Trong các không gian bếp nhà hàng, khách sạn, căn tin hay bếp ăn tập thể chuyên nghiệp, việc bảo quản đồng thời thực phẩm đông lạnh và nguyên liệu tươi mát là bài toán đòi hỏi sự tối ưu về diện tích. Tủ 4 cánh inox 1/2 mát 1/2 đông Turbo Air KRF45-4H chính là phương án thiết bị lạnh ưu việt được AUA phân phối chính hãng. Sở hữu cấu trúc tích hợp hai chế độ làm lạnh độc lập cùng kiểu dáng đứng vững chãi, thiết bị mang đến sự tiện dụng tối đa, giúp giải phóng diện tích khu bếp mà vẫn duy trì độ tươi ngon hoàn hảo cho thực phẩm.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ ĐÔNG MÁT 4 CÁNH TURBO AIR KRF45-4H

• Thiết kế tích hợp đông – mát “2 trong 1” thông minh: Tủ được phân chia ngăn đôi khoa học với dung tích 576L cho khoang bảo quản mát và 576L cho khoang cấp đông. Cấu tạo 4 cửa mở riêng biệt tạo điều kiện cho các đầu bếp dễ dàng sắp xếp, kiểm soát nguyên liệu, đồng thời giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát mỗi lần sử dụng.

• Hai dải nhiệt độ độc lập, hiệu suất làm lạnh sâu: Sản phẩm đem lại khả năng dự trữ thực phẩm cực kỳ linh hoạt:

  • Phân khu mát (1℃ đến 8℃): Thích hợp tối ưu để lưu trữ rau củ, hoa quả tươi, sữa, trứng, các loại sốt hoặc nguyên liệu sơ chế phục vụ nấu nướng hằng ngày.

  • Phân khu đông (-21℃ đến -12℃): Cung cấp nền nhiệt âm sâu lý tưởng cho hải sản, thịt tươi sống và thực phẩm đông lạnh, ngăn chặn hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn có hại.

• Chất liệu vỏ inox cao cấp, kết cấu cơ khí vạm vỡ: Ngoại quan tủ được chế tạo hoàn toàn từ inox chuyên dụng sáng bóng, kháng hoen gỉ và chống bám dính dầu mỡ vượt trội trong môi trường bếp công nghiệp. Kích thước 1260 x 850 x 1926 mm cùng khối lượng 152 kg tạo nên sự chắc chắn, gia tăng vẻ đẹp hiện đại và chuyên nghiệp cho khu bếp.

• Công suất tối ưu trên nền điện dân dụng: Vận hành hiệu quả với nguồn điện 220V 50/60Hz cùng công suất 732 W, hệ thống lốc lạnh cao cấp hỗ trợ thiết bị đạt nhiệt độ cài đặt nhanh chóng, duy trì độ lạnh ổn định và tiết kiệm tối đa chi phí điện năng vận hành.

TỦ ĐÔNG MÁT TURBO AIR KRF45-4H PHÙ HỢP VỚI NHU CẦU NÀO?

Nhờ khả năng làm việc liên tục bền bỉ cùng tính năng lưu trữ đa dạng, mẫu tủ KRF45-4H là sự lựa chọn lý tưởng cho:

• Nhà hàng Âu – Á, quán Bistro, bếp khách sạn quy mô vừa: Giải pháp hoàn hảo giúp tiết kiệm diện tích nhưng vẫn mang lại không gian bảo quản đứng rộng rãi, vừa cấp đông thịt cá, xương ống, vừa làm mát các loại nước sốt, rau củ ngay sát khu vực chế biến.

• Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, tiệm bánh, quán Cafe lớn: Dễ dàng dự trữ nguyên liệu sơ chế, kem tươi, hoa quả đông lạnh ở ngăn đông và giữ trọn độ tươi ngon cho bánh ngọt, trái cây tươi ở ngăn mát.

• Bếp ăn tập thể, bếp trường học, bệnh viện: Đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, phân chia rành mạch giữa thực phẩm tươi sống và các món chín hay rau củ quả.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ ĐÔNG MÁT 4 CÁNH TURBO AIR KRF45-4H

Nhằm duy trì máy nén hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện năng và tối ưu tuổi thọ thiết bị, các đơn vị vận hành cần chú ý những điểm sau:

• Bố trí không gian giải nhiệt thông thoáng: Vị trí kê tủ cần cách vách tường phía sau và hai bên sườn ít nhất 15 – 20 cm. Khoảng cách này tạo luồng không khí đối lưu tốt để dàn nóng tản nhiệt, ngăn ngừa tình trạng tích tụ nhiệt gây quá tải lốc nén và tốn điện.

• Đặt tủ ở vị trí bằng phẳng, cách xa nguồn nhiệt: Mặt sàn đặt tủ phải kiên cố và thăng bằng nhằm đảm bảo gioăng cao su cánh cửa luôn hít chặt, không làm rò rỉ nhiệt lạnh ra ngoài. Tránh lắp đặt sát các thiết bị tỏa nhiệt cao như bếp nấu, bếp chiên nhúng hay lò nướng bánh.

• Sắp xếp thực phẩm khoa học, không nhồi nhét: Tuyệt đối không chất đồ ăn che lấp các cửa gió bên trong tủ. Xếp quá đầy sẽ làm nghẽn dòng khí lạnh tuần hoàn, khiến nhiệt độ không đồng đều và ép hệ thống làm mát hoạt động liên tục gây giảm độ bền.

• Vệ sinh và bảo trì định kỳ: Hàng tuần cần lau chùi sạch sẽ dầu mỡ, chất bẩn bám trên vỏ inox và gioăng cửa bằng khăn mềm. Mỗi 3 đến 6 tháng, hãy ngắt nguồn điện để làm vệ sinh, rã đông định kỳ và vệ sinh bụi bẩn ở dàn ngưng để thiết bị luôn duy trì khả năng làm lạnh cao nhất.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với AuaCorp ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ chu đáo từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn model thiết bị tối ưu, tính toán thông số công suất chính xác theo từng quy mô gian bếp, đồng thời cung cấp báo giá cạnh tranh cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất.