Máy trộn bột đánh trứng 7L EAGLE HMXN-7L là trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong các tiệm bánh ngọt, quầy pha chế quán cà phê và bếp nhà hàng. Sở hữu kết cấu gọn gàng cùng khả năng xử lý nguyên liệu linh hoạt, thiết bị hỗ trợ đánh bông kem tươi, lòng trắng trứng và nhồi trộn bột mỏng nhẹ cực kỳ nhanh chóng. Nhờ chuyển động trộn đều khắp đáy cối, thành phẩm luôn đạt độ mịn xốp chuẩn vị, giúp đầu bếp tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế thủ công mỗi ngày.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY ĐÁNH TRỨNG EAGLE HMXN-7L

• Thương hiệu EAGLE (Mỹ) tiêu chuẩn: Kiểu dáng để bàn nhỏ gọn gàng, thân máy và cối trộn chế tạo từ Inox bền đẹp, hạn chế gỉ sét và rất dễ làm sạch.

• Bộ truyền động hành tinh & cối trộn 7 lít: Đường đảo rộng khắp lòng cối giúp đánh tan và nhuyễn đều mọi nguyên liệu, hạn chế tối đa tình trạng bắn bẩn ra ngoài.

• Động cơ 0.35 kW dùng điện 220–240V/50Hz: Hoạt động êm ái, tiết kiệm điện năng tối đa và cắm trực tiếp vào nguồn điện gia dụng vô cùng tiện lợi.

• Kèm theo 3 đầu phới thông dụng: Đầu phới lồng chuyên đánh bông trứng và kem, càng đánh chân vịt dùng cho hỗn hợp bơ đường, móc câu dùng nhào khối bột mềm.

• Thiết kế để bàn vững chãi (410 x 250 x 425 mm): Trọng lượng máy 21.5 kg chắc chắn, chân bám tốt giúp triệt tiêu rung giật ngay cả khi hoạt động ở mức số lớn.

EAGLE HMXN-7L PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

Thiết bị là giải pháp lý tưởng phục vụ đa dạng mô hình kinh doanh F&B:

• Cửa hàng bánh ngọt, bánh Âu và quầy bar cafe: Đánh bông xốp lòng trắng trứng, kem whipping, làm xốt salad, đánh bột bánh bông lan hay chiffon mềm mịn.

• Quán trà sữa, đồ uống và quán ăn: Đánh kem mặn macchiato, làm kem cheese béo ngậy, trộn cốt bánh flan hoặc pudding tráng miệng.

• Bếp bánh gia đình và xưởng bánh nhỏ: Đáp ứng tuyệt vời nhu cầu làm bánh thủ công theo mẻ vừa và nhỏ tại nhà.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG EAGLE HMXN-7L

Để máy hoạt động bền bỉ và nâng cao tuổi thọ linh kiện, bạn cần chú ý các thao tác sau:

• Kiểm tra kết nối điện 220–240V và siết chặt cối, phới trước khi vận hành: Luôn gài cần khóa đầu máy chắc chắn để tránh rung lắc trong khi quay.

• Bật máy từ nấc tốc độ nhỏ rồi mới vặn tăng dần: Tránh văng nguyên liệu ra sàn và giúp nhông truyền động vận hành êm ái hơn.

• Dùng đúng loại càng đánh cho từng hỗn hợp: Phới lồng dùng cho chất lỏng như kem trứng, chân vịt đánh bơ và phới móc cho bột bánh mềm (không dùng phới lồng nhồi bột đặc để tránh cong gãy nan).

• Ngắt nguồn và rút dây điện trước khi vệ sinh hay đổi phới: Tháo cối và phới rửa sạch với xà phòng nhẹ, phơi khô ráo trước lần dùng tiếp theo.

• Không phun xịt nước trực tiếp vào phần động cơ máy: Chỉ sử dụng khăn ẩm vắt ráo để lau chùi bề mặt vỏ ngoài thân máy.

CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ HỖ TRỢ KỸ THUẬT TỪ AUACORP

Chọn mua thiết bị tại AuaCorp, quý khách hàng luôn nhận được sự an tâm và dịch vụ chuyên nghiệp:

• Tư vấn chọn mua phù hợp: Hỗ trợ kiểm tra vị trí lắp đặt, công suất nguồn 0.35 kW và tư vấn phương án phới đánh tối ưu cho thực đơn của quán.

• Sản phẩm đầy đủ chứng từ: Hàng hóa thương hiệu Eagle có CO CQ rõ ràng, bảo đảm chuẩn xuất xứ với chính sách bảo hành chu đáo.

• Giao vận và chuyển giao kỹ thuật: Hỗ trợ chuyển hàng toàn quốc, đội ngũ kỹ thuật hướng dẫn vận hành chi tiết và bàn giao nghiệm thu tận nơi.

Hãy kết nối ngay với AuaCorp để được tư vấn chu đáo từ đội ngũ chuyên môn. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khảo sát thực tế, định hướng dòng máy tối ưu công suất cho căn bếp của bạn và gửi báo giá kèm nhiều chính sách trợ giá hấp dẫn nhất.