Máy Bào / Bào Đá Công Nghiệp Santos Model 53 (công suất 130W, nhập khẩu nguyên chiếc từ Pháp) là thiết bị bào đá chuyên nghiệp được phân phối chính hãng bởi Âu Á (Au A Corp). Với động cơ cảm ứng vận hành êm ái cùng khả năng điều chỉnh độ mịn đá linh hoạt, đây là giải pháp hoàn hảo cho các quầy pha chế, quán bar, tiệm trà & cà phê hay nhà hàng cao cấp.

1. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Đánh Giá Chất Lượng:

• Năng suất bào đá ấn tượng: Cho sản lượng trung bình lên tới 144 kg/giờ, đáp ứng tốt lượng đơn hàng đông đúc vào các khung giờ cao điểm tại quầy pha chế.

• Đa dạng kích thước đá: Dễ dàng tạo ra cả đá bào siêu mịn hoặc đá thô hạt nhỏ chỉ bằng một nút bấm, tối ưu hóa nguyên liệu cho nhiều công thức đồ uống khác nhau (Cocktail, Smoothie, Bingsu, Trà trái cây).

• Động cơ cảm ứng siêu bền & Yên tĩnh: Động cơ cảm ứng công nghiệp nặng giúp máy hoạt động bền bỉ, giảm thiểu tối đa tiếng ồn, không làm ảnh hưởng đến không gian thưởng thức của thực khách.

Máy bào đá Santos Model 53 là sự lựa chọn tối ưu giúp chuẩn hóa quy trình pha chế, tiết kiệm thời gian chế biến và nâng cao trải nghiệm dịch vụ tại quầy bar.

2. Giới Thiệu Về Sản Phẩm

Máy bào đá Santos Model 53 được Âu Á nhập khẩu nguyên chiếc từ Pháp – thương hiệu nổi tiếng thế giới chuyên về các dòng máy sơ chế nguyên liệu và pha chế công nghiệp.

Sản phẩm sở hữu kích thước gọn gàng $353 times 236 times 474text{ mm}$ cùng trọng lượng 9.8 kg, dễ dàng bố trí ngay trên quầy pha chế. Máy được thiết kế tích hợp 2 chế độ vận hành thông minh: chế độ Tự động (tự động nghiền hết lượng đá cho vào thùng) và chế độ Thủ công (nghiền đá liên tục khi nhấn giữ nút), giúp Bartender linh hoạt thao tác theo nhu cầu sử dụng.

3. Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm

• Linh hoạt trong chế biến đồ uống: Cung cấp nguồn đá bào chất lượng cho các món Cocktail Mojito, Margarita, đá bào trái cây, sinh tố hoặc bảo quản hải sản tươi trên bàn ăn.

• Vận hành êm ái, chuyên nghiệp: Mức độ tiếng ồn thấp nhờ động cơ cảm ứng thế hệ mới, phù hợp với các không gian quán yên tĩnh hoặc không gian bếp mở.

• Tiết kiệm thời gian & Đạt năng suất cao: Khả năng bào đá 144 kg/giờ giúp phục vụ đồ uống liên tục mà không bắt khách hàng chờ đợi.

4. Tại Sao Nên Chọn Mua Thiết Bị Tại Âu Á?

• Cam kết chính hãng 100%: Phân phối chính ngạch thương hiệu Santos (Pháp), đầy đủ chứng nhận CO/CQ và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

• Chất lượng tiêu chuẩn Châu Âu: Kết cấu khung máy chắc chắn, vật liệu an toàn thực phẩm, đảm bảo tuổi thọ thiết bị lâu dài.

• Tiết kiệm năng lượng: Công suất 130W tối ưu hóa hiệu quả tiêu thụ điện năng.

• Đồng hành kỹ thuật toàn diện: Âu Á hỗ trợ tư vấn thiết bị phù hợp, giao hàng toàn quốc và dịch vụ bảo hành, bảo trì tận tâm.

5. Đối Tượng Sử Dụng Phù Hợp

• Các Bar, Pub, Lounge, Club phục vụ các món Cocktail pha chế từ đá bào.

• Quán cà phê, Tiệm trà, Quán sinh tố, Quầy Bingsu có nhu cầu sử dụng đá bào thường xuyên.

• Các nhà hàng, Khách sạn, Quầy Buffet sử dụng đá bào để trang trí và bảo quản lạnh đồ uống/thực phẩm.

6. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị

Hướng Dẫn Sử Dụng:

1. Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, kết nối với nguồn điện 220-240V/50Hz.

2. Chọn kích thước đá mong muốn (đá mịn hoặc đá thô) qua hệ thống điều khiển.

3. Cho viên đá vào thùng chứa nguyên liệu.

4. Chọn chế độ vận hành Tự động hoặc bấm giữ nút ở chế độ Thủ công để máy bắt đầu nghiền đá.

5. Hứng đá bào ra khay/ca chứa bên dưới để pha chế. Tắt máy sau khi hoàn thành.

Hướng Dẫn Vệ Sinh:

1. Ngắt hoàn toàn phích cắm điện trước khi tiến hành vệ sinh thiết bị.

2. Tháo rời hộc chứa đá và lau sạch phần bên trong bằng khăn mềm sạch ẩm.

3. Tuyệt đối không dùng vật nhọn kim loại để cạo phần đá đóng băng bên trong lòng máy.

4. Dùng khăn mềm lau khô phần thân máy bên ngoài. Không xịt nước trực tiếp lên phần động cơ điện.

5. Để máy khô ráo hoàn toàn trước khi tiếp tục kết nối điện cho lần sử dụng sau.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Âu Á (Au A Corp) ngay hôm nay để nhận tư vấn chuyên sâu, kiểm tra thông số kỹ thuật và nhận bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn!