Máy Trộn Bột Công Nghiệp 40L EAGLE HMJ-40B là giải pháp thiết bị chuyên dụng hỗ trợ nhào trộn bột mì và quết nhân thực phẩm cho các bếp bánh Âu, tiệm bánh mì, nhà hàng cùng bếp ăn tập thể. Sở hữu thùng trộn dung tích lớn cùng hệ thống vận hành bền bỉ, thiết bị giải quyết triệt để bài toán chuẩn bị nguyên liệu khối lượng lớn trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm tối đa chi phí nhân công và nâng cao năng suất phục vụ. Thành phẩm bột sau khi nhào luôn đạt độ mịn dẻo đồng đều, đáp ứng tốt tiêu chuẩn khắt khe tại các khu bếp kinh doanh.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY TRỘN BỘT EAGLE HMJ-40B

• Thương hiệu EAGLE (Mỹ) danh tiếng: Thân máy gia công từ Inox kết hợp khung thép đúc chắc chắn, triệt tiêu lực rung mạnh và đáp ứng trọn vẹn các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Thùng trộn Inox dung tích chứa 40 Lít: Tạo điều kiện xử lý lượng lớn bột khô lẫn nguyên liệu trong từng mẻ đánh, rút ngắn thời gian chuẩn bị và gia tăng hiệu suất bếp ăn.

• Động cơ vận hành 3 kW bền bỉ: Khả năng hoạt động linh hoạt với mạng điện 220V hoặc 380V/50Hz, tạo lực đảo khỏe khoắn giúp bột đạt độ đàn hồi mịn màng nhanh chóng mà không gây nóng bột.

• Thiết kế đầm chắc (800 x 480 x 970 mm): Khối lượng máy 115 kg giữ vững thiết bị cố định trên mặt sàn, hạn chế tối đa độ rung lắc cũng như tiếng ồn lúc tải nặng liên tục.

• Tích hợp khung lưới Inox an toàn & Nút ngắt khẩn cấp: Ngăn ngừa rủi ro cho người đứng máy và kỹ thuật viên suốt quy trình vận hành thiết bị.

EAGLE HMJ-40B PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

Thiết bị mang lại hiệu quả tối ưu cho đa dạng quy mô kinh doanh:

• Xưởng Làm Bánh Mì, Tiệm Bánh Ngọt & Chuỗi Bánh Pizza Lớn: Đảm nhận việc trộn liên tục các mẻ bột làm vỏ bánh mì, đế pizza, vỏ bánh bao và bánh pastry.

• Bếp Trung Tâm, Nhà Hàng & Tiệm Điểm Tâm Dimsum: Đảo quết giò sống, nhào trộn nhân thịt bánh xếp, há cảo hay hoành thánh với sản lượng lớn định kỳ mỗi ngày.

• Bếp Ăn Tập Thể, Căn Tin Cơ Quan & Khách Sạn Quy Mô Lớn: Chuẩn hóa khâu sơ chế nguyên liệu, cắt giảm công sức chế biến và giữ vững chất lượng đồng nhất của từng mẻ bánh.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG EAGLE HMJ-40B

Nhằm duy trì độ bền và đảm bảo an toàn thao tác, người dùng nên tuân thủ các chỉ dẫn sau:

• Kiểm tra kết nối điện nguồn và cài chặt khung an toàn trước khi chạy máy: Thiết bị chỉ hoạt động khi lồng chắn Inox được đưa vào đúng khớp vị trí.

• Đong đếm lượng bột đưa vào cối theo đúng định lượng: Tránh trộn quá tải định mức để không làm nóng động cơ hay ảnh hưởng đến độ bền cụm bánh răng truyền động.

• Ngắt hẳn aptomat nguồn trước lúc lấy bột hoặc làm sạch: Vệ sinh cối trộn và que đánh bằng khăn mềm ẩm sau mỗi ca hoạt động.

• Thực hiện kiểm tra bôi trơn định kỳ hệ truyền động và vòng bi: Hỗ trợ máy chuyển động trơn tru, hạn chế hao mòn linh kiện cơ khí bên trong.

• Không phun xịt nước trực tiếp vào thân máy chứa motor: Đảm bảo toàn bộ bảng điều khiển và cụm linh kiện điện luôn trong trạng thái khô ráo.

CHÍNH SÁCH CUNG CẤP THIẾT BỊ VÀ ĐỒNG HÀNH KỸ THUẬT TỪ AUACORP

Chọn mua thiết bị tại AuaCorp, khách hàng sẽ nhận được trọn gói dịch vụ kỹ thuật chu đáo:

• Khảo sát và tư vấn vị trí lắp đặt: Đưa ra giải pháp cấp điện hợp lý (3 kW), bố trí sàn chịu lực vững chãi cho máy 115 kg cùng quy chuẩn vận hành chuẩn xác.

• Thiết bị nhập khẩu đầy đủ giấy tờ: Sản phẩm thương hiệu Eagle cung cấp chính ngạch, có đủ hồ sơ CO CQ chứng nhận xuất xứ kèm chế độ bảo dưỡng dài hạn.

• Giao hàng và hướng dẫn kỹ thuật tận nơi: Phân phối trên cả nước, chuyên viên kỹ thuật tiến hành chạy thử thực tế và chia sẻ quy trình sử dụng an toàn cho nhân sự bếp.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với AuaCorp ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.