Bếp Nướng Than Dùng Gas 2 Họng EAGLE GG2-60 là giải pháp chế biến món nướng chuyên nghiệp hàng đầu dành cho các khu bếp Âu, nhà hàng, khách sạn và quán ăn hiện đại. Thiết bị mang lại khả năng nướng bít tết, hải sản, sườn và rau củ thơm ngon với năng suất vượt trội, kiểm soát nhiệt chuẩn xác giúp tối ưu hóa quy trình phục vụ trong giờ cao điểm. Kiểu dáng để bàn tiện lợi hỗ trợ tối đa việc bố trí không gian vận hành thực tế gọn gàng, an toàn và chuyên nghiệp.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẾP NƯỚNG THAN DÙNG GAS 2 HỌNG EAGLE GG2-60

• Thương hiệu EAGLE (Mỹ) uy tín: Mang kiểu dáng thiết kế chuẩn mực của Mỹ, kết cấu khung vỏ bằng inox chất lượng cao chống ăn mòn, chịu lực tốt và vận hành bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp tần suất cao.

• Công nghệ nướng đá núi lửa (Lava Rock Grill) diện tích lớn: Lớp đá nham thạch trữ nhiệt sâu, phát tán nhiệt bức xạ hồng ngoại đồng đều trên toàn bộ bề mặt 600 x 650 mm, giúp thực phẩm thơm lừng chuẩn vị than truyền thống mà không tạo khói độc hại.

• Kết hợp nhiên liệu Gas & Điện cực khủng (14.4 kW): Cơ chế gia nhiệt cực nhanh, duy trì mức nhiệt ổn định liên tục nhằm đáp ứng trọn vẹn nhu cầu chế biến dồn dập lúc cao điểm tại các bếp ăn đông khách.

• Vỉ nướng gang đúc chịu lực nặng: Tạo vân nướng sắc nét đẹp mắt cho món ăn, giữ nhiệt bền bỉ và nâng đỡ vững vàng các phần tảng thịt có trọng lượng lớn.

• Thiết kế để bàn tối ưu (600 x 650 x 475 mm): Trọng lượng máy 67 kg đầm chắc, trang bị khay chứa dầu mỡ dư thừa tháo lắp linh hoạt giúp công đoạn dọn dẹp cuối ngày trở nên nhanh chóng, nhẹ nhàng.

EAGLE GG2-60 PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình:

• Nhà Hàng Bếp Âu, Quán Bít Tết (Steakhouse) & BBQ: Chuyên dụng nướng sườn cừu, bò bít tết, gà quay BBQ, xúc xích tươi và các món hải sản với sản lượng lớn.

• Mô Hình Food Truck, Quán Ăn Lưu Động & Quầy Bar: Tiết kiệm tối đa diện tích khu bếp, vận hành cơ động và đem lại hương vị nướng đặc trưng quyến rũ.

• Catering, Dịch Vụ Tiệc & Bếp Ăn Khách Sạn: Sẵn sàng cung ứng khối lượng món nướng liên tục, nhanh gọn phục vụ các bàn tiệc buffet sang trọng hay sự kiện ngoài trời.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG EAGLE GG2-60

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ thiết bị:

• Kiểm tra kết nối gas và nguồn điện 14.4 kW (3 pha) trước khi bật bếp: Đảm bảo hệ thống điện chịu tải an toàn và các mối nối ống dẫn gas hoàn toàn kín khít.

• Xếp lớp đá núi lửa phủ đều trên khay gia nhiệt: Giúp lưu lượng nhiệt truyền dẫn đồng đều lên mặt vỉ gang nướng phía trên.

• Vệ sinh vỉ nướng gang và đảo lớp đá núi lửa định kỳ: Làm sạch lượng mỡ tích tụ để phòng tránh bùng lửa làm cháy khét thức ăn.

• Chờ bếp và đá nguội hoàn toàn trước khi làm sạch: Rút khay hứng dầu mỡ ra ngoài để cọ rửa bằng chất tẩy rửa chuyên dụng dịu nhẹ.

• Tuyệt đối không dội nước trực tiếp lên đá núi lửa đang nóng: Phòng ngừa sốc nhiệt gây nứt vỡ đá núi lửa và làm hư hại bộ phận phát nhiệt.

CHÍNH SÁCH CUNG CẤP THIẾT BỊ CHÍNH HÃNG VÀ ĐỒNG HÀNH KỸ THUẬT TỪ AUACORP

Khi lựa chọn thiết bị tại AuaCorp, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Đánh giá hạ tầng nguồn điện 3 pha, vị trí lắp đặt van gas điều áp cùng phương án bố trí máy khoa học nhất cho gian bếp.

• Cam kết chính hãng 100%: Thiết bị Eagle nhập khẩu nguyên chiếc, đầy đủ giấy tờ CO/CQ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cùng chính sách bảo hành chu đáo.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Hỗ trợ vận chuyển tận nơi trên toàn quốc, kỹ thuật viên tiến hành đấu nối kỹ thuật, kiểm tra tải và hướng dẫn quy trình sử dụng tận tình.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với AuaCorp ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.