Bếp Trụng Mì 6 Rổ Dùng Điện EAGLE ENB6-40 là giải pháp nấu nướng chuyên biệt, hỗ trợ tối ưu việc trụng mì, phở, bún tươi hay hủ tiếu trong gian bếp nhà hàng, quán ăn và khách sạn. Sở hữu 6 rổ nhúng tiện ích cùng khả năng gia nhiệt ổn định, thiết bị đáp ứng trọn vẹn tốc độ phục vụ liên tục vào khung giờ cao điểm, giữ sợi mì dai ngon đồng đều. Thiết kế gọn gàng đặt bàn giúp tối ưu hóa diện tích thao tác cho đầu bếp, nâng cao năng suất phục vụ một cách chuyên nghiệp.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẾP TRỤNG MÌ ĐIỆN EAGLE ENB6-40

• Thương hiệu EAGLE chuẩn Mỹ: Kết cấu thân vỏ hoàn thiện bằng vật liệu Inox bền chắc, hạn chế tối đa tình trạng oxy hóa và chịu nhiệt vượt trội trong điều kiện vận hành đun sôi liên tục.

• Bộ 6 rổ trụng Inox tiện lợi (Ø120 x 140 mm): Thiết kế tay cầm cách nhiệt chống bỏng, hỗ trợ chế biến song song 6 khẩu phần riêng biệt mà không lo lẫn lộn sợi hay dính rổ.

• Công suất vận hành 5.4 kW cùng điện áp 380V: Bộ thanh gia nhiệt điện trở truyền nhiệt thần tốc, duy trì nước sôi sùng sục liên tục để sợi mì chín tới, giữ được độ dai ngon tự nhiên.

• Kiểu dáng đặt bàn nhỏ gọn (400 x 650 x 475 mm): Trọng lượng chỉ 25.6 kg, phong cách Countertop giúp tiết kiệm triệt để diện tích thao tác trên quầy bếp.

• Tích hợp van xả đáy tiện ích: Dễ dàng tháo xả nước luộc thừa và cặn tinh bột, giúp khâu làm sạch bồn chứa sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh gọn.

EAGLE ENB6-40 PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

Thiết bị đáp ứng trọn vẹn điều kiện vận hành tại các mô hình ẩm thực:

• Quán phở, bún bò, tiệm mì Ramen & Udon: Khả năng trụng cấp tốc mì tươi, mì khô, bún sợi hay bánh phở nhằm phục vụ lượng khách tập trung lớn.

• Căn tin, khu ẩm thực trung tâm thương mại và tòa nhà văn phòng: Phương án chế biến lý tưởng tại những vị trí đòi hỏi tiêu chuẩn PCCC khắt khe, cấm đun nấu bằng gas.

• Khu Food Court, bếp ăn khách sạn & quầy tiệc Buffet: Đảm bảo tiến độ ra món nhanh chóng, đồng thời thỏa mãn các quy định khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG EAGLE ENB6-40

Quý khách nên thực hiện theo các bước sau nhằm duy trì độ bền và hiệu suất hoạt động:

• Đổ nước vượt mức tối thiểu trước khi khởi động máy: Cấm cấp nguồn vận hành khi khoang còn khô nước để tránh sự cố cháy hỏng thanh nhiệt.

• Điều chỉnh mức nhiệt sôi thích hợp trong giờ bán hàng: Giúp hạn chế hao phí điện năng nhưng vẫn luôn duy trì nước sôi sẵn sàng chế biến.

• Chủ động vớt bọt và cặn bột đọng trên bề mặt: Giúp nước trụng luôn trong sạch, tránh để cặn bột bám dính vào những mẻ sợi tiếp theo.

• Ngắt cầu dao và chờ nước nguội trước lúc xả cặn vệ sinh: Mở van thoát đáy để làm sạch hết cặn bẩn, sau đó dùng khăn mềm lau sạch lòng nồi.

• Không xối nước thẳng vào bảng điều khiển hay cụm bo mạch: Đảm bảo hệ thống điện nguồn và linh kiện rơ-le luôn được giữ trong tình trạng khô ráo.

CHÍNH SÁCH CUNG CẤP THIẾT BỊ VÀ ĐỒNG HÀNH KỸ THUẬT TỪ AUACORP

Chọn mua thiết bị tại AuaCorp, quý đối tác sẽ được đảm bảo sự an tâm tuyệt đối nhờ dịch vụ toàn diện:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Hỗ trợ tính toán đường điện 3 pha 380V (5.4 kW), bố trí hệ thống cấp thoát nước cùng vị trí kê đặt bếp khoa học nhất.

• Sản phẩm Eagle nguyên bản: Thiết bị thương hiệu Eagle chuẩn nguồn gốc, đầy đủ hồ sơ CO CQ chứng nhận xuất xứ rõ ràng và chính sách bảo hành chu đáo.

• Giao vận và bàn giao tận nơi: Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc, đội ngũ kỹ thuật viên trực tiếp đấu nối tải, kiểm tra vận hành và bàn giao kỹ thuật thao tác cho nhân sự.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Đơn vị chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.