Thiết bị bếp công nghiệp
Mua bếp công nghiệp cho nhà hàng ở Khánh Hoà Nha Trang
Xu hướng sang trọng chất lượng nổi bật cho nhà hàng khách sạn Trong khi các yếu tố thiết kế cao cấp tiếp tục tìm đường vào nhà bếp công nghiệp và...
Đọc thêmTủ lạnh inox công nghiệp Âu Á Corp
Tủ lạnh inox công nghiệp hiện nay không thể thiếu trong các bếp nhà hàng, khách sạn hay các bếp công nghiệp hiện đại. Do đó, Âu Á Corp tự tin là...
Đọc thêmMáy giặt công nghiệp Âu Á Corp – đa dạng mẫu mã, trọng lượng
Máy giặt công nghiệp hiện nay được sử dụng nhiều để giặt khối lượng quần áo, chăn, vải lớn. Khách sạn, nhà hàng, nhà máy, xí nghiệp, bệnh viện, trường học nội...
Đọc thêmBếp nướng than nhân tạo Berjaya – cung cấp bởi Âu Á Corp
Thời gian qua, sự ra đời của bếp nướng than đá nhân tạo Berjaya giúp mang lại sự thiện tiện, tối ưu nhất dành cho nhà hàng, quán nhậu, khách sạn…Món nướng...
Đọc thêmBếp chiên nhúng đơn công nghiệp – Âu Á Corp
Bếp chiên nhúng đơn phù hợp với các bếp ăn nhà hàng vừa và nhỏ. Các quán ăn phục vụ các món ăn chiên nhúng như khoai tây chiên, xiêm que, các...
Đọc thêmTủ giữ nóng thức ăn cả ngày và tiết kiệm điện – Âu Á Corp
Chúng tôi chuyên cung cấp máy giữ nóng thức ăn chất lượng, hàng chính hãng tại tphcm. Khách các nhà hàng lớn, vừa nhỏ không phải lúc nào cũng đông. Do đó...
Đọc thêmTủ lạnh công nghiệp tại Đà Nẵng giá rẻ, hàng chính hãng
Âu Á Corp là đơn vị chuyên cung cấp tủ lạnh công nghiệp Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung. Nhận được sự quan tâm của hàng nghìn khách hàng...
Đọc thêmTủ lạnh tại Hà Nội úy và chất lượng hàng đầu hiện nay
Hiện nay, tủ lạnh công nghiệp Hà Nội đang có nhu cầu mua rất cao. Do sự cần thiết trong việc bảo quản thực phẩm cho gia đình, bếp công nghiệp nên...
Đọc thêmTủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dành cho bếp công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay hiện nay rất tiện lợi đối với những nhà hàng lớn, các công ty có lượng công nhân đông đảo, căn tin bệnh viện hay...
Đọc thêmTủ nấu cơm 8 khay ở đâu tại tphcm hàng chất lượng tốt nhất ?
Tủ nấu cơm 8 khay thường dùng cho các bếp công nghiệp vừa và nhỏ trong các nhà hàng, quán ăn, căn tin trường học, quán cơm, xí nghiệp công ty có...
Đọc thêmCách lựa chọn bếp ăn công nghiệp phù hợp cho nhà hàng
Hiện nay trong các bếp nhà hàng, vấn đề đặt ra ở đây là làm sao chọn mua bếp công nghiệp sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng, hiệu năng...
Đọc thêmBàn bếp Inox và những gợi ý khi mua tại Âu Á
Bàn bếp inox hiện nay đóng vai trò rất quan trọng tại các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp dù là quy mô lớn hay nhỏ. Khi mua cần lưu ý đến...
Đọc thêmThiết bị bếp công nghiệp cho bếp nhà hàng
Thiết bị bếp công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp á công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, máy rửa chén công nghiệp, máy làm đá công nghiệp
1. Thiết bị bếp Âu công nghiệp
Trong chia theo công dụng của bếp Âu thì bếp Âu bao gồm các loại sau: Bếp nấu Âu 4 bếp, 6 bếp, bếp chiên nhúng, bếp chiên mặt phẳng, bếp nướng than nhân tạo, bếp nấu mỳ Pasta, bếp hầm tay quay.
