nơi ẩm ướt.
• Tránh để vật kim loại lọt vào khe nướng.
• Không chạm vào mặt thép khi máy đang nóng.
• Đảm bảo nguồn điện đúng 220–230V.
• Tắt máy khi không sử dụng để tiết kiệm điện.

7. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

7.1. Cách sử dụng

1. Đặt máy trên mặt phẳng khô ráo.
2. Cắm điện vào nguồn 220–230V.
3. Chọn mức nhiệt và tốc độ băng chuyền.
4. Cho bánh vào khe nướng.
5. Lấy bánh tại khay hứng phía dưới.

7.2. Vệ sinh máy

• Rút điện hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Dùng khăn ẩm lau thân inox.
• Không sử dụng nước xịt trực tiếp vào máy.
• Tháo và vệ sinh khay hứng vụn bánh hằng ngày.
• Kiểm tra dây nguồn định kỳ.

Nếu bạn đang tìm một máy nướng bánh mì băng chuyền chuyên nghiệp, bền, hiệu suất cao, thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho khách sạn – nhà hàng – buffet, thì HATCO TQ-10 chính là lựa chọn tối ưu nhất.