Bộ 4 đĩa cắt Robot Coupe 1904 là bộ phụ kiện chuyên dụng dành cho máy cắt rau củ R301 Ultra, giúp mở rộng khả năng sơ chế nguyên liệu trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Bộ sản phẩm đến từ thương hiệu Robot Coupe, xuất xứ Pháp, cung cấp nhiều tùy chọn cắt thái và bào khác nhau để đáp ứng yêu cầu chuẩn bị rau củ, củ quả với độ đồng đều cao.
Với 4 loại đĩa chuyên dụng cùng bộ giá treo đĩa gắn tường, Robot Coupe 1904 mang đến giải pháp lưu trữ phụ kiện gọn gàng và hỗ trợ nâng cao hiệu suất sơ chế tại các bếp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn thương mại.
Cơ chế vận hành bứt phá và kết cấu hợp kim siêu bền bỉ
Đa dạng phương pháp xử lý nguyên liệu
Bộ đĩa Robot Coupe 1904 được thiết kế để thực hiện nhiều dạng sơ chế khác nhau. Mỗi đĩa đảm nhiệm một chức năng riêng, giúp người dùng chủ động lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp với từng nguyên liệu.
Bộ sản phẩm bao gồm:
- Đĩa thái lát 2 mm, mã 27555
- Đĩa thái lát 4 mm, mã 27566
- Đĩa bào 2 mm, mã 27577
- Đĩa thái sợi 2 × 2 mm, mã 27599

Đĩa thái lát 2 mm cho lát cắt mỏng đồng đều
Đĩa slicer 2 mm phù hợp với nhu cầu tạo lát mỏng từ rau củ và nhiều loại nguyên liệu thực phẩm. Độ dày lát đồng đều giúp nguyên liệu có hình thức đẹp và thuận tiện hơn khi chế biến.
Đĩa thái lát 4 mm cho nhu cầu sơ chế đa dạng
Đĩa slicer 4 mm tạo lát dày hơn, phù hợp với các món ăn cần giữ độ dày và kết cấu của nguyên liệu. Việc sử dụng đĩa chuyên dụng giúp giảm thời gian thao tác thủ công trong quá trình sơ chế.
Đĩa bào 2 mm và đĩa thái sợi 2 × 2 mm
Đĩa grater 2 mm hỗ trợ bào nguyên liệu thành dạng nhỏ và đồng đều. Trong khi đó, đĩa julienne 2 × 2 mm tạo dạng sợi, phù hợp với các món salad, món xào và nhiều công thức cần nguyên liệu thái sợi.
Giải pháp tối ưu hiệu suất quầy bếp và cẩm nang duy trì độ bền thiết bị đúng cách
Tăng tính linh hoạt cho máy R301 Ultra
Việc trang bị bộ đĩa chuyên dụng giúp máy R301 Ultra đáp ứng nhiều yêu cầu sơ chế khác nhau mà không cần phụ thuộc hoàn toàn vào thao tác cắt bằng tay.
Bộ phụ kiện phù hợp với các khu vực:
- Bếp nhà hàng
- Bếp khách sạn
- Bếp ăn thương mại
- Bếp trung tâm
- Khu vực sơ chế rau củ
- Cơ sở chế biến thực phẩm
Giá treo đĩa giúp tối ưu không gian lưu trữ
Bộ sản phẩm đi kèm 2 giá treo đĩa gắn tường, giúp sắp xếp phụ kiện khoa học và thuận tiện cho việc lấy đĩa khi cần thay đổi chức năng sơ chế.
Việc bảo quản đĩa đúng cách cũng giúp hạn chế va chạm giữa các phụ kiện, đồng thời hỗ trợ duy trì điều kiện vệ sinh tại khu vực sơ chế.
Cẩm nang sử dụng và bảo quản
Sau mỗi lần sử dụng, nên vệ sinh đĩa cắt theo quy trình phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh của bếp thương mại. Cần loại bỏ hoàn toàn phần nguyên liệu còn bám trên bề mặt đĩa trước khi lưu trữ.
Người dùng nên kiểm tra tình trạng lưỡi cắt trước khi vận hành. Khi tháo lắp phụ kiện, cần thực hiện đúng hướng dẫn dành cho máy R301 Ultra để đảm bảo an toàn và hạn chế ảnh hưởng đến thiết bị.
Chính sách cung ứng chính hãng và đặc quyền đồng hành kỹ thuật toàn diện từ Âu Á Corp
Âu Á Corp cung cấp bộ phụ kiện Robot Coupe 1904 dành cho máy R301 Ultra, đáp ứng nhu cầu mở rộng chức năng sơ chế trong bếp chuyên nghiệp. Sản phẩm có xuất xứ Pháp và được cấu thành từ các đĩa chuyên dụng với từng chức năng xử lý nguyên liệu cụ thể.
Thông số sản phẩm
- Thương hiệu: Robot Coupe
- Model: 1904
- Xuất xứ: Pháp
- Tương thích: Máy R301 Ultra
- Đĩa thái lát 2 mm: mã 27555
- Đĩa thái lát 4 mm: mã 27566
- Đĩa bào 2 mm: mã 27577
- Đĩa thái sợi 2 × 2 mm: mã 27599
Bộ 4 đĩa cắt Robot Coupe 1904 là lựa chọn phù hợp cho các bếp chuyên nghiệp cần tăng tính linh hoạt của máy R301 Ultra, đồng thời nâng cao sự đồng đều trong quá trình sơ chế nguyên liệu.
Lưu ý: Sản phẩm là phụ kiện máy nên không áp dụng bảo hành đối với phụ kiện.