Bếp gas chuyên dụng có kiểu dáng xuất phát từ các nước phương Tây, chủ yếu dùng để đun nấu các món âu. Bếp âu thường có bếp âu 2 họng, bếp âu 4 họng, bếp âu 6 họng, bếp âu 8 họng…
Bếp Âu thường dùng trong các nhà hàng Âu, tuy nhiên hiện nay các loại bếp Âu vẫn được sử dụng thông dụng kể cả các nhà hàng món Á.
Có thể dùng bếp Âu chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu soup, chiên trứng, làm nước sốt…
Bếp Âu 4, Âu 6: Sử dụng nhiên liệu điện hoặc gas, thiết kế sang trọng, công suất cao, xung quanh bếp làm bằng Inox, kiềng bếp làm bằng gang đúc công nghệ cao, có các lỗ lửa đều nhau giúp chia đều ngọn lửa, làm chín nhanh thức ăn.
Bếp chiên nhúng:
Dùng để chế biến các món chiên ngập dầu như khoai tây chiên, gà chiên…
Bếp Nấu Pasta: dùng trụng mỳ Pasta
Nồi hầm tay quay: Nấu các món Âu, soup…
Bếp chiên phẳng, nhám:
Chiên, nướng bò, gà, hải sản…trên mặt phẳng, có thể dùng dầu hoặc không.
- Bếp á công nghiệp
- Lò nướng đa năng
- Bếp chiên nhúng
- Bếp chiên phẳng
- Bếp nướng than đá
- Bếp nướng than nhân tạo
- Lò salamander
- Bếp âu công nghiệp
2. Thiết bị bếp Á công nghiệp
Bếp Á công nghiệp chuyên dùng để chế biến các món ăn theo kiểu phương Đông, sử dụng họng đốt công suất cao, làm chín thức ăn nhanh và ngon. Các sản phẩm đa dạng như bếp Á đơn, đôi, bếp hầm, bếp hấp,bếp gas công nghiệp… thích hợp dùng trong các nhà hàng phục vụ món ăn Trung Quốc hoặc Việt Nam.
Bếp á được chia làm 3 loại cơ bản, đó là: Bếp sào, bếp hầm và bếp á họng 6A được sản xuất tại Việt Nam, Đài loan.
Với ưu điểm họng đốt có công suất lớn, cho ngọn lửa lớn, toả đều, thích hợp để xào các món ăn nhanh chín mà lại ngon miệng.
Bếp hầm đơn, đôi:Có kiềng gang chắc chắn dùng để nấu & hầm soup, các loại nước dùng. Có vòi nước nóng lạnh cấp vào bếp rất tiện lợi khi sử dụng. Mặt bếp bằng Inox dễ dàng vệ sinh.
- Bếp á công nghiệp
- Bếp á có quạt thổi
- Bếp á đôi
- Bếp á đơn
- Bếp á ba họng
Bếp khè gas công nghiệp:
Bếp khè công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn bình dân bởi ưu điểm dễ sử dụng, nấu nướng nhanh & tiết kiệm gas.
So với các loại bếp gas thông thường, bếp gas công nghiệp giúp dễ dàng chế biến món ăn, phục vục với số lượng lớn, làm chín thức ăn nhanh trong thời gian ngắn.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp gas công nghiệp cho bạn lựa chọn như: Gakki, Wonderful, Gado…
——————————————————————————-
AUACORP.VN
Trụ sở chính: 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Xưởng: 83/12 Thạnh Lộc 15, Khu Phố 3C, Phường Thành Lộc, Quận 12, HCM
Điện thoại: 096.1213.577
Hotline: 096 2233 749
Email: info@auacorp.vn – Website: www.auacorp.vn