Bếp hâm nóng thức ăn dùng điện EAGLE EBM2-60 là giải pháp giữ nhiệt chuyên dụng lý tưởng cho các nhà hàng bếp Âu, quầy buffet khách sạn và khu ẩm thực tiện lợi. Sử dụng nguyên lý cách thủy thông minh, thiết bị giúp sốt, súp, canh cùng món ăn chế biến sẵn luôn ấm nóng thơm ngon mà không lo khô cháy hay mất hương vị. Kết cấu để bàn bền bỉ, dễ vận hành, mang đến sự tiện dụng tối đa cho khu ra đồ trong những khung giờ cao điểm phục vụ.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẾP HÂM NÓNG THỨC ĂN EAGLE EBM2-60

• Thương hiệu EAGLE (Mỹ) danh tiếng: Chế tạo theo tiêu chuẩn kỹ thuật Mỹ, cấu tạo khung vỏ bằng inox chịu nhiệt, hạn chế ăn mòn và mang lại tuổi thọ hoạt động bền bỉ.

• Công nghệ giữ nhiệt cách thủy Bain Marie: Gia nhiệt gián tiếp thông qua khay nước, duy trì độ nóng đồng đều giúp thực phẩm không bị cháy xém hay biến đổi mùi vị trên mặt chứa 600 x 650 mm.

• Công suất điện 1.2 kW & Điện áp 230V thông dụng: Hoạt động tiết kiệm điện năng, linh hoạt lắp đặt và tương thích tốt với nguồn điện sinh hoạt 1 pha.

• Kích thước để bàn tinh gọn (600 x 650 x 475 mm): Trọng lượng chỉ 24.4 kg, kiểu dáng đặt bàn nhỏ gọn giúp tối ưu diện tích quầy ra món và mở rộng không gian bố trí khay đồ ăn.

• Thiết kế van xả đáy tiện ích: Dễ dàng tháo xả toàn bộ nước hâm thừa, hỗ trợ nhân viên làm sạch khoang bể sau mỗi ca làm việc nhanh chóng.

EAGLE EBM2-60 PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

Dòng thiết bị này đáp ứng tuyệt vời cho yêu cầu phục vụ tại nhiều mô hình bếp ẩm thực:

• Khu Bếp Âu, Tiệm Bít Tết & Cửa Hàng Đồ Ăn Nhanh: Giữ nóng liên tục các món nước sốt bò, sốt kem nấm, phô mai, súp bí đỏ với khay GN linh hoạt kích cỡ.

• Tiệc Buffet Khách Sạn & Bếp Ăn Catering Sự Kiện: Bảo quản nhiệt độ món nấu sẵn thơm ngon, phục vụ nhanh chóng và đồng đều cho lượng khách lớn.

• Bếp Ăn Trường Học, Căn Tin Doanh Nghiệp & Quầy Tự Phục Vụ: Luôn sẵn sàng các món canh, cháo, nước dùng ấm nóng tròn vị phục vụ thực khách.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG EAGLE EBM2-60

Hãy thực hiện đúng quy trình dưới đây để máy vận hành an toàn và giữ được độ bền cao:

• Cấp nước ngập mức yêu cầu trước khi khởi động: Cấm tuyệt đối bật công tắc gia nhiệt khi lòng bồn rỗng nhằm bảo vệ thanh điện trở.

• Điều chỉnh mức nhiệt làm ấm thích hợp: Đảm bảo món ăn đạt nhiệt tiêu chuẩn mà không làm thất thoát nhiều hơi nước trong khay.

• Quan sát lượng nước thường xuyên trong ngày: Bổ sung nước kịp thời khi thấy cạn nếu bếp hoạt động liên tục nhiều giờ liền.

• Ngắt cầu dao, để nước hạ nhiệt rồi mới xả rửa: Mở van xả đáy đưa nước thải ra ngoài, dùng khăn mềm lau sạch cặn bám trong khoang chứa.

• Tránh xịt nước trực tiếp vào cụm công tắc, núm vặn: Giữ cho hệ thống vi mạch cùng cảm biến nhiệt luôn trong trạng thái khô thoáng.

CHÍNH SÁCH PHÂN PHỐI THIẾT BỊ VÀ ĐỒNG HÀNH KỸ THUẬT TỪ AUACORP

Khi đặt mua máy móc tại AuaCorp, khách hàng sẽ nhận được trọn gói dịch vụ kỹ thuật chu đáo:

• Tư vấn kỹ thuật và vị trí lắp đặt: Hỗ trợ tính toán phụ tải điện (1.2 kW), hướng dẫn phối khay GN thích hợp và bố trí diện tích quầy bếp hợp lý.

• Sản phẩm phân phối chuẩn xác 100%: Dòng máy Eagle có chứng từ CO CQ chứng thực nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, áp dụng quy chuẩn bảo hành minh bạch.

• Giao vận và bàn giao tại chỗ: Ship hàng tận nơi trên toàn quốc, kỹ thuật viên trực tiếp lắp đặt, test chạy máy và chia sẻ cách sử dụng chi tiết.

Hãy kết nối ngay với AuaCorp để được tư vấn chu đáo từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khảo sát mặt bằng, gợi ý thiết bị đáp ứng đúng quy mô gian bếp cùng chính sách ưu đãi giá tốt nhất cho đơn vị của bạn.